Service de sommellerie en Bretagne

Niché dans un cadre enchanteur au bord de l'eau à Pont-Aven, Rosmadec Le Moulin est une table gastronomique d'exception en Bretagne. Ce lieu historique et unique offre une expérience sensorielle raffinée au cœur de la célèbre cité des peintres. Le chef y propose une cuisine d'auteur d'une grande finesse, mêlant designs organiques et saveurs bretonnes subtilement réinventées. La carte se distingue par des menus dégustation structurés, dont un remarquable parcours en plusieurs services d'une créativité rare.

Situé au cœur de Rennes, le restaurant Racines vous accueille dans un cadre épuré et naturel pour une expérience gastronomique inoubliable. Cette adresse d'exception, récompensée par une étoile au Guide Michelin, sublime les produits locaux au sein du charmant Passage Antoinette Caillot. L'établissement propose une cuisine moderne et raffinée, se traduisant notamment par un menu unique en six temps servi au dîner. Pour accompagner ces créations culinaires, la maison élabore des accords mets et vins audacieux ainsi que des déclinaisons de boissons non alcoolisées sur mesure.