Vin raffine en Bretagne

“Retour suite dégustation 3h d’hier soir : Nous avons vécu un moment hors du temps chez Antoine ! La beauté de sa cave nous fait voyager dans l’univers de Dionysos, mais c’est surtout lui, en rendant vivante sa passion pour les vins, qui ́nous a bluffé lors de cette soirée suspendue. Nous en sommes ressortis aguerris et avide d’en savoir plus. La façon de transmettre d’Antoine est très poétique, son vocabulaire inépuisable et son attrait pour son métier palpable. Merci ! Du Coq au Vin est l’un de mes plus beaux endroits de Rennes :) Et les vins très très bons ! Bonnes découvertes”

“Super cave ! Brut de fût proposé une sélection vraiment soignée sur les spiritueux (rhums, whiskies, gins, …), vins, Champagne, bières, ... L’équipe maîtrise son sujet et les conseils sont top ! Je conseille vivement pour les fêtes de fin d’année !”

Situé au cœur du quartier de Saint-Servan à Saint-Malo, le restaurant TANDEM est une véritable pépite locale qui séduit les amateurs de bonne chère. Ce bistrot chaleureux et cave à manger propose une expérience culinaire authentique, loin des pièges à touristes de la cité corsaire. L'établissement propose une cuisine bistronomique raffinée élaborée à partir de produits rigoureusement sélectionnés et de saison. À la carte, vous découvrirez des assiettes créatives et savoureuses, allant de cromesquis croustillants aux poissons locaux parfaitement cuits.

Situé sur la Place de la Mairie à Saint-Méloir-des-Ondes, Le W Restaurant vous accueille dans un cadre charmant et chaleureux. Cet établissement unique combine harmonieusement une table gourmande, une cave à vin sélectionnée et un espace Kusmi Tea. Notre cuisine met à l'honneur des produits de grande qualité, à l'image de notre foie gras maison et de nos viandes remarquables. Pour les amateurs de partage, nous proposons une excellente côte de bœuf pour deux personnes cuite à la perfection.

Niché dans le charmant quartier de Saint-Patern à Vannes, le Restaurant Inspirations vous propose une expérience gastronomique d'exception. Cet établissement raffiné est l'adresse idéale pour les amateurs de haute cuisine créative et contemporaine. Le chef propose des menus découvertes en plusieurs temps, mêlant technique moderne et respect des produits de saison. Chaque assiette est une véritable surprise visuelle et gustative, associant des saveurs fines et parfaitement équilibrées.

Basé à Rennes, Le Bonheur est dans la Poêle est le partenaire idéal pour faire de vos événements festifs une réussite gourmande. Ce traiteur événementiel se déplace dans toute la région pour régaler vos convives lors de mariages, d'anniversaires ou de réceptions. L'établissement propose des formules complètes comprenant des buffets de vins d'honneur, des verrines raffinées et des bars à tartinades. La grande spécialité de la maison réside dans la préparation de plats géants cuisinés en direct, comme le jambalaya ou la paella.

Située au cœur de Rives-du-Couesnon, l'Auberge du Couesnon vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial. Cet établissement est l'adresse idéale pour partager un repas mémorable en famille ou entre amis dans le département de l'Ille-et-Vilaine. Le restaurant propose une cuisine traditionnelle savoureuse, élaborée à partir de produits frais et de saison. Vous pourrez y déguster des plats gourmands soigneusement préparés par le chef, accompagnés d'une belle carte des vins.

Situé sur la Place de l'Église à Trébeurden, L'Art aux Heures est une table d'exception sur la Côte de Granit Rose. Ce restaurant cultive une ambiance vintage et décontractée, idéale pour un moment de partage et de convivialité. Le concept repose sur de délicieuses assiettes à partager, permettant de goûter à une multitude de saveurs créatives. La cuisine raffinée mêle habilement le terroir local et des inspirations culinaires venues du monde entier. Chaque plat est présenté avec une délicatesse artistique, transformant l'assiette en un véritable tableau de maître.

“Petit restaurant vinted qui vaut une visite pour se restaurer. très bon accueil. Service rapide et très agréable.”

Idéalement situé à Penmarch sur la Place du Maréchal Davout, le Restaurant Haut-Linage offre un cadre exceptionnel face au phare d'Eckmühl. Cet établissement gastronomique propose une immersion culinaire unique dans un décor cosy et élégant au bord de l'océan. La cuisine propose des formules raffinées, notamment des déjeuners et dîners structurés en plusieurs étapes gustatives. Le chef élabore des plats d'une grande finesse, associant des saveurs locales avec un équilibre et une précision remarquables.

Situé sur la charmante place de la Croix à Bécherel, le restaurant La Part des Anges vous accueille au cœur de cette célèbre cité de caractère d'Ille-et-Vilaine. Cet établissement séduit d'emblée par son cadre historique plein de charme et son atmosphère intimiste. La cuisine y est à la fois soignée, raffinée et élaborée à partir de produits frais de grande qualité. La carte propose des plats créatifs et savoureux, à l'image du cabillaud sauce coco accompagné de riz noir ou du filet mignon de porc aux patates douces.

Niché dans la charmante station balnéaire de Saint-Cast-le-Guildo, Le Truc Bidule vous accueille dans un cadre rustique et plein de charme. Ce restaurant convivial est l'adresse idéale pour s'offrir une pause gourmande aux accents de vacances à deux pas de la mer. L'établissement se distingue par sa cuisine engagée et ses partis pris culinaires audacieux et savoureux. La carte propose un concept original de plats à partager, permettant de multiplier les découvertes gustatives en toute convivialité.

Niché au cœur de Quimper sur la rue de la Providence, le restaurant La Parenthèse vous accueille dans un cadre chaleureux et apaisant. Cette adresse gourmande est devenue une étape incontournable pour les amateurs de bonne cuisine dans la région. L'établissement propose une carte raffinée et créative, mettant à l'honneur des produits frais et de saison rigoureusement sélectionnés. Des entrées délicates aux plats savoureux, chaque assiette bénéficie d'une présentation soignée et d'une préparation originale.

Situé sur la Place de Crec H Héry à Trébeurden, le restaurant VIVACE vous accueille dans un cadre chaleureux et intimiste. Cet établissement de la côte de Granit Rose se distingue par son engagement fort pour une cuisine écoresponsable et locale. La maison propose des menus raffinés en quatre ou six temps, élaborés au fil des saisons avec des produits du terroir. Les amateurs de gastronomie y découvriront des plats originaux mettant en valeur des poissons de ligne, des fruits de mer et des herbes aromatiques.

Situé sur la place de la Mairie à Saint-Germain-sur-Ille, Le Bistrot Saint Germain est une adresse pleine de charme et de gourmandise. Ce bistrot de village vous accueille dans un cadre convivial et chaleureux, idéal pour un repas décontracté ou une célébration familiale. La cuisine, à la fois fine et raffinée, met en valeur des produits locaux à travers des recettes traditionnelles revisitées avec talent. La cheffe de cuisine propose des assiettes copieuses et créatives qui sauront séduire les palais les plus exigeants de la région.

Situé dans une ruelle historique de Saint-Malo, le Restaurant Le Cairn offre une halte gastronomique d'exception au cœur de la cité corsaire. Cet établissement intimiste séduit immédiatement par son atmosphère chaleureuse et son décor soigné. Le chef propose une cuisine élaborée et raffinée, mettant à l'honneur des produits frais et de saison. Les assiettes, véritables œuvres d'art visuelles, ravissent autant les yeux que les papilles des gourmets. La carte propose des menus structurés, comme le célèbre Menu Menhir, pour une immersion culinaire complète.

Idéalement situé dans le centre-ville de Lorient, le restaurant Karantez vous invite à découvrir une table gastronomique d'exception. Ce havre de paix lumineux et épuré est l'endroit parfait pour s'offrir une parenthèse gourmande et raffinée. L'établissement propose une cuisine inventive et de saison, préparée avec des ingrédients locaux de grande qualité. Chaque assiette est dressée avec un soin méticuleux, offrant un spectacle aussi bien visuel que gustatif.

Niché sur une charmante petite place à Trégueux, le restaurant Qu'importe Le Temps vous accueille dans un cadre chaleureux et discret. Tenu par un jeune couple de professionnels passionnés, cet établissement est une véritable pépite gastronomique locale. La cuisine met à l'honneur des produits frais, locaux et de saison à travers une carte volontairement courte et maîtrisée. Parmi les spécialités de la maison, vous pourrez déguster un foie gras savoureux, un magret de canard impeccable ou un merlu parfaitement cuisiné.

Situé à Plomeur, dans le cadre enchanteur de Roz an Tremen, le restaurant Nuance propose une expérience gastronomique d'exception en Bretagne. Cet établissement étoilé brille par son élégance contemporaine et son atmosphère calme, propice à la découverte culinaire. La cuisine propose des menus structurés en plusieurs étapes, allant de formules de midi raffinées aux menus dégustation en huit services le soir. Le chef élabore des assiettes subtiles qui mettent en valeur des produits locaux de saison avec une grande créativité.

Installé sur la Place Joseph Loth à Guémené-sur-Scorff, Le 1931, Chez Thomas est une étape incontournable pour les amateurs de terroir. Ce restaurant convivial célèbre la gastronomie bretonne dans un cadre chaleureux et authentique. La spécialité de la maison est l'andouille de Guémené, issue de la célèbre charcuterie artisanale familiale Rivallan. Le chef propose de découvrir ce produit emblématique sous différentes formes culinaires créatives et savoureuses. La carte propose également une sélection de plats traditionnels pour satisfaire toutes les envies des convives.

Idéalement situé sur la Place du Guesclin à La Roche-Bernard, Chez Odette est un lieu de vie gourmand et chaleureux. Cet établissement atypique séduit immédiatement par sa décoration soignée, son mobilier dépareillé et son ambiance cosy. La maison propose une formule brunch complète le samedi, combinant avec générosité des saveurs salées et sucrées. Pour l'heure du goûter, vous pourrez y déguster des chocolats liégeois gourmands et des spécialités locales originales.

Situé à Cesson-Sévigné sur la route de Fougères, le restaurant Cueillette propose une expérience gastronomique unique et poétique. Cet établissement d'exception vous accueille dans un cadre chaleureux, doté d'une magnifique véranda idéale pour les soirées d'été. Le chef propose une cuisine créative qui sublime les richesses du potager et les produits issus de la cueillette du jour. Vous pourrez y déguster un menu dégustation raffiné en plusieurs temps, élaboré à partir d'une sélection rigoureuse de producteurs locaux.

“Avec nos amis arrivant de Thaïlande, nous avons visité la Normandie et fait une escale à Dol de Bretagne. Nous avons fait la connaissance de Sylvain qui nous fait découvrir sa super cave. Si vous passez par là, surtout, n'hésitez pas à le rencontrer et à le solliciter, il est de très bons conseils. On y trouve des bouteilles que l'on ne soupçonnerait même pas. Sylvain, très bon caviste, vous proposera une dégustation.”

“Un accueil incroyable , les galettes très bonnes quand aux frites maisons les meilleures. Puis notre petite chienne coeurly acceuillie comme une princesse avec bolée d'eau...je recommande +++”

Niché à Brest, à l'écart de l'agitation du centre-ville sur la Rue d'Aboville, Le Tri Menn est une adresse intimiste et chaleureuse. Ce restaurant séduit immédiatement par sa décoration soignée et son ambiance propice à la détente et au partage. L'établissement propose une cuisine de saison élaborée à partir de produits frais soigneusement sélectionnés par le chef. La carte, volontairement courte pour garantir la fraîcheur, propose des formules de dîner en trois plats parfaitement équilibrés.

Situé à Vannes, Escale en Cuisine est un espace chaleureux dédié aux ateliers culinaires et au partage gastronomique. Cet établissement propose une immersion ludique dans l'art de la cuisine pour les particuliers et les professionnels. L'école organise des ateliers de découverte de la cuisine bretonne traditionnelle dans une ambiance festive. Des cours de pâtisserie thématiques, notamment sur la confection de cupcakes, sont également proposés aux participants. L'établissement conçoit des animations sur mesure pour les séminaires d'entreprise et les événements de groupe.

Situé au cœur de Lorient sur la Rue Olivier de Clisson, L'Envol est un charmant bistrot de quartier à l'ambiance chaleureuse. Ce restaurant intimiste séduit par son atmosphère cosy et sa véritable âme de bistrot traditionnel. La cheffe propose une cuisine créative et soignée, élaborée principalement à partir de produits locaux de saison. La carte, renouvelée régulièrement, propose des entrées, plats et desserts originaux aux alliances de saveurs recherchées.

Niché dans la charmante commune de Plancoët, le restaurant Le Verger est une adresse gourmande qui gagne à être connue. Derrière sa devanture discrète se cache un cadre intérieur chaleureux et plein de charme. L'établissement propose une cuisine de saison raffinée, élaborée à partir de produits frais et locaux de grande qualité. La carte, renouvelée régulièrement, met en valeur des formules complètes comprenant entrée, plat et dessert à un tarif très correct.

“Après avoir été charmés par l'une de vos bières au Ty Coz à Morlaix, nous avons décidé de venir voir directement sur place ce qu'il en était. Après un accueil chaleureux par un brasseur passionné, il nous a été proposé d'acquérir une toute nouvelle bière, pas même étiquetée et bien sûr pas sur le marché. #vip Nous voici pour faire un rapport : le premier abord acide est plutôt surprenant mais il est bien contrebalancé par le goût fumé qui suit bien vite et se propage agréablement dans la bouche. Merci pour cette découverte et ce partage !”

“Un endroit incontournable à Baud, un énorme choix de bières, de quoi picorer et une patronne très sympathique.”