Menu prestige dans le Centre-Val de Loire

“Nous avons dormi à l'hôtel et soupé au restaurant. Dans les deux cas, l'accueil fut formidable. La chambre a été préparée spécialement pour nous, nous avons pu mettre nos vélos à l'abri, les plats ont été accomodés selon nos envies et les enfants ont reçu une surprise. Cerise sur le gâteau : feu d'artifice du 14 juillet en dessous des remparts, à 5 minutes à pied de l'hôtel.”

Nichée sur la charmante Place des Tilleuls à Boulleret, la Maison Medard est une table gastronomique étoilée d'exception. Cet établissement de prestige offre un cadre élégant et apaisant, en parfaite harmonie avec l'esprit de la région de Sancerre. Le chef propose une cuisine d'auteur raffinée, déclinée notamment à travers un menu dégustation en huit temps. Les plats subliment des produits locaux avec finesse, à l'image du risotto d'épeautre, du pigeonneau ou du silure.

Situé sur la Nouvelle Place au cœur du village historique de Sancerre, le Restaurant la Tour vous accueille dans un cadre d'exception. Cet établissement de prestige propose une expérience gastronomique mémorable au sein d'une salle magnifique, sobre et élégante. Notre chef élabore une cuisine raffinée et créative, mettant en valeur les produits locaux à travers des accords subtils. Notre célèbre menu surprise offre un véritable voyage sensoriel avec des assiettes parfaitement dressées et maîtrisées.