Cuisine gourmande en Corse

“Je fréquente le restaurant Royal Gourmand à Ajaccio depuis maintenant plus de 5 ans, avec ma famille 6 personne et c’est tout simplement le seul endroit où je mange en toute confiance. La qualité des produits, le goût, ainsi que la propreté irréprochable sont toujours au rendez-vous, sans la moindre déception au fil des années. L’équipe est exceptionnelle : accueil chaleureux, sourire sincère et un réel souci du client. On prend régulièrement de vos nouvelles pour s’assurer que tout se passe bien, ce qui est de plus en plus rare aujourd’hui. Royal Gourmand est pour moi une valeur sûre, un restaurant sérieux, constant et respectueux de ses clients. Je le recommande sans hésitation. Je souhaite également réagir à certains commentaires négatifs que j’ai pu lire, et qui, à mon avis, ne reflètent absolument pas la réalité. Concernant les prix, certains parlent de montants allant de 30 à 40 €, ce qui est tout simplement faux. Les tarifs sont clairement affichés : – 19,99 € le midi (à volonté) – 25 € le soir Je fréquente ce restaurant depuis des années et je n’ai jamais payé ces sommes exagérées. Un autre commentaire évoque des toilettes cassées ou sales. Là encore, c’est une affirmation sans fondement. Depuis que je viens au Royal Gourmand, je n’ai jamais constaté un manque de propreté ou un problème à ce niveau. Au contraire, l’hygiène est prise très au sérieux. Critiquer est un droit, mais dénigrer sans preuve nuit inutilement à la réputation d’un établissement sérieux. Restons honnêtes et responsables dans ce que nous écrivons, car nos paroles et nos écrits ont des conséquences.”

“Je crois que c’est le meilleur restaurant dans le quel j’ai pue manger. La cuisine est fraîche et locale, le patron viens nous présenter chaque plat de la carte en expliquant les spécificités, la serveuse est aimable, souriante et généreuse les autres clients étaient aussi très gentils. Venant du continent on m’avais parler de l’humeur corse. Ce repas m’a montré tout le contraire de ce qui peut être dit sur la corse c’est avec envie et joie que je reviendrais chez vous !”

“Je crois que c’est le meilleur restaurant dans le quel j’ai pue manger. La cuisine est fraîche et locale, le patron viens nous présenter chaque plat de la carte en expliquant les spécificités, la serveuse est aimable, souriante et généreuse les autres clients étaient aussi très gentils. Venant du continent on m’avais parler de l’humeur corse. Ce repas m’a montré tout le contraire de ce qui peut être dit sur la corse c’est avec envie et joie que je reviendrais chez vous !”

“J'ai passé un très bon moment au BAB (bar à bières) où j'ai pu déguster des bières corses nichées (pietra ambrée pression) ! Je suis particulièrement satisfait du service chaleureux dont fait preuve Célia, la plus agréable des serveuses qui soit, humour, sympathie et spontanéité au rendez-vous ! avec une recommandation d'une belle planche de charcuterie copieuse qui ne m'a pas laissé indifférent ! bref que du positif vous pouvez y aller les yeux fermés”

“Super pratique et super bon. A essayer et refaire”

“Accueil très chaleureux. Très bon produits locaux. Je recommande à 100%”

“Amateur de bonnes, très bonnes viandes et vins ? N'hésitez pas une seconde de plus et venez savourer une viande persillée accompagnée d'un gratin dauphinois et d'un excellent rouge Corse conseillé par le patron qui s'est aménagé une belle cave. Vous passerez assurément une très bonne soirée !”

“Merveilleux ! Les produits sont de grande qualité et travaillés avec amour par le chef ! Belle carte qui change au gré du marché et de la saison. Le service es chaleureux et le cadre sublime. Sélection des vins au TOP ! Vivement l'année prochaine...”

“Un large choix de produits qualitatifs, de bons conseils et nous avons été très bien accueillis. La vendeuse est passionnée et connaît ses produits, je recommande !”

“Nous avons déjeuné à la bergerie et nous nous sommes régalés. Le meilleur restaurant que nous ayons fait en Corse. Tout était délicieux en particulier la côte de veau maturé, le moelleux aux châtaignes et les vins… et le cadre idyllique (même si la cheminée de la plancha fumait beaucoup)… ne faites pas la même erreur que nous et demandez la carte de jour (grand regret de ne pas avoir pu goûter au plat de langoustine ou les autres entrées ultra fraîches du moment). L’épicerie vaut aussi le détour !”

“Accueil chaleureux, ambiance familiale, nourriture faite maison avec des produits de qualité! Les portions sont très généreuses, je me suis vraiment régalée à n'en plus pouvoir! Merci!”

“Petit restaurant dans un village de montagne qui mérite une halte, Pierre et Sara sont des plus accueillants. Les produits sont frais et locaux et les prix tout à fait raisonnables. Je conseille le plateau de fromages et charcuteries, le tout arrosé par la bière de Matra, un régal !”

“Nous avons mangé dans ce restaurant hier soir sur réservation et nous avons été super bien accueilli. Restaurant familial, accueillant, agréable et serviable ! L'hygiène de l'établissement est parfait. Il y a un thème par soir : veau/agneau/cochon. Le repas est copieux planche de charcuterie et quiche avec leurs légumes de leur potager/pommes de terre rôties avec la viande grillée du jour/ planche de fromages/ panna cotta/ digestif. Le propriétaire du restaurant est présent sur place et se déplace tout au long du repas pour s'assurer que tout est parfait. Les serveuses sont réactive et attentionnées. Et le service à table était parfaitement parfait !! Je recommande cet établissement. Bravo et à l'année prochaine !!!”

“Super lieu pour un goûté ! En effet, les "bao sucrés" sont très copieux et pas forcément coûteux... Les "bao salés" restent tout à fait notables mais le tarif est tout de suite plus élevé étant donné le travail fourni dans le plat. Amateurs de bao, n'hésitez pas !”

“Des produits de qualité et un coeur g9rd comme ça, magnifique rencontre dans un endroit avec une vue a couper le souffle. Merci a Pierre pour son accueil !”

“Un dîner agréable avec de bons produits et du personnel tres agréable et attentif a notre bien-être”

“Découverte grâce aux avis Google. Nous avons été si bien reçu et accueillis par le patron. Nous avons passé une très belle soiree et découvert de super produits et pu déguster du vin. Le patron a meme pris le temps de nous expliquer son choix de vin et l’histoire du vin en Corse. Il est sur que si nous repassons sur Porto Vecchio nous reviendrons Un lieu chaleureux où il fait bon vivre”

“Les glaces artisanales sont fraîches et les cornets pour les accueillir sont bien pointus. Les crêpes sont spacieuses et renferment une bonne quantité de Nutella. Le serveur est très gentil et a de belles molaires. Petite terrasse dans un endroit calme et a l'abris du brouhaha du port. Nous y sommes allés sans attentes, nous en sommes resortis comblés. Nous recommandons a tous les amateurs de icebergs aromatisé ainsi qu'aux crépophiles”

“Pour commencer je tiens à dire que ce restaurant nous accueillie avec plaisir malgré notre odeur qui devait chatouiller le nez de plus d’un car nous sommes du retour du GR20. Nous avons pu discuter, rigoler, et apprendre certaines choses en parlant avec le service ma foi très agréable. Le cuisinier reste dans la chaleur infernal du fourneau à pizza tous ça pour nous garantir la meilleure assiette possible, respect à lui. Et l’ambiance et vraiment très familiale, ça donne envie de revenir ! Je recommande très fortement !!!”

“Paninis à la pâte à pizza incroyables et pizzas délicieuses ! Produits frais, pâte parfaite et saveurs authentiques. Un vrai régal à chaque bouchée ! Je recommande !!”

“Tout simplement l’un des meilleurs petits restaurants d’Ajaccio. Pour les fans de focaccias, allez-y les yeux fermés!”

“Tres belle découverte que ce restaurant italien, la cuisine est savoureuse avec de bons produits italiens. La carte propose différents plats à des tarifs plus que raisonnable. Les pizzas sont excellentes , la pâte fine et moelleuse. L acceuil et l attention porté au client sont une de leur priorité. Cela se sent dès le 1er contact. Tres bonne adresse”

“Pizza très bonne, pour un prix pas vu depuis des années il faut le dire !!! (8e pour une Reine) il me semble qu'elles sont toutes entre 7.50 et 8.50 Je ne peux que recommander”

“Restaurant décoré avec charme. Le cadre est agréable. Je suis déjà venue et c'est toujours aussi bon. Je reviendrais volontiers. Les plats sont beaux et bons. Le service est au top et le personnel est sympa ! Petite pensée à Séb ! Je recommande les yeux fermés.”

“Excellent comme toujours tous les produits sont frais. Nous recommandons”

“Moment très agréable, service impeccable avec bonus digestif local au top ! Merci pour tout !”

“Très ravie d'avoir connu ce restaurant. Propre, simple, chaleureux. Personnel enfin devrais je dire patron, Très sympathiques. Repas excellent. Petit conseil la réservation s'impose”

“Lieu exceptionnel, accueil chaleureux, cuisine traditionnelle et faite maison. À recommander !”

“Quand c'est bon il faut le dire ! Restaurant placé à l'entrée de l'antique Aléria, non loin du parking visiteur et non loin de la Nationale. Les hôtes sont très agréables, souriant et serviables. Le cadre est très beau et on est sous l'ombre d'une pergola faite de branches naturelles et de toile de jute. Même sous un soleil de plomb, il fait bon. Le mobilier est aussi de qualité avec de belles tables en bois massif. La carte n'est pas longue comme le bras, ce qui est gage de qualité. Et nous n'avons pas été déçus. Les viandes sont délicieuses et les frites valent le détour. Les assiettes sont très bien garnies ! Et peuvent caler les plus gourmands ! D'ailleurs, je ne peux pas parler des desserts, on a pas pu en prendre ! À vous de tester ! On peut payer en CB ou espèces (l'espèce est recommandée). Je vous conseille vivement d'y manger, même si vous n'allez pas voir le site antique (qui est pourtant très bien!).”

“Top salon! C’était une première. Je reviendrai, c’est certain. Très satisfaite des services de « la nouvelle employée ». Travail soigné, et un petit havre de paix Girly hors du temps. Merci!”