Ferme auberge en Corse

“Très agréable séjour. La chambre était confortable, bien aménagée. Une petite terrasse indépendante à disposition. Nous avons dîné deux soirs de suite au sein de l’établissement. Quelle belle découverte. Un menu unique inconnu à l’avance. Savoureux et très copieux avec la charcuterie de la ferme et des produits locaux. Une variante végétarienne est possible. Un bel accueil vous est réservé et le service est attentionné. Encore merci à Emilie pour sa gentillesse et son sourire. Un excellent rapport qualité prix.”

“Nous passé trois jours à l’Auberge du Col de la Vaquia, et nous sommes tout simplement conquis! Si vous cherchez une expérience authentique, chaleureuse et loin de la foule en Corse, c’est LÀ qu’il faut aller. L’accueil d’Antoine Dominique, le propriétaire, est d’une rare générosité : il nous a ouvert les portes de son auberge avec une gentillesse et une attention rares, toujours prêt à partager anecdotes et bons conseils avec discrétion et sincérité. Son fils Adrien incarne la même passion : serviable, attentif aux moindres détails, il est un véritable pilier de cette belle adresse. Les chambres sont confortables, propres, et décorées avec ce charme simple et authentique qui met tout de suite à l’aise. La cuisine est un vrai régal : généreuse, délicieuse, faite maison avec des produits locaux qui respirent la tradition et l’amour du métier. L’équipe entière a été à la hauteur de ses promesses : Alexandra et Alison, leurs employées étaient toujours souriantes, efficaces et bienveillantes. Nous avons été reçus comme des rois, avec soin et humilité, dans un cadre qui allie parfaitement charme rustique et authenticité. Chaque petit déjeuner, déjeuner et dîner portait cette touche maison qui rend le séjour vraiment unique. Je recommande cette auberge à 300 %, sans la moindre hésitation ! Encore merci pour ces moments que nous n’oublierons pas si tôt ; nous reviendrons, c’est certain ! Gros + pour les couchers de soleil”

“Nous venons de Marseille et sommes des habitués de la Corse du Nord. Nous avons découvert cette auberge par hasard, et elle vaut vraiment le détour ! L’endroit est charmant, décoré avec soin. La cuisine est succulente et très copieuse, notamment avec le menu unique. Le rapport qualité-prix est imbattable. Avec ma femme, nous avons passé une superbe soirée. Le service était irréprochable, bravo, et la serveuse très sympathique. Nous reviendrons sans hésiter !”

“Ambiance familiale avec un super accueil. J'ai pris la côte de veau de la ferme : à tomber parterre. Très bonne charcuterie faire par les propriétaires. Un super cadre. Un moment culinaire que je conseille vivement ++++”

Située dans le charmant village de Lavatoggio, la Ferme Auberge Chez Edgard est une institution incontournable de la cuisine corse traditionnelle. Cet établissement authentique dispose d'une magnifique terrasse ombragée offrant un cadre rustique et chaleureux pour vos dîners. L'auberge propose un menu unique particulièrement copieux qui permet de découvrir toute la richesse de la gastronomie insulaire. Les convives débutent le repas avec une soupe corse traditionnelle et une savoureuse quiche aux herbes locales.

“Super !!!!!!! De passage pour la routes des artisans. Arrêté par pur hasard sur ce village. Là où tous irai sur la pizzeria avec vue , louperais ce restaurant vraiment super bon en tout point situé sur la place principale. Vraiment, des produits frais directement du fermier qui a son restaurant pour nous servir des viandes et accouplement cuisiné. Les assiettes sont assez remplis pour se sentir comblé et des plats tous maisons. Moi qui ne mange pas de flan car je n'aime pas ,mais celui-ci du jour m'aurait donné envie d en reprendre. L'ambiance super. Service super agréable. Des propriétaires qui nous rappel qu'il vaux milles fois mieux manger sain et bon. Personnellement nous vous le recommandons et sans hésitation nous y reviendrons .”

“Un moment authentique, avec de bonnes choses dans les assiettes, un endroit calme et arboré et surtout, Gilbert, un homme qui adore partager et a une culture phénoménale, qu'il nous a partagée autour d'un petit verre de "myrte". Un régal ! Merci pour ce précieux moment !”

“Cuisine succulente. Cadre idyllique.”

“Nous avons passé une semaine dans cet hôtel familial parfaitement situé. Marion et Franck sont toujours présents pour n'importe quelle demande. Ils créent une ambiance douce et reposante, mais aussi très drôle et dynamique. Grâce à eux, les clients papotent entre eux au bord de la piscine, ou autour d'une pizza, sans s'être connus auparavant. Le petit-déjeuner est super et le jus d'orange fait avec les fruits du jardin est incroyable. La plage est toute proche et les sangliers se promènent à 10 m de la piscine en toute sécurité pour tout le monde. Nous reviendrons !! Merci à tous les deux et des câlins à votre adorable Loulou.”

“Très bel endroit extrêmement calme et isolé. Les couchers de soleil sont magnifiques La cuisine est plutôt simple, locale et réussie. La demi pension est quasi obligatoire vu l’éloignement de l’auberge. Petit déjeuner décevant. Chambres modernes et très propres Piscine. Personnel accueillant, serviable et très sympathique. Idéal pour trouver calme et repos.”

“Aucun point négatif ! Menu extra … frais, rapide et délicieux à souhait. Personnels extrêmement accueillants et agréables. Je recommande vivement. prix correct pour un repas gastronomique. Cadre magnifique… un régal en tout point”

“Découvert par hasard, ce lieu nous a ravi avec nos 2 filles et une personne qui nous a servi , tellement gentille et à l écoute ! Les pizzas sont délicieuses et le personnel aux petits soins ! Merci à vous ,nous en garderons un très beau souvenir et l addition était tellement raisonnable !”

“Le paradis existe...c'est ici, parole de breton ! Quel endroit merveilleux, on s'y sent bien tout de suite. De l'authentique, un couple charmant, une âme Corse, charcuterie, pain et fromage maison.”

“Très jolie découverte dans un lieu très sympathique avec un service irréprochable nous avons passé une soirée exceptionnelle grâce à vous merci à très vite”

“Un vrai coin de paradis nature ! Le camping La Rivière porte bien son nom : il est situé en pleine nature, au bord d’une rivière avec des toboggans où les enfants se régalent. Des canoës sont mis à disposition gratuitement, parfait pour explorer tranquillement les alentours. Le cadre est spacieux, avec beaucoup d’emplacements bien ombragés sous de magnifiques chênes. On respire, on est au calme, entourés d’animaux en liberté qui rendent le lieu encore plus authentique. Le patron est vraiment sympa et accueillant, toujours prêt à rendre service. Et le restaurant sur place est une excellente surprise : les plats sont généreux, savoureux, et le tout pour un prix très raisonnable. Un endroit simple, nature, mais où tout est pensé pour passer de super vacances en famille ou entre amis. On reviendra sans hésiter ! Petit point negatif: Les sanitaires sont un peu vétuste... Damien”

“Alors oui, sans regret ni détour, j'ai mis 5 étoiles à tous les items proposés... Et non sans aucun doute, il ne s'agit pas d'un palace marbré sauce sauna a l'accent faussement guindé... Pour ceux qui en cherche un, passez simplement votre chemin... Maintenant, pour les autres, tous les autres, ceux pour qui authenticité rime avec simplicité, ceux qui placent le calme et la sérénité au centre de leurs préoccupations estivales, ceux enfin qui ont pour primauté de renouer avec de saines valeurs, telles que la nature, la bonne chair, liens amicaux et belles rencontres... A tous ceux-là et pour tout cela, vous vous apercevrez que l'île de beauté porte aussi son nom par ceux qui l'habite et font d'elle ce qu'elle est...”

“Nous avons passé un moment merveilleux aux cabanes de Lutina ! Le lieu est superbe, et Luc et Isabelle sont aux petits soins. Encore merci !”

Nichée dans le charmant village de Zévaco, l'auberge d'Andreucci Nadia propose une immersion authentique au cœur de la gastronomie corse. Cet établissement typique accueille les gourmets dans un cadre montagnard préservé et chaleureux. La table propose des assiettes découvertes composées exclusivement de produits fabriqués et élevés sur place. Parmi les spécialités maison, on retrouve une charcuterie artisanale d'exception, du sauté de veau aux olives et du sanglier mijoté.

Niché en pleine nature montagneuse à Figari, le domaine Les Bergeries de Piscia offre une expérience gastronomique et bucolique hors du temps. Ce havre de paix authentique séduit les voyageurs en quête de sérénité et de paysages sauvages au cœur du maquis corse. Le restaurant propose une cuisine locale d'exception élaborée à partir des produits de la ferme et du terroir environnant. Parmi les spécialités incontournables, on retrouve le porcelet à la broche, la charcuterie artisanale et les beignets au fromage de chèvre.

“Un seul mot.. parfait ! Le repas est délicieux, pas cher en rapport avec la qualité et la quantité. Que de bons produits. Le patron, extraordinaire ! Comme celui du petit train de Bastia... authentique et très marrant. L'endroit atypique et propre. Un seul petit point noir...le chemin pour accéder, là sans 4x4 c'est chaud... Nous avons passé un excellent moment.”

“Gîte au calme dans les oliviers, citronniers et orangers. Les propriétaires sont extrêmement serviables et communiquent volontiers. Nous avons eu la chance de passer la semaine sainte à Patrimonio et avons pu assister à l office des Ténèbres du jeudi saint chanté par les confrères martiniens... Moment enchanteur, hautement spirituel, un moment fort comme le Chemin de Croix du vendredi. Les randos alentour ne manquent pas, ni sur le littoral ni en montagne, c est un paradis”

“Super maison d’hôtes Nathalie est très accueillante et bien veillante Vous pourrez profitez du calme et de la nature L’établissement propose également des produits de leur ferme pour le dîner mais aussi des super yaourt au petit déjeuner fait maison par Nathalie qui sont excellent Bref je recommande cette établissement aussi bien pour quelques jours sur corte ou en cas de transit vers Bastia pour la nuit”

“Nous avons passé un court séjour fin août dans un lodge supérieur. Ce dernier était top !!! Spacieux et très bien aménagé. Mention spéciale pour la magnifique salle de Bain et la vaste terrasse. N'étant resté que peu de jours, nous n'avons pas pu tester tous les services et les animations du camping excepté le restaurant où le personnel, la carte et le cadre sont vraiment très bien. Nous avons cependant eu le temps et l'occasion de profiter d'un accueil chaleureux et agréable. L'arrivée et le départ se sont déroulés facilement et avec le sourire !”

Nichée dans le cadre authentique du Hameau Quercetu à Casabianca, la ferme-auberge Santa Cristi est une véritable immersion au cœur de la Castagniccia. Cet établissement typique vous accueille dans un cadre superbe et préservé, idéal pour les amoureux de nature et de traditions. L'auberge propose un repas traditionnel particulièrement copieux, élaboré à partir de produits fermiers et locaux de grande qualité. Au menu, vous pourrez savourer une charcuterie artisanale d'exception, des beignets traditionnels ainsi que des plats de saucisses de cabri.