Gourmet en Corse

“Après une belle randonnée depuis me village de Parata (attention il y un fort dénivelé) vous arrivez a la chapelle san Bertuli ou vous êtes accueilli par Georges et sa femme, les propriétaires du lieux. Installé sur une terrasse a vec une vue incroyable vous degusterrez les fameux beignets croustillants au brucciu avec la charcuterie et le fromage familiale fabriqué par Georges et ses fils. Une ambiance familiale, mélange d'histoires de touristes et de locaux. Un endroit authentique loin du tumulte des plages Corses en été. Merci encore pour votre acceuil cette année comme la précédente. Nous reviendrons.”

“Commande le jour de l'ouverture, un régal! Livraison rapide et enfin des burgers avec des produits locaux et terriblement bons!!! A refaire chaque semaine, nous commanderons uniquement la bas désormais.”

“Location de vacances très bien située et très bien équipée Possibilité d acheter des produits locaux excellent Je recommande ++++”

“Jolie boutique, accueil très chaleureux et bon conseil ! Une collection au top ! Je recommande Vraiment !”

“Un concept bienvenu à Porto-Vecchio. Une cuisine fraîche, gourmande, esthétique et de qualité. Un jeune couple accueillant pour un moment agréable dans ce restaurant à la décoration soignée. Une belle découverte de la cuisine végétalienne. Je recommande à 100%.”

“Excellente pizzas , je conseille grandement J'ai pris une mortadelle et une prosciutto qui tiède comme chaude sont vraiment très très bonnes”

“Très bonne pizzeria avec comme particularité une pâte très fine et tellement agréable en bouche. La garniture sur les pizza est très généreuse. Seul petit bémol mais comme cité dans les précédents commentaires pas de paiement CB possible. Mais ils ont toujours un moyen de paiement autres.”

“Un moment parfait du début à la fin ! L'accueil et le service ont été irréprochables, avec une équipe chaleureuse et attentionnée. Le repas était un vrai régal, des produits frais et savoureux, cuisinés avec soin. Mention spéciale au gérant, super sympa, qui nous a conseillé, pour compléter notre road trip Corse, une petite randonnée jusqu’à la Tête de Chien, avec une vue imprenable sur le golfe de Porto. Merci pour cette belle expérience culinaire et humaine !”

“Une sixième étoile aurait été méritée pour ce petit paradis corse ! C'est un sans-faute pour cet endroit. Ce fut une magnifique surprise. Les appartements sont incroyablement fonctionnels et la décoration soignée. La vue imprenable sur le maquis corse (côté montagne) enchantera vos yeux, que ce soit au petit-déjeuner ou en vous prélassant dans la magnifique piscine à débordement. Notre hôte est sympathique, disponible et réactive. Nous avons eu un immense coup de cœur pour cette location. Nous reviendrons et conseillons vivement cet endroit !”

“Ma femme et moi même avons été dîner 4x lors de notre séjour à Ajaccio, et je ne peux que recommander. Les plats sont délicieux et copieux, rapport qualité/ prix imbattable. Mention spéciale au service digne des meilleurs restaurants. Je reviendrais sans hésiter à notre prochaine visite en Corse”

“Un immense merci pour cette magnifique semaine passée chez vous. Tout était absolument parfait : la chambre, la piscine, le petit-déjeuner mais surtout l’accueil, le service, la bienveillance… Nous avons été touché par votre gentillesse et votre professionnalisme. Un merci tout particulier à Manuela, Emmanuelle, Carla, Anna-Livia et Romain pour votre sourire, votre disponibilité et votre grande patience ! Vous formez une équipe exceptionnelle, et cela se ressent dans chaque détail du séjour. Nous repartons avec de très beaux souvenirs et une seule envie : revenir très vite. Julia, Morgane et Gaby”

“Un pur régal... j'ai mangé ici la meilleure pizza qui soit pour moi. Une pâte succulente et croustillante garnie généreusement d'ingrédients de qualité. Une bière locale excellente pour accompagner cette pizza succulente. MERCI”

“Un véritable havre de paix ! L’accueil de Carole, la propriétaire, est exceptionnel : bienveillance, générosité et un perfectionnisme rare. On sent qu’elle met tout son cœur dans ce lieu. Les chambres sont d’une propreté irréprochable, le cadre est apaisant, et le restaurant est un pur régal. Un séjour parfait du début à la fin. À recommander sans hésiter !”

“Très bon restaurant, personnels très sympathique, cuisine excellente et vue superbe On reviendra, mais par contre pour les bébé il faut prévoir un réhausseur de chaise”

“La qualité des produits est toujours au rendez-vous. Prise de commande et service efficace. Ambiance locale et familiale, on s’y sent bien. Je vous recommande de venir vous faire votre propre avis.”

“Nous y avons mangé à deux reprises durant notre séjour en juillet. Quelle belle expérience ! Un accueil chaleureux, un cadre décoré avec goût, des plats succulents, un service efficace, une présentation soignée... Ce fut ma première dégustation de sushis, je ne regrette pas, excellents. Une pensée toute particulière pour Jacques-Pierre qui prend soin des clients et qui nous a fait un grand plaisir en s'asseyant avec nous pour nous parler de sa vie en Corse, de ce magnifique pays et de son amour pour lui. Une rasade de myrte et une autre à base de miel offertes pour terminer cette belle soirée. Nous y retournerons avec grand plaisir si l'occasion se présente car des endroits comme celui-là sont rares. Bonne continuation, bonnes fêtes de fin d'année à l'ensemble de l'équipe et avec un peu d'avance "Pace è salute per 2026" Hervé, Isabelle et Pauline.”

“Excellent. Juste excellent. Pour le coup j'y suis passé 2 fois en une journée tant le premier burger était délicieux. Un bon steak bien epais, bien juteux, du bon pain et avec le supplément chèvre un vrai régal. Le soir j'ai commandé l'olmetta, toujours avec l'option chèvre, le poulet pané était juste top ! Rien à voir avec un fast-food traditionnel On sent le fait maison, les produits frais, pas trop de sauce juste ce qu'il faut, ni trop de sel Les frites également maisons sont excellentes Sans aucun doute le meilleur burger de saint flo, ne pas s'y arrêter serait une erreur.”

“Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant ! Pensez à réserver pour avoir une table avec une vue splendide sur Calvi, cela vaut vraiment le coup. Le personnel était à la fois professionnel et très réactif. Et le poulpe... une merveille ! Rien à redire, c'était parfait.”

“La qualité des produits, l’accueil, l’emplacement, la vue, au top, Une équipe très sympathique et pro mais décontractée. Nous recommandons à 300%”

“A la sortie de Curzo, en bord de route, en allant sur Porto. "LE CABANON" est un très bon restaurant, accueil chaleureux, sympathique. Cuisine corse authentique et raffinée, très bon rapport qualité/prix. Beignets de courgettes succulents, veau aux olives, et plein d'autres plats à découvrir pour le plaisir des papilles !! Cela fait 2 années que nous avons découvert LE CABANON, et nous ne manquons pas maintenant de nous y arrêter. Cet établissement est au TOP ! Un grand merci à "Tonton" pour ses bons plats, sans oublier Michel et Evelyne. De la part de Danièle (peintre) et Jean-Pierre de la Drôme. A l'année prochaine !”

“Je crois que c’est le meilleur restaurant dans le quel j’ai pue manger. La cuisine est fraîche et locale, le patron viens nous présenter chaque plat de la carte en expliquant les spécificités, la serveuse est aimable, souriante et généreuse les autres clients étaient aussi très gentils. Venant du continent on m’avais parler de l’humeur corse. Ce repas m’a montré tout le contraire de ce qui peut être dit sur la corse c’est avec envie et joie que je reviendrais chez vous !”

“Belle découverte en contrebas d une petite route. Super décoration avec de la musique. Tout est fait maison sur place. Le croque avec la truffe un délice ! Je recommande ce petit snack.”

“Nous avons fait appel à L’Atelier du Chef pour fêter nos 10 ans de mariage et le baptême de notre fils, et tout était parfait ! Une équipe adorable, à l’écoute et très professionnelle, un repas délicieux du début à la fin, et une organisation au top. Nos invités se sont régalés et nous avons reçu énormément de compliments. Un grand merci à toute l’équipe pour sa gentillesse et pour avoir contribué à rendre cette journée si belle et inoubliable. Nous recommandons les yeux fermés !”

“Je comprends parfaitement tous les avis positifs sur la gérante qui assure le service : elle est vraiment très agréable et attentionnée. J’ai particulièrement apprécié la planche de charcuterie, avec un saucisson tout simplement incroyable. Une belle découverte, je recommande vivement cette adresse ! ⸻ Veux-tu que je t’en propose aussi une version plus courte et impactante, parfaite pour aller droit au but ?”

“Une super adresse pour déjeuner à côté du magnifique Musée de site archéologique de Mariana - Prince Rainier III de Monaco à Lucciana , à visiter sans tarder ! Après notre séance de dessin dans les collections du musée, nous avons dégusté un Menu Antique, spécialement préparé pour notre groupe de dessinateurs, avec des plats romains délicieux : Lentilles à la coriandre, Vitello roma antica et en dessert un Salvillum !”

“Une carte très sympa, le plat du jour toujours original, et juste à côté de l antiquarium. Le patron est très avenant et souriant, il nous a bien reçu.”

“Nous avons partagé une planche de charcuterie et fromage. Un délice La commerçante est charmante et de bons conseils. Nous ne pouvons que recommander”

“On est vraiment content d’avoir une conversation sympa avec la dame, le pain et les produits sont superbes! Très beau souvenir de la Corse!”

“Très belle découverte, une déco charmante, un personnel très agréable et surtout une excellente cuisine!! La carte change toutes les semaines, 3 entrées, 5 plats et 3 desserts sont proposés. C'est très copieux et délicieux. Je recommande ce restaurant.”

“Quel accueil au domaine Montemagni ! De super conseils, une dégustation au top et une générosité qui se fait rare de nos jours. Merci encore, nous penserons fort à vous en dégustant nos bouteilles !”