Italien en Corse

“Gargantuesque! Des pâtes magnifiquement cuisinées le tout avec un acceuil chaleureux et aux petits soins. Une adresse à retenir lors de notre prochaine escale sur Ajaccio.”

“Le gîte d'étape de Chisa est magnifique. Chisa est un endroit magnifique, pas trop fréquenté, dans les montagnes. À l'entrée du village, il y a une vasque pour se baigner qui n'a pas son pareil. L'hébergement, le service et les chambres sont parfaits et propres. Le repas était délicieux. Les gérants étaient incroyablement gentils. À recommander vivement, que ce soit pour le restaurant ou pour la nuit.”

“Sushi frais arrivage de poisson frais je recommande vraiment”

“Alors vraiment un lieux unique un service de folie. Un vrai régal frais et du fait maison. Je conseille vraiment si vous passez par là car il mérite de continuer. Moi je reviendrai. Goûté les beignets et le thon un repas de fou. Je vous dit pas le dessert une folie. Très accueillant et une gentillesse d'un couple.”

“Une adresse où nos papilles gustatives ne s’ennuient pas. Chaque jour, le menu change mais une chose est permanente : la qualité des produits choisis. L’accueil était très sympathique et c’était un plaisir de les écouter parler de ce qu’ils aiment, donc les bonnes choses. Je recommande à 100%, c’est un immense coup de cœur de mon voyage en Corse.”

“de très bonnes pizza, faites avec le coeur ! Garniture généreuse on s'est régalé autant sur les végétariennes que sur les autres pizzas. Et en plus un petit coin joliment décoré avec tables et chaises.”

Situé au lieu-dit Pratali sur la Route Royale à Penta-di-Casinca, le Restaurant Folelli A Dulcezza offre une expérience gastronomique d'exception. Cet établissement vous accueille dans un cadre sublime, intime et charmant, propice à la détente et à la découverte. Le chef propose une cuisine inventive, raffinée et authentique qui met magnifiquement en valeur le terroir corse. La carte évolue régulièrement au gré des saisons et du marché pour garantir une fraîcheur absolue des ingrédients.

“Nous avons acheté 2 canapés chez Château d’Ax, Stéphane nous a reçu avec beaucoup de gentillesse et de simplicité, ils nous a bien conseillé et a été à notre écoute. Je recommande le magasin d’Ajaccio”

“Attirez par les commentaires dithyrambiques, nous avons cheminé depuis Calvi. Réputation à la hauteur de notre déjeuner, un accueil charmant des plats copieux mais fins et savoureux. Les beignets en amuse bouche au brocciu sont délicieux et ne surtout pas louper une myrte en digestif du coin. Idéal pour les locavores”

“Un village hors du temps où il fait bon vivre. On se sent comme à la maison dans cette pizzeria. Le patron est efficace et la nourriture est excellente. Je recommande vivement !! Petit plus le patron parle anglais couramment.”

“Premier contact a notre arrivée en Corse , qui a dit que les corses n'étaient pas sympa ?ils servent même à 15minutes de leur fermeture Pizza pas chères et super bonnes !! Le patron et sa femme sont sympas et souriants ! Bref , on recommande !”

“Une très belle rénovation réussie de cet endroit unique et typique. L isolement, le calme, dans ce hameau de la commune de Morosaglia a quelques centaines de maîtres du musée de Pascal Paoli. 3 chambres vous sont proposées et également une cuisine sur mesure ou pas en fonction de vos goûts. Un tarif très très abordable et un dépaysement face a la belle castagniccia”

“Excellent de plus un service chaleureux et professionnel merci à vous à l’année prochaine. Big up pour le baba au rhum et la tarte citron revisitée.”

“Petit restaurant au cœur de ce très beau village. Nous sommes accueillis par un couple fort sympathique au petit soin pour ses convives, et très chaleureux. Vu sur le petit jardin et le chef cuisinier qui s'affaire derrière les fourneaux, ambiance familiale et authentique. Les saveurs sont au rendez-vous, vous vous régalez de l'entrée au dessert, tout est maîtrisé à la perfection ! J'ai choisi les gambas, elles sont divines ! Je vous recommande de vous arrêter dans ce petit restaurant qui comporte peu de place en terrasse.”

“Accueil au top, nourriture excellente, situé dans un petit village très joli et agréable On recommande a 1000%”

“Tout est incroyablement bon et beau! Un super accueil et service tout au long du repas, un grand merci aux serveuses et au patron. La charcuterie est incontournable, une des meilleures que j'ai pu déguster par ici. Nous y retournerons avec grand plaisir et impatience.”

“Note max pour cet établissement en bord de route à proximité de la plage. Accueil formidable pour une cuisine exceptionnelle ou des plats traditionnels vous sont proposés. Merci de nous avoir fait voyager en Corse”

“Nous avons récemment séjourné dans les chambres d'hôtes Casa Pepina et notre séjour a été absolument exceptionnel. Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueilli par les propriétaires, amicaux et professionnels. La chambre était impeccable, spacieuse et décorée avec goût, offrant une vue magnifique sur la mer. la literie d'un incroyable confort, garantissant des nuits de sommeil reposantes. Enfin, je tiens à souligner l’attention aux détails de l’excellent et copieux petit déjeuner tout au long de notre séjour. Nous recommandons vivement Casa Pepina à tous ceux qui recherchent une expérience exceptionnelle.”

“Très bonne soirée en famille. Beau plateau de charcuterie, belle découverte des migliaccioli, sauté de veau aux olives accompagné de patates succulentes. Le plateau de fromages est pour les aventuriers du goût, c'est bon mais ça déménage ! Les hôtes sont aux petits soins ! Nous recommandons, cela vaut le coup de se perdre à Alando !”

“Petit restaurant ou tout est maison, mention spéciale aux frites et sauces maison.”

“Très bon accueil, les plats et les desserts sont excellents ! Je recommande vivement !”

Situé dans le pittoresque village perché de Soccia, le restaurant A Merendella vous accueille dans un véritable havre de paix. Cet établissement familial est l'adresse idéale pour se ressourcer après une randonnée au célèbre lac de Creno. Le chef propose une cuisine raffinée et soignée, élaborée dans le plus grand respect des traditions culinaires corses. La carte fait la part belle aux produits locaux de saison à travers des plats entièrement faits maison et pleins de saveurs.

Située à Venzolasca, la pizzeria Pizza les 4 chemins est une adresse incontournable pour les amateurs de spécialités italiennes authentiques dans la région. Cet établissement chaleureux accueille les habitants et les visiteurs de passage pour leur faire découvrir des recettes savoureuses. La maison propose un large choix de pizzas artisanales, préparées avec une pâte maison et cuites traditionnellement au feu de bois. La carte se compose de pizzas à base rouge classique ainsi que de créations originales sur base blanche pour satisfaire toutes les envies.

Niché au cœur des montagnes corses dans le charmant village de Soccia, le restaurant Pane E Vinu vous propose une escapade gourmande inoubliable. Cet établissement insolite séduit par son authenticité et son atmosphère chaleureuse typiquement insulaire. La cuisine propose des plats savoureux entièrement faits maison, préparés au jour le jour avec des ingrédients frais et locaux. La carte évolutive met à l'honneur des spécialités régionales revisitées avec passion et un grand savoir-faire culinaire.

Situé sur l'Avenue Saint Alexandre Sauli à Aléria, Le Patio de l'Atrachjata est une table incontournable de la région orientale. Ce restaurant lumineux et joliment décoré offre un cadre chaleureux et confortable, idéal pour un repas en famille. L'établissement propose une cuisine savoureuse et variée, élaborée à partir de produits frais de saison. Les amateurs de produits de la mer apprécieront la cuisson parfaite des poissons et le poêlé de poulpe persillé.

Situé dans la charmante rue Antoine Sollacaro à Ajaccio, le restaurant Pasta & Gusto vous invite à une véritable escale gourmande. À deux pas de l'hôtel Ibis Styles, notre établissement est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne et corse. Nous proposons une large sélection de pâtes fraîches préparées avec passion et un savoir-faire artisanal remarquable. Notre carte évolue régulièrement avec des suggestions du jour originales mettant en valeur les produits locaux de saison.

Située à Ajaccio, la pizzeria Napulè vous transporte directement au cœur de l'Italie avec ses spécialités authentiques. Ce restaurant intimiste et joliment décoré offre un cadre idéal pour savourer un repas convivial en famille ou entre amis. L'établissement est spécialisé dans la véritable pizza napolitaine, caractérisée par sa pâte élastique et parfaitement digeste. Les ingrédients de haute qualité, tels que la mozzarella et la charcuterie, sont importés directement de la région de Naples.

Situé sur la route de Mezzavia à Ajaccio, Le burger Bar Mezzavia est l'adresse incontournable pour les amateurs de street food de qualité. Ce restaurant convivial vous accueille dans une ambiance décontractée, idéale pour un repas entre amis ou en famille. L'établissement propose une large sélection de burgers gourmets et généreux préparés avec des ingrédients de première qualité. Vous y trouverez également des tacos savoureux ainsi que de délicieuses frites maison croustillantes à souhait.

“Je recommande vivement cet endroit. Tout y est fait pour réchauffer le cœur, la soupe corse est une merveille, comme tout le reste, préparer avec beaucoup de savoir faire et sûrement un zest d'amour. Cet endroit est incontournable si vous êtes gourmands !!”

Idéalement situé à Bastia, le restaurant Cristo vous accueille dans un cadre moderne, calme et particulièrement cosy. Cet établissement chaleureux est l'endroit parfait pour partager un repas intimiste ou célébrer une occasion spéciale en ville. La cuisine propose des plats audacieux, recherchés et entièrement faits maison à partir de produits frais et de saison. La carte, volontairement restreinte pour garantir une fraîcheur absolue, se renouvelle très régulièrement au fil de l'année.