Plats faits maison à Corse

“Nous avons séjourné 2 nuits dans cet établissement. La chambre est propre et spacieuse. Les plats proposés sont un délice et Jean Louis et Nathalie sont 2 personnes adorables. La vue est superbe. Bref, allez y les fermés !”

Idéalement situé sur le Quai des Martyrs de la Libération à Bastia, La Bistronomie by Maison de la Bottarga offre un cadre enchanteur face à la mer. Ce restaurant d'exception vous accueille dans une ambiance chaleureuse pour vous faire découvrir le meilleur de la gastronomie insulaire. Notre établissement est spécialisé dans la préparation de poissons issus de la pêche locale et de fruits de mer d'une fraîcheur absolue. Vous pourrez y déguster notre célèbre bouttargue artisanale, des dorades moelleuses, ainsi que des légumes de saison délicatement cuisinés.

“Nous avons passé notre dernier dîner dans ce restaurant familial pendant notre séjour en Corse et nous ne regrettons jamais notre choix ! Les plats sont délicieux, copieux et faits maison, le gérant est accueillant, chaleureux et généreux ! Une super ambiance avec sa famille qui chantent dans le restaurant. Une des meilleures expériences culinaires en Corse ! Enfin, un super qualité/prix !”

Située à Ajaccio, la pizzeria Napulè vous transporte directement au cœur de l'Italie avec ses spécialités authentiques. Ce restaurant intimiste et joliment décoré offre un cadre idéal pour savourer un repas convivial en famille ou entre amis. L'établissement est spécialisé dans la véritable pizza napolitaine, caractérisée par sa pâte élastique et parfaitement digeste. Les ingrédients de haute qualité, tels que la mozzarella et la charcuterie, sont importés directement de la région de Naples.

Situé au cœur du charmant village de Cauro, l'Auberge Napoléon est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie insulaire. Cet établissement chaleureux vous accueille dans un cadre élégant et d'époque, idéal pour une pause gourmande en Corse-du-Sud. Le restaurant propose une cuisine raffinée élaborée exclusivement à partir de produits frais et locaux de saison. À la carte, vous découvrirez des plats faits maison revisitant avec modernité le terroir corse, ainsi que des desserts savoureux et des glaces artisanales.

Situé sur la route de Bastia à Porto-Vecchio, le Bikers Caffè est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine généreuse. Cet établissement vous accueille dans un cadre original et chaleureux, idéal pour une pause gourmande et conviviale. Le restaurant est spécialisé dans la préparation de burgers gourmets faits maison avec des ingrédients de qualité. À la carte, vous découvrirez des recettes originales accompagnées de frites croustillantes et de sauces artisanales.

Idéalement situé à Bastia, le restaurant Cristo vous accueille dans un cadre moderne, calme et particulièrement cosy. Cet établissement chaleureux est l'endroit parfait pour partager un repas intimiste ou célébrer une occasion spéciale en ville. La cuisine propose des plats audacieux, recherchés et entièrement faits maison à partir de produits frais et de saison. La carte, volontairement restreinte pour garantir une fraîcheur absolue, se renouvelle très régulièrement au fil de l'année.

Situé dans la pittoresque Rue Napoléon à L'Île-Rousse, le Restaurant Terra d'Amore propose un concept culinaire unique et dépaysant. Cet établissement chaleureux invite ses convives à un véritable voyage gustatif entre l'Amérique du Sud et la Corse. La cuisine fusion de l'établissement associe avec brio les saveurs vénézuéliennes et les produits locaux insulaires. À la carte, les clients peuvent découvrir un ceviche de tigre ultra-frais, des tacos au porc effiloché ou un bowl végétarien aux falafels.

“Petit restaurant au cœur de ce très beau village. Nous sommes accueillis par un couple fort sympathique au petit soin pour ses convives, et très chaleureux. Vu sur le petit jardin et le chef cuisinier qui s'affaire derrière les fourneaux, ambiance familiale et authentique. Les saveurs sont au rendez-vous, vous vous régalez de l'entrée au dessert, tout est maîtrisé à la perfection ! J'ai choisi les gambas, elles sont divines ! Je vous recommande de vous arrêter dans ce petit restaurant qui comporte peu de place en terrasse.”

Situé sur le Cours Général Leclerc à Ajaccio, le restaurant L'Écrin est une adresse gastronomique confidentielle qui séduit les gourmets. Cet établissement soigné offre un cadre calme et élégant, idéal pour s'évader le temps d'un repas d'exception en Corse-du-Sud. Le chef y propose une cuisine créative et parfaitement maîtrisée, mettant en valeur la fraîcheur et la qualité des produits locaux. La carte se distingue par des associations de saveurs originales, des cuissons précises et des dressages d'assiettes particulièrement soignés.

Situé au cœur du charmant village de Muratello à Porto-Vecchio, le Restaurant Bar de la Guitare est une adresse authentique et animée. Cet établissement convivial dispose d'un cadre soigné et chaleureux, idéal pour se détendre et partager un bon moment. Le restaurant propose une cuisine savoureuse élaborée à partir de produits locaux et de qualité supérieure. La carte réduite garantit la fraîcheur des plats, parmi lesquels figure un excellent burger corse et une côte de porc d'exception.

Niché dans une ruelle animée de Porto-Vecchio, le restaurant L’arinella 2a vous accueille pour une soirée inoubliable. Cet établissement au décor soigné offre une ambiance chaleureuse et intime, idéale pour un dîner à deux ou entre amis. La cuisine propose des plats faits maison élaborés à partir de produits frais et régionaux rigoureusement sélectionnés. À la carte, vous trouverez des burgers soignés accompagnés de frites maison, ainsi que des poissons frais excellemment cuisinés.

“Une très belle propriété, au calme. La piscine est magnifique. Nadine et olivier sont très gentils et plein de conseils en cas de besoin. Le petit déjeuner est copieux. L'emplacement convient aux personnes souhaitant du calme. Je recommande”

“Merci à Jean Pierre et Isabelle pour votre accueil. Votre chambre d'hôte est exceptionnelle. Nous avons passé 5 jours magnifiques avec un couple d'amis début août. Petit déjeuner exceptionnel, chambres très agréables avec une très belle terrasse. Vos conseils toujours appréciables. Et Galéria, loin du sur tourisme est très reposant. Que dire du Fangu, et de son eau aussi limpide que l'eau du robinet... Nous reviendrons très certainement.”

Situé sur l'Avenue Saint Alexandre Sauli à Aléria, Le Patio de l'Atrachjata est une table incontournable de la région orientale. Ce restaurant lumineux et joliment décoré offre un cadre chaleureux et confortable, idéal pour un repas en famille. L'établissement propose une cuisine savoureuse et variée, élaborée à partir de produits frais de saison. Les amateurs de produits de la mer apprécieront la cuisson parfaite des poissons et le poêlé de poulpe persillé.

Situé dans la charmante rue Antoine Sollacaro à Ajaccio, le restaurant Pasta & Gusto vous invite à une véritable escale gourmande. À deux pas de l'hôtel Ibis Styles, notre établissement est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne et corse. Nous proposons une large sélection de pâtes fraîches préparées avec passion et un savoir-faire artisanal remarquable. Notre carte évolue régulièrement avec des suggestions du jour originales mettant en valeur les produits locaux de saison.

Situé dans le pittoresque village perché de Soccia, le restaurant A Merendella vous accueille dans un véritable havre de paix. Cet établissement familial est l'adresse idéale pour se ressourcer après une randonnée au célèbre lac de Creno. Le chef propose une cuisine raffinée et soignée, élaborée dans le plus grand respect des traditions culinaires corses. La carte fait la part belle aux produits locaux de saison à travers des plats entièrement faits maison et pleins de saveurs.

Situé sur la place Pascal Paoli à L'Île-Rousse, le Restaurant La Cave bar à viandes vous accueille dans un cadre magique à proximité du port. Cet établissement est l'adresse incontournable pour les amateurs de viandes d'exception et de spécialités italiennes de qualité. Notre carte propose une large sélection de viandes rigoureusement choisies et cuites à la perfection selon vos préférences. Laissez-vous séduire par nos brochettes de bœuf, nos pizzas savoureuses ou nos linguines au jambon truffé flambées directement dans la meule de fromage.

Idéalement situé sur la place de la Marine à Ota, le restaurant Gina Porto vous accueille dans un cadre enchanteur face à la mer. Cette paillote chic à la décoration atypique et soignée offre une terrasse avec une vue panoramique exceptionnelle sur le golfe de Porto. L'établissement propose une carte volontairement restreinte pour garantir la fraîcheur absolue de ses produits faits maison. Parmi les spécialités, vous pourrez déguster le calamar à la plancha, le mi-cuit de thon ou encore des smash burgers gourmands.

Situé sur le boulevard Hyacinthe de Montera à Bastia, le Pub Le Campus Burger & Bar à bières est une adresse incontournable pour les amateurs de convivialité. Cet établissement chaleureux accueille les locaux et les visiteurs dans une ambiance de véritable pub anglo-saxon au cœur de la Corse. Le restaurant propose une large sélection de burgers gourmands préparés avec des produits frais et de qualité. Pour accompagner ces plats, l'établissement sert des frites maison croustillantes, des tenders de poulet et diverses spécialités de brasserie.

Situé dans l'immeuble Campo Stellato aux 4 chemins à Porto-Vecchio, Le bar à pâtes est l'adresse idéale pour les amateurs de cuisine italienne rapide. Ce restaurant convivial accueille les habitants et les vacanciers pour un repas simple, rapide et savoureux. L'établissement propose un large choix de pâtes parfaitement cuites, accompagnées de sauces maison riches en saveurs. Pour compléter votre repas, la carte propose également des desserts frais et faits maison ainsi qu'un café de grande qualité.

Située au cœur des Marines de Porticcio à Grosseto-Prugna, la pizzeria Le 26/12 est une adresse incontournable pour les gourmands. Cet établissement moderne et dynamique vous accueille dans une ambiance chaleureuse, idéale pour un repas décontracté. Le restaurant est spécialisé dans la préparation de pizzas artisanales cuites au feu de bois sous vos yeux. La carte propose des créations originales comme la pizza à la truffe ou des paninis réalisés avec de la pâte à pizza.

Perché au col de Mercujo à Tolla, le Restaurant A l'Epica bénéficie d'un emplacement exceptionnel offrant une vue panoramique spectaculaire. Cet établissement chaleureux est l'étape idéale après une session de via ferrata ou une baignade rafraîchissante au lac de Tolla. La carte met à l'honneur de délicieuses pizzas cuites au feu de bois préparées sous vos yeux par un pizzaiolo passionné. Les amateurs de viande apprécieront également les grillades savoureuses, telles que le magret de canard ou la bavette accompagnés de frites de patates douces.

Idéalement située rue du Docteur del Pellegrino à Ajaccio, L'Epizzeria Fredo vous invite à découvrir des saveurs authentiques et généreuses. Ce restaurant chaleureux se distingue par son ambiance familiale et son accueil particulièrement bienveillant envers tous les visiteurs. La carte propose une large sélection de pizzas artisanales garnies de produits frais, originaux et de première qualité. L'établissement met également à l'honneur des spécialités sardes uniques, dont une bière au citron très rafraîchissante.

Idéalement situé à Porto-Vecchio à proximité d'un parking pratique, le restaurant L'Ardoise est une adresse incontournable pour les gourmets. Cet établissement à l'ambiance chaleureuse et intimiste vous propose une expérience culinaire raffinée et conviviale. La carte met en avant une cuisine entièrement faite maison, élaborée à partir de produits frais et de saison. Parmi les spécialités de la maison, vous pourrez savourer d'excellentes moules-frites ainsi que des pièces de viande de qualité.

“Nous avons passé un très bon moment dans ce restaurant ! Pensez à réserver pour avoir une table avec une vue splendide sur Calvi, cela vaut vraiment le coup. Le personnel était à la fois professionnel et très réactif. Et le poulpe... une merveille ! Rien à redire, c'était parfait.”

“Une pizzeria exceptionnelle ! Les pizzas sont tout simplement délicieuses, préparées avec des produits frais et de qualité. Nous avons tellement adoré que nous y sommes retournés deux fois dans la même journée, le midi et le soir ! Un vrai coup de cœur ! Une adresse incontournable pour tous les amoureux de bonne pizza et de pâtes !!!”

Niché au cœur des montagnes de Pioggiola, à la lisière de la forêt de Tartagine, le restaurant A Tornadia est un véritable havre d'authenticité. Cet établissement de caractère séduit immédiatement par sa simplicité et son cadre naturel entouré de chênes et de châtaigniers. La cuisine met à l'honneur le terroir corse à travers des plats généreux, colorés et riches en saveurs de saison. Parmi les spécialités incontournables, laissez-vous tenter par les cannellonis au brocciu faits maison ou une assiette de charcuterie locale.

Niché au cœur des montagnes corses dans le charmant village de Soccia, le restaurant Pane E Vinu vous propose une escapade gourmande inoubliable. Cet établissement insolite séduit par son authenticité et son atmosphère chaleureuse typiquement insulaire. La cuisine propose des plats savoureux entièrement faits maison, préparés au jour le jour avec des ingrédients frais et locaux. La carte évolutive met à l'honneur des spécialités régionales revisitées avec passion et un grand savoir-faire culinaire.

Située au cœur de la charmante commune de Saint-Florent, la pizzeria Toi & Moi est une adresse incontournable pour les amateurs de spécialités italiennes. Ce restaurant chaleureux accueille les habitants et les visiteurs de passage dans un cadre convivial à deux pas du centre-ville. L'établissement est spécialisé dans la préparation de pizzas artisanales cuites au feu de bois, garantissant une pâte fine et croustillante. La carte propose un large choix de recettes généreuses élaborées à partir d'ingrédients frais et de produits de qualité.