Degustations en Normandie

“Un super lieu !!!! Equipe accueillante, chaleureuse et efficace. Je suis venue pour déjeuner, repas copieux, varié et délicieux dans un espace très agréable joliment décoré. J´ai enchaîné sur un atelier vannerie, j´ai adoré ! Je suis repartie avec ma jolie couronne de Noël. Puis j´ai fini ma visite sur des achats de bons produits locaux. JE RECOMMANDE VIVEMENT!!”

“Large choix de bières. Leur gamme ravira toutes les papilles pour un prix très modéré. Service rapide et avec le sourire. Hâte de retrouver des lieux comme l'église Saint Nicaise et le Moulin de Louviers dès les beaux jours.”

“Petite boutique rempli de trésors. Du local et des produits sain qu'on ne trouve nul part ailleurs. Je vous recommande d'y faire un tour.”

“Marianne est bluffante d'expertise. À la fois en termes de discours, de dégustations et d'interaction humaine. Un vrai régal, des tips précis et un stock incroyable. À boire entre amis !”

“Un repas absolument merveilleux, plein de découvertes et d’émotions culinaires. Les assiettes sont aussi élégantes que savoureuses, avec un travail magnifique sur les cuissons, des crèmes d’accompagnement tout en subtilité, et des produits d’une qualité remarquable. On voyage vraiment, notamment à travers les fruits de mer, présents tout au long du menu, travaillés avec une belle finesse. Les accords mets et vins sont harmonieux, parfois audacieux, et toujours intéressants. Le service est soigné, avec une belle discrétion — peut-être un peu trop lors du service des vins, qu’on aurait aimé plus vivant pour prolonger le plaisir du dialogue autour des saveurs. Un seul plat nous a un peu moins touchés, la volaille signature, légèrement plus classique et un peu plus sèche que le reste — mais dans un menu aussi généreux, l’ensemble reste d’une grande cohérence et d’un niveau exceptionnel. Petit clin d’œil personnel : une huile andalouse type Jaén, bien que non locale, pourrait faire des merveilles avec certaines assiettes marines. Bref, un grand moment, qu’on garde longtemps en mémoire. Bravo à toute l’équipe.”

“Une belle surprise ! Ouvert depuis un peu plus de deux mois nous avons essayé ce restaurant à la devanture accueillante. L hôte des lieux nous a très bien accueilli comme si nous étions des amis de longue date. Ici la déco est soignée originale et tranche avec ce restaurant de type longère. Les mets sont copieux savoureux et subtiles. Nous nous sommes régalés ! Ici tout est de saison et les plats (de saison) sont prépares par le chef ! Les desserts étaient top tout comme le starter, digne des plus grands restaurants. Une adresse qui mérite d'être connue!”

“Le paradis pour les personnes qui aiment les bonnes choses. De bons conseils et un choix extraordinaire de whisky et autres vins. Accueilli par un patron toujours avec le sourire et de bon conseil”

“Super endroit, super accueil, une vraie cave où vous pouvez trouver toutes sortes de bières, de qualité !!! Alcoolisées ou sans alcool. Bières sans alcool très bonnes !!!”

“N'y connaissant rien en vin, j'ai fait confiance et mon père est totalement ravi. Equipe très aimable et à l'écoute. Je recommande vivement.”

“Super faite une pause la bas La bière leopard ai bonne Et tu bon vin Pour les fêtes de Noël faite un tour Merci les amis”

“Bonjour à tous Accueil et conseils pertinents sont au rendez-vous à l’amour du vin ….Jean-Marc le caviste est très avenant et saura vous proposer le flacon correspondant à votre goût”

“Jamais déçu, plateau charcuterie et fromages pour un apéro dînatoire, qualité et quantité au top ! Service soigné, avec le sourire et de bons conseils.”

“De passages dans le coin pour des vacances entre copains, nous avons fait une halte à la Flambée. Personnel plus qu'agréable et chaleureux, petite terrasse sympa pour manger dehors et surtout des plats excellents. Du fait maison, et ça se sent et ça s'apprécie ! Je recommande vivement, nous avons passé un super moment.”

“Bonjour à tous , depuis quelques années plusieurs achats au magasin a chaque fois très bien reçu et bien conseillé sans forcé à la vente toujours de bon conseil sur le whisky, le rhum , le vin , champagne j'ai fait des adeptes parce que plusieurs personnes viennent acheter du vin ,et autres maintenant . Ils sont toujours satisfait ainsi que moi même, bravo à toute l'équipe . Dominique A.”

“Très bonne cidrerie Nous y venons depuis des années régulièrement Diverses variétés de cidre proposées Dégustation possible Ouvert en été”

“De passage à Bagnoles, nous dégustons un vin très agréable qui correspond exactement à nos envies. Excellents conseils, endroit particulièrement recommandé. Merci Lucie !”

“Ce super petit restaurant italien, un peu caché, est une vraie pépite. Tout est fait maison. La pâte à pizza est délicieuse moelleuse dedans, croustillante dehors. Les burgers très copieux. Les plats du jours sont divins et peu commun ( arranchinis, orecchiettes farcies,... ), la milanaise bien croustillante. En dessert il y a même des canollis maison, le tiramisu et le crumble aux pommes sont eux aussi excellent. A découvrir d’urgence si vous ne connaissez pas.”

“Toujours très aimables et compétents.”

“Ce lieu est exceptionnel, un magasin de vente offrant un choix incomparable de bières exceptionnelles et introuvables et un bar permettant de découvrir ces mêmes breuvages d'exception. L'accueil est lui, tout aussi, une merveille. Christophe et son épouse seront à votre écoute, leur connaissance de la bière est fabuleuse. L'histoire de chaque bouteille est un ode à la découverte. Merci à eux de partager ce savoir ! Et surprise, la déco des lieux est un plaisir des yeux, un monde merveilleux qui mérite absolument le détour. Soyez curieux, arrêtez vous et alors la magie commencera...”

“Nous avons participé à une superbe dégustation ! Totalement novice dans ce domaine nous sommes repartis avec la tête et le ventre bien rempli ! C’était très intéressant sur le plan théorique. Les vins étaient excellents, et l’accompagnement tout autant ! Je recommanderais a mon entourage et compte bien revenir ! Je souligne la gentillesse de notre hôte que nous a fait passé un excellent moment ! Merci encore pour cet accueil et ce moment de partage !”

“Excellent. On a pris le menu découverte à 75€ pour deux. Service impeccable, c'est le chef qui s'est déplacé pour expliquer les plats. On a eu droit à des entrées, des plats, un dessert et une boisson. Tout était délicieux. On recommande !”

“Très bon accueil, caviste très sympathique. Conseils avisés, prix pour tous les budgets. Large choix de vins. Je recommande.”

“Le seul caviste spécialisé en vins biologiques (organic) de Bayeux. Vins blancs, rouges, rosés, cidres, alcools tous bio à venir découvrir lors des dégustations organisées à la cave. Le meilleur caviste de Bayeux !”

“Excellent restaurant ! Les plats sont exceptionnels et le personnel est de très bon conseil. La salle est très agréable et permet de voir la brigade en cuisine. On a passé une excellente soirée! Un grand merci à tout le personnel du Baligan”

“Accueil fort sympathique. Assiettes excellentes. Décor et ambiance atypique. J’ai adoré J’y reviendrais”

“Nous venions de loin pour venir chercher un vin pour un évènement particulier qu'ils étaient les seuls à avoir. Du contact par mail jusqu'à la vente, tout était parfait. Une grande gentillesse, un grand professionnalisme et un super accueil alors que nous arrivions quelques minutes avant la fermeture. Ils nous ont même donné de supers conseils pour visiter le coin. Bref des cavistes supers qu'on n'hésitera pas à solliciter de nouveau et que nous remercions encore ! Nous les recommandons les yeux fermés !”

“J ai eu l occasion de goûter plusieurs cidres dans la région et celui-ci est nettement au dessus Je recommande absolument”