Restaurant de lux à Nîmes

“Nous n’avons été que clients du restaurant. Je ne peux pas me permettre de noter les chambres. Venu en famille avec mon mari et mes parents, nous nous sommes régalés avec le menu Entre Ciel et Terre et avons goûté quasiment à tout. De l’entrée au dessert, tout est local (ou presque, le cacao bien sûr) et très bien préparé, cuisiné, concocté et servi. Les produits sont sublimés par les accompagnements et les sauces. Service sympathique et drôle. Nous avons pu discuté vins et Gaillac. Les cépages 100% gaillacois valent la peine d’être testés. Le cadre champêtre est très apprécié.”

“De l'autre coté du portail, c'est un petit coin de paradis où l'on conjugue piscine dans ce beau jardin joliment agencé, et chambres simplement et joliment décorées sur un beau parquet.naturel. Un petit déjeuner de qualité et un accueil des plus sympatique en compagnie de Loic vous attendrons au domaine.”

“Super adresse, je suis arrivé par hasard à la fin de ma randonnée. J’y ai trouvé un accueil chaleureux, de la bonne cuisine et un lit confortable. Merci, vous, vous associez l’esprit de la montagne et le sens de l’accueil catalan. Passez dire bonjour aux patrons, vous ne serez pas déçu.”

Café de L'Union privilégie une approche simple et soignée, servie dans un esprit convivial. Les portions sont généreuses sans perdre en tenue. Le service demeure présent et organisé. Les viandes arrivent tendres, aux assaisonnements mesurés. L’ambiance installe rapidement une sensation de confort.

“La définition même d'un lieu charmant, avec des gens charmants, bien plus qu'un hôtel, la vie de château sans doute en mieux. Literie impeccable, aménagement intelligent et fonctionnel, propreté irréprochable, un restaurant au niveau de tout cela ! Un véritable sens de l'accueil dans un écrin de verdure, un havre de paix ...”

“Ici la vue est magnifique! La vallée du Lutour est paisible. A la Fruitière, nous avons voulu goûter plusieurs plats : le fromage de vache rôti et sa charcuterie, la truitiflette, la côte de porc noir de Bigarre et la joue de porc. Les assiettes sont joliment présentées, les portions sont généreuses. En arrivant à midi, avant la grosse affluence, le service est rapide et agréable. Nous recommandons!!”

“Un repas délicieux et subtil ( menu confiance) avec un accord met-vin parfait et surprenant. Le plaisir du choix d’une salle climatisée ou de la terrasse extérieure fût également une excellente surprise en cette période de canicule !”

“Parfait. En bouche : une découverte de la perfection culinaire. Les associations de saveur sont parfaitement équilibrées, la saveur d’origine n’est pas dénaturée, les cuissons sont parfaites : du grand art ! Et au niveau accueil et service, du très haut niveau. En un mot : Bravo”

“Le Rouge est un véritable bijou gastronomique. La diversité des plats nous transporte à chaque bouchée, alliant tradition et modernité avec brio. Le cadre, à la fois splendide et chaleureux, conserve le charme de l'ancien tout en intégrant des touches contemporaines. La sommelière, d'une grande érudition, nous a fait découvrir des accords mets-vins fascinants. L'intimité de la salle, peu fréquentée, renforce l'expérience, et la présence de Madame Viou, qui partage son histoire et sa passion pour la cuisine, ajoute une touche personnelle et mémorable. Une expérience à ne pas manquer !”

“Nous y avons séjourné deux nuits, une belle adresse. Le personnel est aimable et discret. Les chambres sont fidèles à l'annonce. Première fois pour nous dans la chaîne d'hôtels Appart'City, une belle découverte pour de futurs séjours dans d'autres villes.”

“Très bon accueil. Les plats sont bien présentés et sont bons, tout simplement. Magret de canard, brochette poulet/bœuf et bavette d'aloyau. Tout était bon. Je ne devais pas prendre de dessert.........mais impossible de résister car une chantilly vient de passer devant moi et ...........je vous laisse deviner la suite ..”

“Un établissement bien agréable et personnel aux petits soins Très bon repas au restaurant: moules excellentes et copieuses; tartare de boeuf bin assaisonné et généreux Quant à la chambre rénovee, joliment décorée, grande au calme côté jardin En résumé un bonne soirée”

“Hôtel très mignon et surtout très propre. Personnel très sympathique et de très bon conseil pour visiter la ville.”

“Nous avons très bien mangé dans ce restaurant. Les plats étaient délicieux, bien présentés et savoureux. Le service était agréable et l’ambiance conviviale. Une excellente adresse à retenir !”

“Mais oui, il se produit encore des miracles à Lourdes. Il vous suffit d'aller faire un séjour dans cet hôtel charmant à deux pas des sanctuaires. La cuisine y est divinement savoureuse et très recherchée avec des saveurs parfaitement bien assorties. Le chef doit-être inspiré par le Très Haut pour réussir de telles merveilles. Bien sûr que nous reviendrons à Lourdes à condition d'y séjourner à nouveau.”

“Belle étape gourmandes. Gentillesse des propriétaires , disponibilité du personnel, chambre spacieuse avec balcon sur le gardon. Belle salle de bains. RAS sur la propreté. Restaurant gastronomique de bon niveau. Nous avons opté pour le menu 5 mets : cuisine savoureuse et goûteuse, Belle présentation des assiettes. Un beau séjour à refaire. Nous conseillons sans restrictions.”

“Superbe restaurant. Les plats sont très bien présenté et surtout délicieux. Je recommande+++”

“Excellent resto! Le bo bun (spécialité du chef) était délicieux pour un prix très raisonnable! L'accueil était chaleureux et sympathique avec le sourire ! Merci beaucoup!”

Restaurant Les Alizés propose une écriture simple et soignée et un accueil apaisé. En salle, le ton reste prévenant et efficace. La sélection va vers des produits frais. Les pièces de viande bénéficient de cuissons précises. Les préparations sont réalisées sur place.

“Point d'étape pour mon roadtrip moto, j'ai trouvé un accueil chaleureux et convivial, une chambre propre et confortable. Idéalement placé (près des thermes et des restaurants), Sophie & Jean-Christophe vous feront vous sentir comme à la maison. Un endroit couvert et fermé à clé accueillera votre moto pour la nuit. Je recommande à tout ceux qui font étapes à Bagnère de Luchon d'y aller passer une nuit. A bientôt”

“Un hôtel plein de charme, idéalement situé. On sent que l’équipe s’investit avec cœur : tout est soigné, propre, et géré avec un vrai sens du détail. L’esthétique, qui rappelle les films de Wes Anderson, est réussie et donne à l’ensemble une atmosphère unique, à la fois chaleureuse et soigneusement pensée. L’établissement est parfaitement tenu, et l’accueil reflète un profond respect du client et du métier. J’ai particulièrement apprécié de pouvoir réserver une chambre en pleine nuit — un vrai soulagement lors d’un long trajet. Une belle adresse, sincère et professionnelle, que je recommande sans hésiter. (Parking gratuit)”

“Un grand merci au Novotel pour son accueil et plus particulièrement à Alessandra pour son professionnalisme. Nous avons toutes et tous apprécié la qualité de notre séjour au Novotel dans le cadre de notre séminaire. Les différentes salles dédiées convenaient parfaitement à nos attentes. Enfin la proximité avec la gare et le centre-ville est un vrai plus. Merci encore à toute l'équipe. Isaline & Isabelle”

“Disponibilité et pratique pour les oublis et dépannage. Bon acceuil.”

“Un hôtel sympathique, bien desservi, comportant des chambres adaptés pmr, une piscine,une salle de restaurant un service restauration. Le petit-déjeuner est variés. L hôtel est climatisé. Des passages fréquents de bus. Une multitudes de commerces à proximité donne à cet hôtel un plus. Le rapport qualité prix est optimal. Une équipe sympathique, souriante et à votre écoute pour un service de qualité.”

“Super hôtel, l'équipe est hyper compétente et sympathique, le cadre est original et cosy. Si vous passez par le resto, testez à tout prix les pâtes à la carbonara !”

DUENDE propose une écriture simple et soignée et un accueil simple. Les portions sont généreuses sans perdre en tenue. Le service demeure présent et organisé. Les ingrédients affichent une fraîcheur soignée. Un extérieur agréable complète la salle.

“Deux excellents repas, un en soirée, l'autre à midi. Deux menus copieux dont l'un avec le tête de veau, des desserts tout aussi excellents. Une cuisine de qualité avec de bons produits. Une carte des vins de belle facture avec des prix corrects. Nous y retournerons et vous invitons à faire de même. La qualité est rare à Barbotan.”

“Une expérience divine. L’hôtel est majestueux à la hauteur des photos, le restaurant est juste parfait les plats exquis et raffinés. Le personnel au petit soin et toujours très souriant. Un petit coin de paradis, une coupure hors du temps en plein centre ville Je recommande, je pense que tout le monde devrait vivre ce moment au moins une fois dans sa vie. Pour ma part je reviendrais très vite”

“Un petit restaurant plus que chaleureux, Un personnel absolument adorable et fort agréable. Ce fut absolument délicieux ,nous reviendrons d’ici peut . Merci beaucoup ”