Restaurant de terroir en Occitanie

“Que dire de cet endroit hétéroclite, coloré, étonnant …. Sophie l hôte de cette demeure est une belle personne qui nous accueille avec tellement de cœur, de gentillesse que nous avons l impression d être de la famille un peu chez nous… 1 ère expérience pour nous de la chambre d hôte et nous sommes revenus ravis, enchantés Grâce à cet endroit nous avons rencontré des gens de passage qui avait la même démarche que la nôtre à savoir l échange et il n y a plus belle expérience et plus enrichissant Nous aurons plaisir de retourner ds cet endroit de rêve”

“Un véritable plaisir à chaque commande ! Les produits proposés par cette épicerie sont d'une qualité exceptionnelle : vinaigre balsamique, gourmandises chocolatées, ail noir, les huiles... etc. Tout est délicieux et authentique. J'apprécie leur sélection de produits locaux, qui met en avant le travail des artisans de la région. Chaque nouvelle découverte est un enchantement ! De plus, les propriétaires qui tiennent la boutique sont toujours de bon conseil et partagent leur passion avec enthousiasme. Une adresse incontournable pour les amateurs de produits artisanaux !”

“Très bon moment passé à déguster des huîtres gratinées, une daube, des calamars à la setoise. Délicieux, le tout servi avec sourire, gentillesse et simplicité. Sans oublier le bon vin! Une belle adresse”

“Après plusieurs soirées passées dans ce sympathique restaurant, nous n'avons que des éloges à formuler. Une cuisine à base de produits frais toujours delicieuse. Un accueil sympathique et dynamique. Des prix raisonnables au vu de la qualité des plats. Pas de carte, mais un menu unique avec parfois 2 plats. Comme la cuisinière a bon goût, on n'est pas déçu. Le plus : l'endroit est magique et la vue depuis Lagraulet, côté Ouest à la tombée du soleil est vraiment remarquable.”

“Un endroit magique pour passer du bon temps. Produits bio, bière locale, musique ou théâtre, tout est réuni pour un vrai moment de plaisir.”

“Très grand professionnalisme de tous les intervenants. D'excellents conseils de la part du sommelier. Personnel souriant, prévenant, à l'écoute de la moindre sollicitation, discret et sympathique. Nous y retournerons”

“Tout était parfait ! Cuisine excellente et rapport qualité-prix irréprochable. De plus un sirop au sureau et un jus de cerise excellent ! Rien à redire, je recommande vivement ce restaurant ! En plus, la propriétaire est d’une grande gentillesse.”

“Equipe jeune et dynamique, accueil au top !! produits de qualités, je recommande les yeux fermés .”

“Nous n’avons été que clients du restaurant. Je ne peux pas me permettre de noter les chambres. Venu en famille avec mon mari et mes parents, nous nous sommes régalés avec le menu Entre Ciel et Terre et avons goûté quasiment à tout. De l’entrée au dessert, tout est local (ou presque, le cacao bien sûr) et très bien préparé, cuisiné, concocté et servi. Les produits sont sublimés par les accompagnements et les sauces. Service sympathique et drôle. Nous avons pu discuté vins et Gaillac. Les cépages 100% gaillacois valent la peine d’être testés. Le cadre champêtre est très apprécié.”

“J’ai pris un couscous au poulet à emporter, niveau quantité nous en avons pris un pour deux et c’est suffisant. Je pense que c’est un des meilleurs couscous que nous avons manger !!! Il est juste épicier comme il le faut sans que ça explose les papilles et les goût sont vraiment prononcer. L’accueil est également chaleureux, nous reviendrons pour y manger sur place sans soucis. Je recommande à 100%”

“Merci pour votre accueil aussi chaleureux que le soleil des Antilles. Merci pour ce repas qui nous emmenes dans un voyage aussi poétique que ces formidable propriétaires. Si vous êtes dans le coin qu'attendez vous. Si vous ne l'êtes pas,, tous les chemins mène à Ô mét'is, alors pas d'excuse. On vous embrasse très fort et on vous dit à très très bientôt.”

Situé sur l'Avenue des Lavandières à Saint-André-d'Olérargues, L'empreinte Restaurant vous accueille dans un cadre verdoyant et chaleureux. Cet établissement convivial offre une vue magnifique depuis sa terrasse, idéale pour se détendre en famille ou entre amis. Nous mettons à l'honneur les produits du terroir à travers une cuisine savoureuse et généreuse. Notre carte propose des spécialités maison, notamment notre célèbre burger fermier accompagné de frites fraîches.

Discrètement niché au fond de la rue Bessières à Montauban, le Restaurant Nous est une véritable pépite gastronomique à découvrir. Ce lieu intimiste offre un cadre élégant avec une vue directe sur la cuisine où s'active l'équipe. Tenu par un jeune couple formé dans des établissements étoilés, le restaurant propose une cuisine moderne et maîtrisée. La carte, volontairement courte, met en valeur des produits frais, locaux et rigoureusement sélectionnés selon les saisons. Les assiettes, magnifiquement dressées et copieuses, s'accompagnent d'un délicieux pain fait maison.

“Excellent magret de canard dans cette chaleureuse brasserie. Un service cordial et familial. Une carte réduite avec de très bonnes viandes ! Les frites sont effectivement faites maison et délicieuses ! Un repas très agréable !”

“Nous avons passé un excellent moment au restaurant Du plaisir des Mets. Le repas était délicieux, l’ambiance chaleureuse et le service attentionné. Un grand merci à toute l’équipe, non seulement pour la qualité de l’accueil, mais aussi pour avoir retrouvé et mis de côté mon fauteuil roulant. Merci pour votre bienveillance, votre réactivité et surtout, votre sourire. On reviendra, c’est sûr – avec ou sans fauteuil !”

Situé à Montpellier, entre les quartiers d'Aiguelongue et des Hôpitaux-Facultés, le Restaurant L'entr'deux est une véritable pépite locale. Cet établissement convivial offre un cadre idéal pour partager un repas chaleureux à proximité des transports en commun. Notre cuisine propose des plats généreux élaborés à partir de produits frais, comme notre délicieux magret de canard. Pour accompagner vos repas, nous proposons une belle sélection de boissons, dont notre spritz à la pastèque.

Installée à Saint-Chély-d'Apcher, la Brasserie de la Naine est une microbrasserie artisanale incontournable de la Lozère. Cet établissement passionné propose une immersion unique dans l'univers des bières locales et biologiques. La brasserie produit une large gamme de bières artisanales, allant de la bière fumée à l'incontournable IPA. Elle propose également des créations originales telles que du whisky artisanal et de l'hydromel de qualité. Les visiteurs peuvent découvrir les coulisses de la fabrication grâce à des visites guidées explicatives.

“Nous avons utilisé le pass vigneron et nous avons passé un très agréable moment avec Romain : la visite puis la dégustation très variée. Tout était réussi! Nous remercions encore Romain pour nos échanges.”

“Très bon accueil. La jeune personne qui servait était très aimable et à l'écoute . C'est la 1ere fois que je mangeais un Burger avec une galette : très original. La galette au sarrazin était très goûteuse et je suis en partie bretonne donc je sais de quoi je parle. A recommander les yeux fermés.”

“Accueil convivial, ambiance chaleureuse dans un décor vegetalisé, le tout accompagné de mets savoureux et colorés dans l’assiette. Les plats sont travaillés, et les saveurs sont recherchées, une vraie réussite, j’y retournerai avec grand plaisir. Merci à toute l’équipe pour ce moment inoubliable !”

“Un excellent moment passé dans ce restaurant ! Nous avons été accueillis chaleureusement par tout le personnel, avec une gentillesse et une attention vraiment appréciables. Les plats étaient copieux, savoureux et faits maison — un vrai régal du début à la fin. C’est une adresse incontournable : si vous êtes dans la région, il faut absolument faire un détour pour venir y manger. Vous ne serez pas déçus !”

“On arrive, on choisi nos pizzas et on repare avec pour les faire cuire chez nous le midi ou le soir. Conseil de cuisson sont indiqué sur la boite de la pizza. Les pizza peuvent egalement etre cuite par la machine pour les manger desuite. La machine prend en compte une fidelité. Et parfois il est mis en place des promos sur certains type de pizzas”

“5 étoiles pour l'ambiance, le dévouement de l association de faire vivre ce lieu et le choix des programmes. Le cadre dans une ancienne maison de village ainsi réhabilité n'est pas de reste.”

“Merveilleuse découverte! Adresse trouvée au hasard sur internet, premier contact téléphonique génial, réservation faite. Un accueil fait par le patron et d'une extrême gentillesse. Une carte du jour composée de 2 entrées, 2 plats chauds et 2 desserts. Difficile de choisir car les mets proposés sont excellents. Vous pouvez y aller les yeux fermés, vous ne serez pas déçu! Pensez tout de même à réserver car peu de tables.”

“Super service, le personnel est parfait et le repas était succulent ! Je recommande vraiment sans hésiter !”

“Quelle belle soirée! L'accueil est simple et chaleureux, la cuisine inventive, les accords de saveurs surprenants et délicieux, les vins (au verre) bien choisis. Que dire d'autre? Peut-être que dîner sous les arbres de la terrasse était bien agréable...”

“Lieu agréable, personnel jeune et souriant. Serveuse sympathique et avenante. Concept de formule du jour bien pensée avec des produits frais et fait maison, essentiel ! Cuisine bonne et efficace.”

Au Rocca Maura - Les Vignerons Brasseurs de Roquemaure, la carte reste simple et soignée et l’atmosphère chaleureux. Le terroir s’invite par petites touches. La terrasse prolonge l’expérience quand la météo s’y prête. Le service demeure présent et organisé. La note reste en adéquation avec la proposition.