Venus ce midi, très bon accueil, prise de commande rapide. Menu prestige excellent, saveurs justes, cuissons respectées et bon choix de vin. Portions correctes à la vue du nombre de plats et amuses bouches lors du menu.
Une très belle découverte, mérite largement de s’éloigner du centre ville de Dijon. Une cuisine fine et délicieuse qui a régalé nos papilles. De l’accueil téléphonique à l’addition en passant par le service , les sourires et la prévenance de toute l’équipe, un arrêt obligatoire s’impose pour passer un excellent moment .
Personnel sympathique et professionnel ! Plat complet et élégant. Par contre c'est un peu bruyant. Pensez à réserver ! Et en avance pour la terrasse. Des amuses bouches nous ont été offerts pour l'attente. Nous avons pris le plat de saumon mi-cuit et ses tagliatelles de légumes. Le saumon est très bon, la tuile est bonne, les légumes aussi mais ce ne sont pas des tagliatelles et pour ma part ça sentait vraiment trop le concombre alors même que j'aime ce goût.. La gaufre de pommes de terre et la viande étaient très bonnes. Le dôme trois chocolats est super beau et bon ! Le prix est un peu cher mais les assiettes sont très bien présentées. Nous avons passé un agréable moment ! Je recommande cet endroit.
Excellent !! On s'est régalées ! Des saveurs parfaitement équilibrées et des associations originales. Chaque plat était aussi bons que beaux. Service impeccable également. Le tout dans un cadre très sympa, au calme, en terrasse à l'arrière du restaurant.
Première expérience qui sera certainement la dernière. Nous avons été bien accueili. Nous avons été placé dans la pire table du restaurant. J'avais personnellement une vue sur la porte de la cuisine avec un des cuisinier qui regardait régulièrement discrètement en ouvrant/fermant la porte. Très cocasse comme situation. Pour ce qui est du service, quelques erreurs maladroites, oubli du verre de vin avec le premier plat, oublie de débarrasser les pics de l'apéro (restés tout le repas sur la table). La nourriture correcte avec également des imperfections non négligeable. Mon poisson, dos de cabillaud, était accompagné avec une sorte de purée beaucoup trop aromatisé à l'amande (quasi écoeurant). Le reste des plats était très bon et plutôt bien présenté. La salle où nous étions avait un problème de ventilation de telle sorte que l'humidité nous retombait dessus sous forme de grosse goutte. Malgré les excuses des serveurs, serveuses cela reste une expérience très décevante pour ma part. Pour finir, la table d'à côté a eu un alcool pour compenser les torts mais nous rien ; peut-être nous ne sommes pas assez plaints. Le prix du menu que nous avions pris n'est pas du tout justifié pour l'ensemble des prestations proposées.
Les Bistrottines se trouve au 170 Av. Victor Hugo, 21000 Dijon, France
Vous pouvez contacter Les Bistrottines au +33 3 80 57 15 19
Vous pouvez vous rendre à Les Bistrottines via le lien suivant