Gustation mémorable dans le Centre-Val de Loire

Idéalement situé sur la place de l'Église à Niherne, le restaurant Au fil de l'indre vous accueille pour une halte gourmande d'exception. Cet établissement chaleureux offre un cadre agréable pour partager un repas en famille, entre amis ou pour célébrer un événement spécial. Notre chef passionné propose une cuisine de marché créative et entièrement faite maison, élaborée à partir de produits frais de saison. Notre carte variée met à l'honneur des plats raffinés, des cuissons parfaites de poissons et de viandes, ainsi que des légumes anciens sublimés.

Idéalement situé sur la Place du Grand Marché, au cœur du vieux Tours, La P'tite Maiz' - Le Bar est le repaire incontournable des amateurs de bières artisanales. Avec sa terrasse idéalement exposée, cet établissement offre un cadre parfait pour savourer un apéritif convivial dans une ambiance animée. Le bar propose une sélection exceptionnelle de douze bières pression maison, renouvelées très régulièrement pour surprendre les palais. Vous y trouverez également une large gamme de bières en canettes et en bouteilles à emporter ou à déguster sur place.

Situé sur la prestigieuse rue Jeanne d'Arc à Orléans, Ma-Dam est un charmant restaurant coréen, traiteur et salon de thé. Cet établissement intimiste vous plonge immédiatement dans une atmosphère chaleureuse, rappelant les repas de famille traditionnels. Le restaurant propose une cuisine coréenne authentique et entièrement faite maison, préparée avec le cœur par une équipe passionnée. Parmi les spécialités incontournables, vous pourrez déguster le célèbre Bibimbap pimenté ou opter pour un Doshirak savoureux.

“bon restaurant où l'on se sent bien.”

“Les spectacles choisis sont réalisés par dss professionnels de divers orizons comique, jazz band... tout cela dans la bonne ambiance avec un partage après le spectacle avec les intervenants. Le jazz band(+de 20 musiciens) fût pour nous le plus mar quant !”

“Meilleur restaurant de laville elle est incroyable”

“L'accueil est fort sympathique, les explications, le choix et la qualité méritent ce petit détour. Alors laissez vous tenter. Félicitations à la qualité gustative de vos fromages .”

“Très bon accueil et on y mange très bien”

“Très bon accueil agréablement surprise de l endroit de la vue et surtout je pensais que la nuit il ferait limite vraiment frais alors que pas du tout”

Basé à Chécy, LB CULINAIRE propose des prestations de traiteur d'exception pour tous vos événements privés et professionnels. Ce chef passionné met à l'honneur la gastronomie fine à travers des créations culinaires savoureuses et élégantes. Les services incluent l'organisation de repas pour baptêmes, anniversaires, fêtes de famille et réceptions d'entreprise. La maison propose des plats conviviaux comme la paella, ainsi que des produits nobles tels que le foie gras et le saumon.

Situé sur la place de l'Église à Bué, le restaurant gastronomique Momento offre une halte culinaire d'exception au cœur du Sancerrois. Cet établissement chaleureux bénéficie d'un cadre élégant et d'une vue superbe sur les vignobles environnants. Le chef propose une cuisine créative et raffinée, mettant en valeur des produits de saison à travers des menus dégustation structurés. Chaque assiette est dressée de manière artistique, offrant un véritable voyage gustatif de l'entrée jusqu'au dessert.

Nichée sur la charmante Place des Tilleuls à Boulleret, la Maison Medard est une table gastronomique étoilée d'exception. Cet établissement de prestige offre un cadre élégant et apaisant, en parfaite harmonie avec l'esprit de la région de Sancerre. Le chef propose une cuisine d'auteur raffinée, déclinée notamment à travers un menu dégustation en huit temps. Les plats subliment des produits locaux avec finesse, à l'image du risotto d'épeautre, du pigeonneau ou du silure.

Située à Montoire-sur-le-Loir, la Brasserie Sommier est un lieu de partage incontournable pour tous les amateurs de bières de caractère. Cet établissement artisanal fait rayonner le savoir-faire brassicole local au cœur de la magnifique vallée du Loir. Nous concevons et fabriquons sur place une large gamme de bières artisanales aux saveurs riches et variées. Notre maître brasseur passionné sélectionne rigoureusement ses matières premières pour proposer des recettes authentiques et originales.

Située à Brinon-sur-Sauldre, la Brasserie Artisanale du Contrevent est une escale incontournable pour les passionnés de bières de caractère. Cet établissement chaleureux incarne l'authenticité et le dynamisme du terroir de la Sologne à travers ses créations uniques. Nous élaborons sur place des bières artisanales de haute qualité, brassées selon des méthodes traditionnelles et rigoureuses. Notre gamme variée s'adapte à tous les goûts, allant des blondes légères aux IPA intensément houblonnées et aromatiques.

Nichée au centre de Bourgueil, La Maison du Sommelier vous invite à vivre une expérience culinaire et œnologique absolument unique. Ce restaurant chaleureux et atypique combine avec brio la richesse de la culture brésilienne et l'art de la dégustation de vin. Nous proposons une cuisine brésilienne revisitée, à la fois raffinée, généreuse et entièrement faite maison. Pour accompagner vos plats, notre sommelier passionné sélectionne d'excellents vins et propose des dégustations à l'aveugle.

Niché dans le charmant village de Saint-Valentin, le restaurant étoilé Au 14 Février vous propose une expérience gastronomique d'exception. Cet écrin romantique et intimiste est l'adresse parfaite pour célébrer les grands moments de la vie au cœur de l'Indre. Notre chef talentueux propose une cuisine créative et raffinée, mariant avec brio les bases de la gastronomie française et la technicité japonaise. Nous élaborons des menus dégustation uniques, tels que le menu Hommage, mettant en valeur des produits d'une qualité remarquable.

Installé à Blois le long de la Loire, le restaurant ASSA propose une expérience gastronomique unique et mémorable. Cet établissement d'exception marie avec brio la rigueur de la culture nippone et la richesse du terroir ligérien. La carte évolutive met à l'honneur une cuisine franco-japonaise raffinée, élaborée à partir de produits locaux et de saison. Les convives peuvent y déguster des menus dégustation rythmés par des associations de saveurs subtiles et surprenantes.

Situé au Controis-en-Sologne, le restaurant Avarum s'impose comme une table gastronomique incontournable de la région. Cet établissement moderne accueille les fins gourmets pour une expérience culinaire d'une rare finesse. Le chef propose une cuisine d'auteur inspirée, mêlant habilement tradition et créations contemporaines audacieuses. Les convives peuvent opter pour des formules d'exception, notamment le réputé menu dégustation en sept temps. Chaque assiette met en scène des produits nobles de saison, sublimés par des associations de saveurs surprenantes.

“Accueil chaleureux, literie confortable et chambre très propre. La table d’hôte est copieuse et savoureuse. Merci encore pour ce séjour”

Nichée à Arcisses au cœur du Perche, la Micro-brasserie la BAZ est un lieu de vie et de partage incontournable pour les amateurs de bières artisanales. Cet espace convivial vous accueille dans une ambiance festive et authentique pour des moments de détente uniques. La brasserie est spécialisée dans la production de bières biologiques brassées localement avec passion. Elle propose une large gamme de bières, allant de la blonde rafraîchissante à l'IPA de caractère comme la célèbre Baz'ooka.

Niché au cœur de Tours, le Restaurant N.Y.C vous propose un véritable voyage culinaire directement inspiré de la Big Apple. Ce charmant bistrot de quartier séduit par son atmosphère calme et discrète, idéale pour s'évader le temps d'un repas. La carte met à l'honneur une cuisine américaine revisitée et élaborée à partir de produits frais et de saison. Parmi les spécialités de la maison, vous pourrez déguster du pulled pork fondant, des burgers gourmands et de savoureuses pièces de bœuf.

Situé au cœur de Tours, Tours À Table est l'adresse incontournable pour tous les passionnés de gastronomie et de convivialité en Indre-et-Loire. Cet établissement unique propose des expériences culinaires mémorables adaptées aux particuliers comme aux entreprises de la région. Les participants peuvent s'initier à l'art culinaire à travers des ateliers de pâtisserie créatifs et des cours de cuisine thématiques. L'école organise également des défis culinaires stimulants comme le jeu de la boîte mystère ou des olympiades gastronomiques pour renforcer la cohésion d'équipe.

Situé sur la Place de l'Église à Saint-Aignan, le restaurant gastronomique La Salamandre bénéficie d'un cadre historique enchanteur. Installé au pied du château et à proximité immédiate du célèbre Zoo de Beauval, c'est une étape culinaire incontournable. Le chef propose une cuisine d'une grande finesse, élaborée exclusivement à partir de produits frais et locaux. La carte se distingue par des menus thématiques et des formules de dégustation en plusieurs services. Un sommelier vous accompagne pour proposer des accords mets et vins régionaux d'une grande précision.

Situé au cœur de Saint-Cyr-sur-Loire, le restaurant l'Alchimie vous accueille dans un cadre authentique et chaleureux pour une expérience culinaire unique. Cet établissement est l'adresse idéale pour partager un repas convivial en Touraine, que ce soit en famille, entre amis ou pour un dîner professionnel. Notre chef propose une cuisine raffinée élaborée à partir de produits frais et de saison, mettant en valeur le terroir local. La carte se renouvelle régulièrement, à l'image de nos menus d'automne riches en saveurs et de nos propositions végétariennes soignées.