Menu découverte en Corse

“Magnifique endroit. Détente absolue et personnel sympathique. Les plats sont variés et copieux. Je recommande, c'est un dépaysement total”

Idéalement situé sur la route du Fort de Toga à Bastia, le restaurant Le Quotidien est une escale gourmande privilégiée. À proximité immédiate du port et de l'hôtel Port Toga, cet établissement accueille chaleureusement les voyageurs et les locaux. Le chef propose une cuisine variée et généreuse, élaborée à partir de produits frais et de saison. La carte propose des plats traditionnels savoureux ainsi qu'un menu enfant particulièrement soigné et bien présenté.

Situé au cœur de Calvi, sur l'Avenue Santa Maria, MARA SUSHI est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine japonaise en Balagne. Ce charmant restaurant vous accueille dans une ambiance conviviale pour vous faire découvrir des spécialités asiatiques authentiques. La carte propose une grande variété de sushis, de makis et de California rolls innovants préparés à la demande. Les clients peuvent également savourer des salades en bowls et des compositions originales présentées sur de grands plateaux en bois.

Situé sur le dynamique Cours Napoléon à Ajaccio, Esprit sushi Ajaccio vous propose une immersion unique dans la gastronomie japonaise. Ce restaurant moderne est devenu une escale incontournable pour les passionnés de saveurs asiatiques en Corse. Notre carte propose une sélection de sushis originaux, de tartares de saumon et thon frais, ainsi que des soupes traditionnelles revisitées. Nous mettons un point d'honneur à utiliser exclusivement du poisson frais et des ingrédients de première qualité.

“Nous sommes passés manger des moules frites le vendredi 12/09 le midi, et en parlant avec la serveuse super sympa et d'une gentillesse, nous a parlé de la soupe au crabe bleu elle nous a mis l'eau à la bouche, nous en avons donc pris 3 que nous venons de déguster au mobilhome à Calcatoggio, franchement une tuerie un vrai régal, je vous la recommande vous passerez une super dégustations.”

“Personnel agréable, burger excellent et tacos qui vaut largement son prix. Service rapide et de qualité, parfait quand on a ni le temps ni l'argent pour les grands restaurants d'à côté. Les burgers valent vraiment le détour.”

“Super restaurant qui mérite le déplacement. Service tres bien ,plats tres copieux et frais . Je recommande fortement et en plus les prix sont vraiment corrects.”

Niché au cœur des montagnes de Pioggiola, à la lisière de la forêt de Tartagine, le restaurant A Tornadia est un véritable havre d'authenticité. Cet établissement de caractère séduit immédiatement par sa simplicité et son cadre naturel entouré de chênes et de châtaigniers. La cuisine met à l'honneur le terroir corse à travers des plats généreux, colorés et riches en saveurs de saison. Parmi les spécialités incontournables, laissez-vous tenter par les cannellonis au brocciu faits maison ou une assiette de charcuterie locale.

“Absolument fantastique. Délicieux, rapide, bien garni, bon marché et amicable”

“Excellente semaine passée à l'Incantu grâce à Aurore qui s'occupe de tout en arrière plan et un super Lulu qui nous a conduit tout du long de ces plongées. Centre très agréable pour y flâner entre les plongées. Nourriture plus que copieuse. Serveuses au petit soin. Pour ce prix là, c'est assez exceptionnel. Merci à toute l'équipe.”

Situé sur la route de Calvi à Lumio, le restaurant gastronomique La Table Di Mà propose une expérience culinaire d'exception en Balagne. Cet établissement étoilé accueille ses convives dans un cadre élégant et raffiné, propice à la découverte de saveurs intenses. Le chef propose une cuisine d'une grande inventivité, mettant en valeur les produits nobles et les traditions de la gastronomie corse. Les visiteurs peuvent opter pour un menu dégustation en plusieurs étapes, sublimé par des cuissons parfaites et des sauces délicieuses.

Situé sur les hauteurs de la citadelle de Bastia, Le Petit Vincent bénéficie d'un emplacement absolument exceptionnel. Ce restaurant offre une vue plongeante et spectaculaire sur le vieux port et la mer Méditerranée. La cuisine propose des plats savoureux et originaux, présentés avec un grand sens de l'esthétique. Pour une découverte complète, l'établissement propose un menu dégustation raffiné décliné en cinq services créatifs. Vous pourrez également opter pour une sélection d'assiettes gourmandes à partager dans une ambiance très conviviale.

“Superbe restaurant qui a su nous faire découvrir les spécialités de la région. J'y retourne les yeux fermés des que je passe dans le secteur. Je recommande énormément”

“L’accueil est très agréable et les plats sont vraiment bons”

“Comme au pays Bonne cuisine servi par une équipe au top et des plats bien garnis”

“Une véritable pépite en Corse ! Chez Alex, c’est bien plus qu’un repas : c’est une immersion dans l’âme corse. Alexandre est un hôte passionné qui partage avec générosité ses anecdotes locales, toutes plus savoureuses les unes que les autres. Le repas unique est un régal : charcuterie corse authentique, veau aux olives super tendre, fromage accompagné de confiture maison et une délicieuse liqueur de châtaigne pour finir en beauté. Un moment chaleureux et sincère, à ne surtout pas manquer !”

“Très bonne adresse, bon service , ingrédients frais on y mange très bien je recommande.”

Idéalement situé sur la place Bel Ombra à Calvi, le Café Bel Ombra vous accueille dans un cadre enchanteur avec une vue imprenable sur la mer et la citadelle. Cet établissement chaleureux est l'adresse parfaite pour savourer un repas mémorable lors de votre passage en Balagne. Notre restaurant propose une cuisine raffinée élaborée à partir de produits frais et de saison. À la carte, vous découvrirez des spécialités de la mer comme le filet de daurade au riz noir, ainsi que des viandes savoureuses telles que le filet mignon aux noisettes ou l'entrecôte grillée.

“Agréablement surpris par ce petit restaurant style payotte qui ne paye pas de mine à première vu mais très bien placé avec une vu sur mer magnifique, et où la cuisine a l’air d’être réellement excellente, j’ai pu déguster une tarte aux pommes faite maison elle était incroyablement bonne , j’y retournerais un soir pour goûter la cuisine qui j’en suis sur sera aussi surprenante que le délicieux dessert que j’ai dégusté.”

“Très belle prestation. Ambiance rustique, mais très authentiquement corse. Nous avons mangé de la pizza avec du jambon et du fromage et bu du café au lait. Tout était très délicieux. Nous reviendrons”

Situé sur la rue Martin Borgomano à Ajaccio, Ju’Z Food est un lieu de vie convivial et chaleureux qui anime le quotidien des habitants du quartier. Cet établissement moderne accueille les clients tout au long de la journée dans un cadre soigné et agréable. L'adresse propose un service de bar et de café dès le matin, idéal pour bien commencer la journée. Elle se distingue également par un large choix de boissons originales et de produits d'importation exclusifs, alcoolisés ou non.

“Charmante auberge qui vient d’être rénovée suite au changement de propriétaire Les chambres ont tout le confort nécessaire, Clim , cafetière / théière , tv Plein centre village Accueil très sympa”