Sélection de vins à Ajaccio

Idéalement situé en front de mer à Ajaccio, L'atelier Vagner vous accueille face à la grande bleue pour une expérience culinaire d'exception. Ce restaurant moderne et élégant offre un cadre magnifique avec une vue imprenable sur le golfe, idéal pour vos repas en terrasse. Notre carte variée propose une cuisine recherchée et créative, élaborée à partir de produits frais et de saison. Parmi nos spécialités, découvrez notre savoureux tataki de thon, notre burger corse revisité ou nos poissons frais du jour.

Situé au cœur d'Ajaccio, dans une ruelle pleine de charme, La Cave du Cardinal BAR A VIN vous accueille dans un cadre voûté absolument magnifique. Cet établissement chaleureux est l'adresse incontournable pour les amateurs de vin et de gastronomie locale en Corse. Le bar propose une sélection rigoureuse et variée de vins corses d'exception, directement issus de sa cave partenaire. Pour accompagner ces nectars, la cuisine propose des plats savoureux, délicats et originaux inspirés des richesses méditerranéennes.

Situé sur le Cours Général Leclerc à Ajaccio, le restaurant L'Écrin est une adresse gastronomique confidentielle qui séduit les gourmets. Cet établissement soigné offre un cadre calme et élégant, idéal pour s'évader le temps d'un repas d'exception en Corse-du-Sud. Le chef y propose une cuisine créative et parfaitement maîtrisée, mettant en valeur la fraîcheur et la qualité des produits locaux. La carte se distingue par des associations de saveurs originales, des cuissons précises et des dressages d'assiettes particulièrement soignés.

Située sur la route de Mezzavia à Ajaccio, la pizzeria Chez Romolo est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne. Facile d'accès grâce à ses places de stationnement dédiées, l'établissement vous accueille dans un espace propre et chaleureux. Le chef et son équipe proposent une large sélection de pizzas artisanales à la pâte savoureuse et croustillante. La carte comprend également des sandwichs gourmands préparés à la demande avec des ingrédients frais et de qualité.

Situé au cœur d'Ajaccio, dans une charmante ruelle piétonne près du marché couvert, le Restaurant Le Don Quichotte vous accueille dans un cadre magnifique et chaleureux. Cet établissement est l'adresse idéale pour découvrir les saveurs authentiques de la Corse lors de votre passage dans la cité impériale. Notre cuisine fait maison met à l'honneur des produits régionaux de qualité à travers des recettes généreuses et savoureuses. Parmi nos spécialités, laissez-vous tenter par notre gigot d'agneau de sept heures, nos moules-frites fraîches ou notre délicieuse dorade.

Idéalement situé sur le Boulevard Pascal Rossini à Ajaccio, PE PIACE vous accueille dans un cadre magnifique avec une vue imprenable sur la mer. Cette pizzeria moderne et chaleureuse se distingue par sa décoration soignée et son ambiance musicale agréable. Nous élaborons nos authentiques pizzas napolitaines cuites au feu de bois à partir d'une farine de très haute qualité. Notre carte propose des recettes savoureuses telles que la pizza Verdura, la Regina, la Maria ou encore notre délicieux carpaccio de burrata.

Nichée dans une ruelle historique d'Ajaccio, A Cantina Di Ghjulia vous invite à une véritable immersion au cœur de la gastronomie corse. Ce restaurant intimiste et joliment décoré offre une ambiance conviviale appréciée tant par les locaux que par les voyageurs de passage. Notre carte met en valeur le terroir insulaire avec des produits frais et des recettes traditionnelles généreuses. Vous pourrez y déguster notre incontournable veau aux olives, notre charcuterie artisanale dont un excellentissime jambon corse, ainsi que des beignets de courgettes croustillants.

Perché au premier étage sur le Port Charles Ornano à Ajaccio, le restaurant Tra Di Noi offre un cadre exceptionnel avec une vue imprenable sur les quais. Cet établissement séduit dès l'arrivée par sa décoration épurée en noir et blanc, sublimée par une végétation luxuriante. La carte propose un véritable voyage culinaire avec des plats originaux tels que le bobun, des woks parfumés et des poutines revisitées. Les amateurs de produits de la mer apprécieront le trio de poissons frais, à accompagner d'une excellente sélection de vins corses.

Idéalement situé sur la Route de Mezzavia à Ajaccio, Orge & Houblon est le lieu de rendez-vous incontournable des amateurs de convivialité. Ce bar local chaleureux vous accueille dans une ambiance festive et décontractée, idéale pour décompresser après une journée de travail. L'établissement propose une impressionnante sélection de bières artisanales, de pressions de qualité et de vins soigneusement sélectionnés. Pour accompagner vos boissons, des planches de charcuterie et de fromage locaux sont proposées à la dégustation.