Bistrot à Corse

“Attirez par les commentaires dithyrambiques, nous avons cheminé depuis Calvi. Réputation à la hauteur de notre déjeuner, un accueil charmant des plats copieux mais fins et savoureux. Les beignets en amuse bouche au brocciu sont délicieux et ne surtout pas louper une myrte en digestif du coin. Idéal pour les locavores”

“Restaurant du village ou on se sent bien avec une carte qui change tous les jours et des produits de qualité. Une impression d'être en famille.”

“La cuisine est délicieuse avec des produits de qualité, le service au top ... Tout y est ! Très belle découverte ! Nous reviendrons !”

“Excellent accueil. Plats simples de qualité. Vue magnifique. Le paradis !”

“Un dîner agréable avec de bons produits et du personnel tres agréable et attentif a notre bien-être”

Situé sur le Cours Général Leclerc à Ajaccio, le restaurant L'Écrin est une adresse gastronomique confidentielle qui séduit les gourmets. Cet établissement soigné offre un cadre calme et élégant, idéal pour s'évader le temps d'un repas d'exception en Corse-du-Sud. Le chef y propose une cuisine créative et parfaitement maîtrisée, mettant en valeur la fraîcheur et la qualité des produits locaux. La carte se distingue par des associations de saveurs originales, des cuissons précises et des dressages d'assiettes particulièrement soignés.

“Quelle belle surprise culinaire, au détour d'une balade le long de la plage nous avons découvert cet établissement superbe, avec une cuisine raffinée, un accueil chaleureux (même en fin de service). Je recommande pour les amateurs de bonne table.”

Situé dans la pittoresque Rue Napoléon à L'Île-Rousse, le Restaurant Terra d'Amore propose un concept culinaire unique et dépaysant. Cet établissement chaleureux invite ses convives à un véritable voyage gustatif entre l'Amérique du Sud et la Corse. La cuisine fusion de l'établissement associe avec brio les saveurs vénézuéliennes et les produits locaux insulaires. À la carte, les clients peuvent découvrir un ceviche de tigre ultra-frais, des tacos au porc effiloché ou un bowl végétarien aux falafels.

Idéalement situé à l'entrée du charmant village de Belvédère-Campomoro, le restaurant Chez Pierre Paul U spuntinu offre un cadre exceptionnel pour vos repas. L'établissement séduit immédiatement par sa décoration soignée et sa vue panoramique imprenable sur la mer Méditerranée. Notre chef propose une cuisine qualitative qui marie habilement les produits frais et locaux avec une subtile touche d'exotisme. Parmi nos spécialités incontournables, laissez-vous tenter par notre poulpe grillé entier, préparé avec passion et savoir-faire.

“Cuisine familiale excellentissime au cœur d'un vieux et authentique village corse. Des patrons adorables et généreux.”

Située à Penta-di-Casinca, la Brasserie Les Sens vous accueille dans un espace moderne au style industriel et bohème chic. Cet établissement de Folelli est l'adresse idéale pour les amateurs de cuisine raffinée et de moments conviviaux. La carte propose des plats savoureux et originaux, à l'image du carpaccio de bœuf accompagné de sa glace au wasabi. Les amateurs de produits de la mer apprécieront la dorade parfaitement cuisinée, les calamars tendres ou l'espadon grillé et ses légumes frais.

“Super restaurant avec une carte raffinée avec des plats recherchés à des prix plus que raisonnables, des produits de qualité, une splendide carte des vins, un accueil chaleureux.... Que dire de plus ? Un grand merci à Virginie et Stéphane !! On s'est régalé !! À très bientôt !!”

“Super service. On a adoré les plats et bonus sur le magnifique cheese cake ! Avec un service au top !”

“Très bon accueil, cuisine excellente et copieuse pour un prix tout à fait convenable. Restaurant convivial comme souvent en Corse, avec une myrte maison inoubliable... Le gâteau de nos grands mères, dessert à essayer ! Bref, un très bon moment, je recommande cette adresse sans hésiter. Merci, nos amis corses... Couple lyonnais en vacances...”

“Encore une très belle expérience! Tout est parfait, personnel adorable, cuisine simple mais uniquement à base de produits frais, cadre idéal qui incite à la détente sur la très belle plage de Sagone. A visiter sans hésitation !”

“Un cadre extraordinaire et une cuisine délicieuse. Le service au top et les propriétaires très agréables. On recommande vivement.”

“Moment très agréable, service impeccable avec bonus digestif local au top ! Merci pour tout !”

“N’y allait pas surtout pas ! Trop dangereux, surtout la route. Nourriture approximative déconseillée aux touristes. Nous sommes devenus fous depuis, de « chez Armand ». Touristes évitez.”

Situé dans le cadre pittoresque de Zalana, le Restaurant Chez Dumè est une véritable institution de la cuisine corse authentique. Cet établissement chaleureux vous accueille pour une pause déjeuner ou un dîner reposant au cœur de la nature insulaire. La carte met à l'honneur des spécialités régionales généreuses, élaborées à partir de produits locaux rigoureusement sélectionnés. Parmi les incontournables de la maison, vous pourrez déguster une charcuterie traditionnelle authentique et de sublimes beignets faits maison.

“Le meilleur bar de tout Ajaccio, et de très loin, avec un service et une cuisine incroyables. Jeff le patron est super sympa, c’est un lieu incontournable à visiter absolument si vous allez en Corse.”

“Un repas sans grande attente juste pour avoir quelque chose à manger et au final on est tombé sur la pépite d’Ajaccio! Une cuisine généreuse et délicieuse animée en salle par Maëva qui est superbe. La bouillabaisse était mémorable et le tiramisu montée minute sortait de l’ordinaire. Foncez foncez foncez !”

“Service très chaleureux dans ce restaurant situé dans rue ombragée et calme. Nous étions très satisfaits de la Saltimbocca, du maigre et du dessert à base de figues et de sorbet fenouil. Je recommande cette adresse lors d’une sortie à Ajaccio.”

Niché dans une ruelle calme à deux pas du palais de justice d'Ajaccio, le restaurant gastronomique A Nepita offre une expérience culinaire d'exception. Cet établissement intimiste et élégant est une véritable référence pour les amateurs de haute cuisine en Corse. Le chef y propose une carte courte et créative qui se renouvelle presque quotidiennement au gré des produits du marché et des saisons. Parmi les spécialités de la maison, vous pourrez déguster un poulpe grillé parfaitement maîtrisé ou un délicieux carré d'agneau.

Située à Ajaccio, La brasserie du burger est l'adresse incontournable pour tous les passionnés de burgers gourmets. Cet établissement vous accueille dans une ambiance familiale, chaleureuse et particulièrement conviviale. Le restaurant propose des recettes originales de burgers copieux élaborés avec des produits frais et de grande qualité. Les frites maison croustillantes et les desserts savoureux, comme les profiteroles et les tiramisus, complètent parfaitement la carte.

“Un vrai restaurant typique, avec des vrais plats Corse (et très copieux). Plein de saveurs, un service super souriant, que demander de mieux. Places limitées mais on se sent privilégiés. SVP, continuez comme ça surtout ! Un grand merci pour ce moment extraordinaire”

“Une carte pour ce mois de Septembre avec une sélection de produits frais. Des accords équilibrés, tout est excellent. La carte des vins est choisie avec soin, et un très bon rapport qualité prix. Le restaurant est proche du quai d'embarquement, idéale pour une soirée entre ami(e)s, ou en famille. Les entrées, les plats sont excellent et diversifiés.. et les desserts sont à tomber par terre. Je vous recommande cette établissement, les yeux fermés. Au plaisir de revenir déguster vos spécialités.”

“Excellent ! Nous nous sommes régalés, les pizzas sont très bonnes et les pâtes aux coques délicieux ! Je recommande à 100%, de plus le cadre est très sympathique avec une serveuse au top ! Merci”

“Un restaurant qui en vaut le détour, légèrement à l'écart des autres touristiques. Nous sommes passé devant la veille après avoir manger, le plat du jour "Lasagnes à la Corse" nous a donné envie. On y est donc allé le lendemain. Personnel très gentil, accueil très sympathique. Les plats étaient très très bons, pour un prix tout à fait raisonnable. Allez-y les yeux fermés”