Menu unique à Ajaccio

Situé sur le dynamique Cours Napoléon à Ajaccio, Esprit sushi Ajaccio vous propose une immersion unique dans la gastronomie japonaise. Ce restaurant moderne est devenu une escale incontournable pour les passionnés de saveurs asiatiques en Corse. Notre carte propose une sélection de sushis originaux, de tartares de saumon et thon frais, ainsi que des soupes traditionnelles revisitées. Nous mettons un point d'honneur à utiliser exclusivement du poisson frais et des ingrédients de première qualité.

Nichée sur le Cours Napoléon à Ajaccio, la pizzeria La Fabrica s'impose comme une adresse de référence pour les amateurs de spécialités italiennes. Cet établissement dynamique apporte une véritable touche d'authenticité napolitaine au cœur de la cité impériale. La carte propose une large sélection de pizzas artisanales préparées avec une pâte fine au centre et des bords généreusement gonflés. Les recettes phares incluent la pizza Toscana, la Parmigiana Di Melanzane ainsi que la célèbre Mortazza parsemée de pistaches concassées.

Idéalement située rue du Docteur del Pellegrino à Ajaccio, L'Epizzeria Fredo vous invite à découvrir des saveurs authentiques et généreuses. Ce restaurant chaleureux se distingue par son ambiance familiale et son accueil particulièrement bienveillant envers tous les visiteurs. La carte propose une large sélection de pizzas artisanales garnies de produits frais, originaux et de première qualité. L'établissement met également à l'honneur des spécialités sardes uniques, dont une bière au citron très rafraîchissante.

Situé idéalement sur le boulevard Lantivy à Ajaccio, le restaurant Bao&Green vous accueille face à la magnifique plage de Saint-François. Cet établissement chaleureux est l'adresse incontournable pour les amateurs de street food asiatique et de spécialités originales en Corse. Notre carte met à l'honneur les célèbres baos, de délicieux petits pains vapeurs ultra-moelleux déclinés en versions salées et sucrées. Pour le déjeuner ou le dîner, vous pourrez déguster des recettes généreuses et parfumées élaborées à partir de produits frais.

Situé sur le Cours Napoléon à Ajaccio, le Restaurant Regal vous invite à un voyage culinaire unique entre terre et mer. Cette table chaleureuse s'est forgé une solide réputation auprès des habitants et des voyageurs de passage en Corse. La cuisine propose une fusion savoureuse mêlant avec brio les traditions gastronomiques méditerranéennes et orientales. Parmi les spécialités incontournables, vous pourrez déguster un délicieux couscous aux trois viandes ou un tajine de poulet fondant.

Situé au cœur de la vieille ville d'Ajaccio, Le Petit Restaurant est une adresse gastronomique incontournable pour les amateurs de haute cuisine. Derrière sa devanture discrète se cache un intérieur élégant et une terrasse intimiste qui vous plongent immédiatement dans une ambiance raffinée. Notre chef propose une cuisine créative et moderne, élaborée principalement à partir de produits frais issus de circuits courts. Laissez-vous surprendre par notre menu signature "Éveil des Sens", un parcours gustatif à l'aveugle qui sublime les saveurs locales.

“Après une semaine passée dans ce véritable petit coin de paradis, je reviens totalement reposé et apaisé. Tout était absolument parfait, la chambre confortable et la vue sur mer, la cuisine délicieuse et raffinée et un personnel toujours attentionné et bienveillant. Un immense merci pour ce magnifique séjour ! Je reviendrai avec grand plaisir. Dounia”

Idéalement situé sur le Boulevard Sebastianu Costa à Ajaccio, Sushi 'N Wok est la destination privilégiée des amateurs de cuisine asiatique de la région. Ce restaurant propose une immersion gustative unique dans une ambiance décontractée et moderne. La carte variée met à l'honneur un large choix de sushis ultra-frais, préparés à la commande avec générosité. Vous y trouverez également des woks savoureux, cuisinés avec des ingrédients de première qualité et des légumes croquants.

“L’accueil est très agréable et les plats sont vraiment bons”

“Restaurant très sympathique, avec des produits frais et généreux sur les quantités. Tartare d’espadon et burgers pour notre table, tout était délicieux ! Très bien placé car loin des voitures et du passage, petite rue au calme en terrasse et en extérieur. Les serveurs et équipe sont très gentils. Les cocktails sont bien faits. Un très beau moment, je recommande grandement.”

En plein cœur du centre historique d'Ajaccio, le restaurant Le 20123 propose un concept immersif totalement unique. L'établissement vous transporte dans l'atmosphère authentique d'un petit village traditionnel corse à la décoration soignée. La formule culinaire propose un menu complet fait maison qui met à l'honneur les recettes d'autrefois. Les convives profitent d'un repas copieux comprenant plusieurs entrées, un plat principal, du fromage et un dessert. Les viandes locales telles que le sanglier, l'agneau ou le pigeon côtoient une charcuterie artisanale d'exception.

“A l'hôtel Le Dauphin, face au port maritime et de croisière, vous vous sentez comme un poisson dans l'eau! Tout d'abord, vous êtes accueilli avec beaucoup de disponibilité et de gentillesse et un service de qualité est au rendez-vous tout au long du séjour. La chambre est confortable, spacieuse, bien équipée et d'une grande propreté. Si en plus, vous avez la vue sur le port, vous êtes carrément au paradis! Sensée être fonctionnelle et un pied à terre, c'est pourtant un plaisir d'y passer du temps, d'autant que l'hôtel est central et à proximité de tous les points d'intérêt de la ville qui sont accessibles à pieds. Je ne peux que recommander cette adresse et cet hébergement si vous passez ou séjournez sur l'Ile de Beauté car vous y passerez un moment ... de toute beauté! ;)”

Situé à Ajaccio, l'institut Volupté est une destination privilégiée pour ceux qui recherchent des soins esthétiques de qualité. L'établissement se trouve dans un cadre soigné où l'hygiène et le confort sont des priorités absolues. Les services proposés englobent une variété de soins du visage et du corps prodigués avec dynamisme. L'institut met également en avant une sélection de produits corses authentiques pour le soin de la peau. Chaque prestation est accompagnée de conseils avisés pour répondre aux attentes spécifiques des clients.