Repas italien authentique en Corse

Située à Ajaccio, la pizzeria Napulè vous transporte directement au cœur de l'Italie avec ses spécialités authentiques. Ce restaurant intimiste et joliment décoré offre un cadre idéal pour savourer un repas convivial en famille ou entre amis. L'établissement est spécialisé dans la véritable pizza napolitaine, caractérisée par sa pâte élastique et parfaitement digeste. Les ingrédients de haute qualité, tels que la mozzarella et la charcuterie, sont importés directement de la région de Naples.

Nichée sur le Cours Napoléon à Ajaccio, la pizzeria La Fabrica s'impose comme une adresse de référence pour les amateurs de spécialités italiennes. Cet établissement dynamique apporte une véritable touche d'authenticité napolitaine au cœur de la cité impériale. La carte propose une large sélection de pizzas artisanales préparées avec une pâte fine au centre et des bords généreusement gonflés. Les recettes phares incluent la pizza Toscana, la Parmigiana Di Melanzane ainsi que la célèbre Mortazza parsemée de pistaches concassées.

“Excellent de plus un service chaleureux et professionnel merci à vous à l’année prochaine. Big up pour le baba au rhum et la tarte citron revisitée.”

“Petit restaurant au cœur de ce très beau village. Nous sommes accueillis par un couple fort sympathique au petit soin pour ses convives, et très chaleureux. Vu sur le petit jardin et le chef cuisinier qui s'affaire derrière les fourneaux, ambiance familiale et authentique. Les saveurs sont au rendez-vous, vous vous régalez de l'entrée au dessert, tout est maîtrisé à la perfection ! J'ai choisi les gambas, elles sont divines ! Je vous recommande de vous arrêter dans ce petit restaurant qui comporte peu de place en terrasse.”

Installée sur l'Avenue de Borgo à Borgo, la Pizzeria L’ODYSSÉE est une adresse de choix pour les passionnés de gastronomie italienne. Ce point de rendez-vous gourmand séduit les locaux et les voyageurs de passage par son authenticité et sa convivialité. L'établissement est spécialisé dans la confection de pizzas artisanales d'une qualité exceptionnelle, préparées avec passion. La pâte à pizza, travaillée avec soin, est associée à des ingrédients frais et rigoureusement sélectionnés pour un goût unique.

Située à Venzolasca, la pizzeria Pizza les 4 chemins est une adresse incontournable pour les amateurs de spécialités italiennes authentiques dans la région. Cet établissement chaleureux accueille les habitants et les visiteurs de passage pour leur faire découvrir des recettes savoureuses. La maison propose un large choix de pizzas artisanales, préparées avec une pâte maison et cuites traditionnellement au feu de bois. La carte se compose de pizzas à base rouge classique ainsi que de créations originales sur base blanche pour satisfaire toutes les envies.

Idéalement situé à l'entrée du charmant village de Belvédère-Campomoro, le restaurant Chez Pierre Paul U spuntinu offre un cadre exceptionnel pour vos repas. L'établissement séduit immédiatement par sa décoration soignée et sa vue panoramique imprenable sur la mer Méditerranée. Notre chef propose une cuisine qualitative qui marie habilement les produits frais et locaux avec une subtile touche d'exotisme. Parmi nos spécialités incontournables, laissez-vous tenter par notre poulpe grillé entier, préparé avec passion et savoir-faire.

Située dans le charmant village de Lavatoggio, la Ferme Auberge Chez Edgard est une institution incontournable de la cuisine corse traditionnelle. Cet établissement authentique dispose d'une magnifique terrasse ombragée offrant un cadre rustique et chaleureux pour vos dîners. L'auberge propose un menu unique particulièrement copieux qui permet de découvrir toute la richesse de la gastronomie insulaire. Les convives débutent le repas avec une soupe corse traditionnelle et une savoureuse quiche aux herbes locales.

Situé dans le pittoresque village perché de Soccia, le restaurant A Merendella vous accueille dans un véritable havre de paix. Cet établissement familial est l'adresse idéale pour se ressourcer après une randonnée au célèbre lac de Creno. Le chef propose une cuisine raffinée et soignée, élaborée dans le plus grand respect des traditions culinaires corses. La carte fait la part belle aux produits locaux de saison à travers des plats entièrement faits maison et pleins de saveurs.

“Surprenant ! Petite pizzeria caché mais qui vaut grandement le détour. Pizza excellente, personnel agréable”

Situé dans l'immeuble Campo Stellato aux 4 chemins à Porto-Vecchio, Le bar à pâtes est l'adresse idéale pour les amateurs de cuisine italienne rapide. Ce restaurant convivial accueille les habitants et les vacanciers pour un repas simple, rapide et savoureux. L'établissement propose un large choix de pâtes parfaitement cuites, accompagnées de sauces maison riches en saveurs. Pour compléter votre repas, la carte propose également des desserts frais et faits maison ainsi qu'un café de grande qualité.

Située au cœur des Marines de Porticcio à Grosseto-Prugna, la pizzeria Le 26/12 est une adresse incontournable pour les gourmands. Cet établissement moderne et dynamique vous accueille dans une ambiance chaleureuse, idéale pour un repas décontracté. Le restaurant est spécialisé dans la préparation de pizzas artisanales cuites au feu de bois sous vos yeux. La carte propose des créations originales comme la pizza à la truffe ou des paninis réalisés avec de la pâte à pizza.

“Quand vous quittez Lucciana en direction d'Aiacciu, vous trouverez sur votre droite, ce petit cabanon à l'ombre. Une petite terrasse pour manger sur place votre pizza ou alors à emporter. Des pizze bien garnies et ingrédients frais! N'hésitez pas une seconde car vous trouverez forcément la composition qui vous plaît a un prix abordable! Cjevre epinards, legumes, viandes hachee, poulet ananas, melon, figatellu, .....La carte change au fil des saisons et en plus, le pizzaiolo est sympa! Je recommande à 100%”

“Super endroit. Nous sommes venus avec nos enfants et nous avons très bien mangés. De plus le service était très bien. À recommander. On se rend compte en étant en vacances que les petits restaurants dans les villages sont bien mieux que tout ceux en bord de mer”

Situé dans le quartier de Mezzavia à Ajaccio, le restaurant LO SCHIAFFO est une véritable ambassade de la gastronomie italienne en Corse. Cet établissement chaleureux attire aussi bien les habitués locaux que les amateurs de saveurs transalpines authentiques. Le chef propose une cuisine italienne soignée, mettant à l'honneur des pizzas traditionnelles à la pâte fine et savoureuse. La carte variée propose également des spécialités maison telles que des lasagnes copieuses et des desserts gourmands.

Située au cœur de la charmante commune de Saint-Florent, la pizzeria Toi & Moi est une adresse incontournable pour les amateurs de spécialités italiennes. Ce restaurant chaleureux accueille les habitants et les visiteurs de passage dans un cadre convivial à deux pas du centre-ville. L'établissement est spécialisé dans la préparation de pizzas artisanales cuites au feu de bois, garantissant une pâte fine et croustillante. La carte propose un large choix de recettes généreuses élaborées à partir d'ingrédients frais et de produits de qualité.

Installé au sein de la Résidence Sainte Anne à Saint-Florent, Le Four à Pizza est une adresse de choix pour les passionnés de cuisine italienne. Cette pizzeria de quartier séduit les locaux et les vacanciers grâce à son ambiance décontractée et authentique. L'établissement propose une large sélection de pizzas à emporter, préparées avec une pâte moelleuse et parfaitement cuite. Chaque recette est généreusement garnie d'ingrédients de qualité rigoureusement sélectionnés pour leur fraîcheur.

Niché au cœur de la magnifique région d'Évisa, le restaurant A Rimpianata vous accueille dans un cadre naturel exceptionnel offrant une vue panoramique imprenable sur les montagnes environnantes. Cet établissement est l'adresse idéale pour faire une pause gourmande après une randonnée dans la forêt d'Aitone. Notre cuisine met à l'honneur les spécialités corses traditionnelles préparées avec des produits frais et locaux.

Niché au sein de la Résidence Revinco à Borgo, le restaurant Casa Bradaschia offre une expérience culinaire surprenante et conviviale. Cet établissement de quartier accueille chaleureusement les gourmands à la recherche d'une cuisine généreuse et authentique. La carte propose un très grand choix de pizzas artisanales aux déclinaisons originales pour satisfaire toutes les envies. Les amateurs de viande apprécieront également la sélection de grillades savoureuses et de brochettes préparées avec soin.

“Pizzeria snack, on peut manger sur place pendant l’été, à emporter le reste du temps. Bonnes pâtes et garniture savoureuses avec produits corses, ça change de la pizza typique.”

“Tout simplement l’un des meilleurs petits restaurants d’Ajaccio. Pour les fans de focaccias, allez-y les yeux fermés!”

Situé sur le Cours Napoléon à Ajaccio, le Restaurant Regal vous invite à un voyage culinaire unique entre terre et mer. Cette table chaleureuse s'est forgé une solide réputation auprès des habitants et des voyageurs de passage en Corse. La cuisine propose une fusion savoureuse mêlant avec brio les traditions gastronomiques méditerranéennes et orientales. Parmi les spécialités incontournables, vous pourrez déguster un délicieux couscous aux trois viandes ou un tajine de poulet fondant.

“Venez …. Et vous reviendrez!!! Vous serez accueilli avec le sourire du patron. Attentif, gentil, attentionné…. En cuisine? Juste du fait maison avec amour et tendresse par la patronne C est beau, c est bon Donc je suis venue, je suis revenue, j arrive, et je reviendrais! Vous êtes des amours tous les 2!”

Située sur la route de Mezzavia à Ajaccio, la pizzeria Chez Romolo est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne. Facile d'accès grâce à ses places de stationnement dédiées, l'établissement vous accueille dans un espace propre et chaleureux. Le chef et son équipe proposent une large sélection de pizzas artisanales à la pâte savoureuse et croustillante. La carte comprend également des sandwichs gourmands préparés à la demande avec des ingrédients frais et de qualité.

Installée au sein de la Résidence la Habana à Venzolasca, la pizzeria Pizza Venzo' est une adresse de référence dans la plaine. Ce commerce de proximité chaleureux régale les habitants et les vacanciers grâce à ses recettes généreuses. L'établissement propose un service de pizzas à emporter ainsi qu'un service de livraison rapide pour déguster vos plats bien chauds. La carte se compose de pizzas classiques et de créations originales mettant à l'honneur des ingrédients locaux comme le fromage corse et la confiture de figue.

“Si vous cherchez, un bel endroit pour manger , je ne serai pas déçu, un super accueil. Les plats sont très bons, très bien cuisiné . Tout ça pour un tarif très correct En plus, ils font un plat corse , ( le cabri ) Si vous désirez manger ce plat, il faut réserver la veille c’est une préparation qui est longue . Les desserts à la châtaigne sont excellents . Nous avons passé un très bon moment en leur compagnie”

Situé au cœur d'Ajaccio, dans une charmante ruelle piétonne près du marché couvert, le Restaurant Le Don Quichotte vous accueille dans un cadre magnifique et chaleureux. Cet établissement est l'adresse idéale pour découvrir les saveurs authentiques de la Corse lors de votre passage dans la cité impériale. Notre cuisine fait maison met à l'honneur des produits régionaux de qualité à travers des recettes généreuses et savoureuses. Parmi nos spécialités, laissez-vous tenter par notre gigot d'agneau de sept heures, nos moules-frites fraîches ou notre délicieuse dorade.

Idéalement situé sur le quai Pascal Paoli à Porto-Vecchio, le restaurant Casa Corsa vous accueille dans un cadre soigné face au port. Cet établissement chaleureux propose une immersion culinaire authentique à travers les plus grandes spécialités de l'Île de Beauté. La carte met à l'honneur des plats généreux élaborés à partir de produits locaux rigoureusement sélectionnés pour leur qualité. Parmi les incontournables, vous pourrez déguster un excellent sauté de veau corse aux olives ou un savoureux plateau de charcuterie artisanale.

Situé sur l'avenue Napoléon à Calvi, le restaurant A Punta est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie italienne. Cet établissement chaleureux vous transporte directement en Italie grâce à son ambiance vibrante et sa décoration soignée. Notre spécialité réside dans la confection de véritables pizzas napolitaines cuites au feu de bois sous vos yeux. Nous utilisons des ingrédients d'une qualité irréprochable, directement importés d'Italie, pour garnir notre pâte aérienne et moelleuse.

Situé au cœur de la ville haute de Corte sur la rue Scoliscia, le restaurant A Casuccia offre un cadre authentique dominé par le bois. Cette belle affaire familiale est l'endroit idéal pour découvrir la richesse de la gastronomie corse traditionnelle. Notre carte propose une cuisine locale et familiale avec des plats généreux et savoureux adaptés à tous les appétits. Nous proposons des menus complets abordables incluant des spécialités comme les beignets au fromage frais et les boulettes de bœuf.