Restauration traditionnelle en France

“Une très belle découverte : Le menu en 4 temps est très bien équilibré, frais et excellent : le chef nous régale de plats cuisinés avec des ingrédients de qualité, la carte des vins et spiritueux est au top. L’ambiance est très cosy. On y reviendra avec plaisir!!”

“Une adresse précieuse. Nous avons pris le menu du soir, des recettes originales, variées et toutes savoureuses avec un dressage soigné. L'accueil est chaleureux et le service impeccable. Nous avons préféré la table au calme pour échanger en famille à 4, c'était parfait.”

“J’ai passé un très bon moment ! Le repas été délicieux ! Le patron est très gentil ! Merci, je recommande fortement !”

“Un choix d'entrées, de plats et de desserts de qualité. Les saveurs sont équilibrées et justes. Les produits sont travaillés de manière "brute" et cette simplicité est agréable. Je tiens à faire une mention toute spéciale à la serveuse qui a été aux petits soins du début jusqu'à la fin. Cette dernière m’a même proposé un dessert en compensation du fait que je n’ai pas pu vraiment manger mon entrée. En effet, cette dernière comportait de la coriandre (mon némésis gustatif), qui n'était pas précisée et je me suis permise de le faire remarquer très gentiment. Bien que j’ai refusé cette attention de peur que cela ne se répercute sur elle (je sais que certaines personnes proposant ce genre de geste doivent parfois le payer sur leur bulletin de salaire), j’ai été particulièrement touchée de cette attention et l’en remercie profondément. J'enlève deux étoiles à l'ambiance car les chefs ne sont pas venus s'excuser de ce manque de transparence envers les ingrédients utilisés qui pourtant, et il n’est pas difficile de le savoir pour un cuisinier, peuvent gâcher un plat (je n’ai pas dû avoir les bons gènes), qui ne se sont jamais déplacés à la fin du repas pour nous demander notre avis, alors que toutes les tables y ont eu droit. Ne pas aimer la coriandre n’est (pas encore) un crime, et ma remarque a été faite pour éviter à d'autres client.es de manger du savon au lieu d’un délicieux plat de coquilles Saint Jacques avec de merveilleuses chanterelles. Mise à part ca, foncez, c’est très sympa.”

Situé à Issy-les-Moulineaux, le restaurant Koji vous propose une immersion spectaculaire au cœur de la gastronomie japonaise traditionnelle. Cet établissement élégant et épuré offre un cadre idéal pour partager un repas mémorable en famille ou entre amis. La spécialité de la maison réside dans la cuisson sur plaque Teppan Yaki, réalisée avec précision sous vos yeux par le chef. La carte propose des menus raffinés mettant en valeur des viandes d'exception, des poissons frais et des légumes grillés savoureux.

“Superbe adresse ! Nous avons adoré le concept, la cuisine fraîche et maison. Établissement décoré avec du goût. Nous avons pu manger à l’étage ou une petite salle de réception est disponible. Nous reviendrons avec plaisir !”

“Quelle cuisine originale ! Vous nous avez emportés dans votre univers. On sent la passion qui vous anime, et c’est ce qu’il y a de plus beau. Vous nous avez fait passer un excellent moment. Merci !”

“Ce midi, une vraie ré-ga-la-de : des gnocchis de panais avec une petite sauce... mama mia, un pur délice ! Accueillis et servis rapidement avec le sourire, avec des petits plats goûtus et copieux, et on finit avec une mousse pistache et son coulis de framboises, pouhlala, j'en ai encore les papilles qui frétillent ! Bravo à toute l'équipe pour ces plats vraiment délicieux, nous avons passé un super moment !”

“Un petit bijou libanais qui mérite d’être découvert ! Les portions sont généreuses et les produits ultra frais. On sent que chaque plat est préparé avec amour et tradition. Le moutabal est incroyable, l’arôme fumé de l’aubergine est parfaitement équilibré. L’ambiance est conviviale, familiale, et la musique orientale de fond nous plonge pleinement dans la culture libanaise. Rapport qualité-prix imbattable. Un vrai coup de cœur ! Mention spécial au serveur hadi qui sait accueillir.”

Situé dans le quartier dynamique du Faubourg de Montbéliard à Belfort, le Restaurant Le Lien s'impose comme une adresse gastronomique incontournable. Cet établissement moderne vous accueille dans une salle agréable et soigneusement agencée pour vos déjeuners et dîners. Le chef propose une carte courte et maîtrisée, gage de fraîcheur et d'une grande expertise culinaire. Les assiettes, aussi belles que bonnes, marient avec subtilité les textures et les saveurs de saison.

Idéalement situé dans la rue Joubert à Auxerre, le restaurant Un Air de Famille vous invite à découvrir une table pleine de charme et d'authenticité. Cet établissement chaleureux se distingue par son atmosphère intimiste et son accueil particulièrement soigné. En cuisine, le chef élabore des plats modernes, audacieux et parfaitement maîtrisés à partir de produits de grande qualité. La carte propose des créations originales qui revisitent les saveurs locales, avec une attention toute particulière portée aux desserts créatifs.

Situé à Plomeur, dans le cadre enchanteur de Roz an Tremen, le restaurant Nuance propose une expérience gastronomique d'exception en Bretagne. Cet établissement étoilé brille par son élégance contemporaine et son atmosphère calme, propice à la découverte culinaire. La cuisine propose des menus structurés en plusieurs étapes, allant de formules de midi raffinées aux menus dégustation en huit services le soir. Le chef élabore des assiettes subtiles qui mettent en valeur des produits locaux de saison avec une grande créativité.

Idéalement situé sur l'Avenue Gabriel Péri à Tinqueux, le Baan Thaï Restaurant Thaïlandais est une escale gourmande incontournable pour les amateurs de saveurs asiatiques. Ce charmant établissement vous accueille dans un cadre joliment décoré et d'une propreté irréprochable pour vos déjeuners et dîners. Le restaurant propose une cuisine ouverte sur la salle, permettant d'admirer la préparation de plats copieux et savoureux. À la carte, vous trouverez un large choix d'entrées traditionnelles, de plats parfumés et de boissons typiques de la Thaïlande.

Niché dans la rue Jean Catelas à Amiens, le Restaurant Instinct vous accueille pour une expérience gastronomique d'exception. Cet établissement raffiné propose une véritable balade culinaire au cœur d'un cadre intérieur chaleureux et soigné. Notre équipe de chefs passionnés élabore des assiettes créatives et graphiques mettant en valeur des produits de saison rigoureusement sélectionnés. Parmi nos spécialités, laissez-vous surprendre par des déclinaisons de céleri au jus de soja ou notre délicieuse mosaïque de lieu jaune.

“Un très belle initiation à la cuisine tibétaine ! La carte est petite mais bien maîtrisée, avec une mention spéciale pour les momo à la vapeur juteux qui vont très bien avec la sauce piquante faite maison. Surtout, on a été servi par la patrone gentille et toujours souriante !”

“Agréablement surprise ! Très bon plats, assiettes bien garnies, leurs Cheese Nane sont trop bon ! le personnel agréable et sympathique ! Merci pour cette découverte Je reviendrai et je recommande fortement.”

“Un petit resto qui coche toutes les cases même plus... Enzo vous raconte joliment les plats et vous conseille un bon vin. Puis quand les assiettes arrivent, c'est un délice pour les sens: vue, odorat et goût . C'est un festival. Une adresse à découvrir et redécouvrir. Si vous ne connaissez pas, courrez-y.”

“Testé sur le menu truffe en début d’année, re validé sur le menu surprise … très raffiné, beaucoup, beaucoup, beaucoup de travail sur une seule assiette, ça se sent et c’est agréable de déguster toutes ces saveurs. Félicitation salle et cuisine!”

Niché au 7 Rue des Planchettes à Saint-Flour, le Restaurant Ancien grand Séminaire offre un cadre historique et atypique unique. Cet établissement d'exception propose une vue magnifique sur la montagne environnante, idéale pour un repas mémorable en Auvergne. Le chef élabore une cuisine raffinée et créative, mêlant tradition locale et innovations surprenantes comme la confiture de lentilles. Le restaurant propose un menu unique d'un excellent rapport qualité-prix, comprenant plusieurs choix d'entrées, de plats et de desserts.

Idéalement situé à Nonsard-Lamarche, à proximité du Lac de Madine, le restaurant La Mangeoire vous propose une halte gastronomique d'exception. Cet établissement vous accueille dans un cadre verdoyant et chaleureux, propice à la détente et à la découverte culinaire. Notre chef propose une cuisine de saison et locale, mettant à l'honneur le respect absolu des produits du terroir. Laissez-vous séduire par notre menu dégustation en plusieurs étapes, idéal pour apprécier toute la créativité de notre table.

“Ce restaurant est une belle découverte ! Les spécialités Tibétaines sont savoureuses, goûteuses et raffinées. C’est fin et pas gras. Le personnel est adorable. J’y retournerai avec grand plaisir”

“Excellent repas ce midi. Bon rapport qualité-prix. Très bon accueil de la part de Raphaël ! Je recommande !”

“Un sourire chaleureux à l'accueil, une belle odeur qui s échappe de la cuisine ouverte sur la salle, le cadre est posé... Et quand les assiettes arrivent les yeux et les papilles se régalent, des couleurs des odeurs, des saveurs qui nous régalent. Bravo à ce couple pour l'audace de vouloir rendre à la restauration une note d authenticité dans ce coin riche en carte d attrape-touristes... Ne pas hésiter à quitter le coin touristique pour venir les découvrir quand on sait ce que veut dire se régaler. Très bon rapport qualité-prix”

La Nonna Restaurant propose une écriture simple et soignée portée par une ambiance apaisé. Des assiettes copieuses mais bien tenues. La note demeure en adéquation avec la proposition. L’accueil se distingue par une attention constante. Le registre marin est traité avec délicatesse.

“J’ai rarement vu un accueil aussi chaleureux et des plats aussi délicieux.. vraiment merci de nous avoir régalé et de nous avoir si bien accueilli”

“Une excellente découverte... testé un vendredi midi pour le menu déjeuner nous n'avons pas du tout été déçu ! Les saveurs, le dressage, les cuissons, le service amical,... rien ne nous a déçu pour une première expérience. Les prix sont très raisonnables pour la qualité servie... la seul petit point négatif (il en faut bien un) c'est le prix assez élevé des vins. En tous cas nous y retournerons... et rapidement !”

Il Boccone - Restaurant assume une cuisine simple et soignée tout en conservant un ton détendu. L’accueil se distingue par une attention constante. Les produits mis en œuvre privilégient la fraîcheur. L’ambiance demeure simple et apaisante. Les tarifs restent mesurés.

Situé à Thonon-les-Bains, le Restaurant L’Adret est une adresse discrète et charmante à deux pas du centre-ville. Cet établissement vous accueille dans une salle calme et chaleureuse, idéale pour un repas en toute sérénité. Le restaurant propose une cuisine classique légèrement revisitée, élaborée à partir d'ingrédients de saison de première qualité. La carte minimaliste se concentre sur l'essentiel avec des plats incontournables et un plat du jour savoureux.

Situé à Saint-Nabord sur la Route de Fallières, l'Olive bistrO est une escale gourmande incontournable pour les amateurs de saveurs ensoleillées. Ce restaurant chaleureux vous propose un voyage culinaire unique au cœur de la cuisine méditerranéenne traditionnelle et moderne. La carte met à l'honneur des plats faits maison élaborés exclusivement à partir de produits frais et de saison. Parmi les spécialités, vous pourrez déguster de savoureuses pizzas artisanales, des pâtes fraîches et des lasagnes généreuses.

Situé à Creney-près-Troyes, le restaurant Oxalis vous accueille aux portes de Troyes pour une expérience gastronomique mémorable. Cet établissement propose une halte gourmande dans un cadre élégant, chic et particulièrement chaleureux. La cuisine met à l'honneur des produits frais, locaux et de saison à travers une carte raffinée et créative. Les convives peuvent y déguster des plats savoureux, allant des entrées délicates aux desserts faits maison d'une grande justesse.