Fusion gastronomique à Paris

“J’ai eu la chance de tester le menu Prestige, et je dois dire que ce fut une expérience incroyable ! Le supplément Wagyu (+30€) en plat principal en valait vraiment la peine. La fusion entre la cuisine française et japonaise est parfaitement maîtrisée, nous faisant voyager à travers tous les sens du goût : acide, salé, sucré, amer, et l’umami. Chaque plat était un véritable chef-d’œuvre, tant sur le plan visuel que gustatif. Un régal pour les papilles et les yeux. Je recommande vivement ! Le seul petit hic, c’est qu’il faisait très chaud dans le restaurant, car il n’y avait pas de climatisation pendant la saison d’été. Mais malgré cela, l’expérience culinaire en valait vraiment la peine. Je recommande vivement !”

“Une belle découverte ! Ce petit restaurant, qui ne paie pas de mine au premier abord, propose une cuisine locale authentique et de grande qualité.”

“Absolument excellent ! Portions généreuse. Tout était bon de A à Z. Je vous recommande vivement !!!”

“Nous y sommes allés sans réservation, l’accueil était super!!!! On en parle de la décoration !! Magnifique!!! Les plats! Exquis!!Nous avons prit un plat à partager et deux mocktails!! Nous ne sommes pas déçus et nous validons à 100%”

“De passage sur Paris, nous étions à la recherche d’un restaurant class, glamour et chic dans lequel dîner. Ne cherchez plus celui-ci est l’idéal ! L’équipe de restauration au complet était parfaite. Une serveuse très agréable à l’écoute tout comme le reste de l’équipe. Une chanteuse avec une voix remarquable, interagissant avec la clientèle sans trop insister, le juste milieu. Pas de fausse note sur l’intégralité du dîner, de l’entrée au dessert tout était parfait ! Ma femme et moi avons passé un excellent moment, pour ne pas dire inoubliable. Nous recommandons sans crainte ce restaurant qui pour nous suite à cette agréable soirée est devenu emblématique.”

“Très belle expérience dans ce restaurant gastronomique indien. Rafiné, service élégant et bienveillant, plats soigneusement servis et présentés, les goûts j'en parle même pas, c'était délicieux et gouteux. Si vous êtes habitués au banal restaurant indien du quartier, ici vous allez deguster une cuisine authentique et en meme temps fusion avec des produits de qualité. Les assiettes sont généreuses et les prix sont plus que raisonnable pour la zone. Je met une mention spéciale pour le Byriany poulet qui était juste parfait, joliment amené et préparé devant vous pour la degustation. Il était pas mal épicé (alors qu'ils ont dit que c'est pas fort) mais avec le raita, le mariage est extremement bien équilibré. On n'a pas pris de dessert car c'était trop copieux pour trouver la place après une entrée et un plat mais avec l'addition ils nous ont donné des chocolats Toblerone ce qui est très attentioné et parfait pour la route. Je recommande et je reviendrai avec hâte et plaisir deguster rapidement le reste de la carte.”

“Nous avons découvert ce petit restaurant chinois qui nous a fait découvrir une cuisine typique, simple et très goûteuse, très différente de ce que l'on peut voir dans les restaurants asiatiques à volonté. J'ai adoré. Attention, une trentaine de places assises seulement.”

“C’est un de mes nouveaux restaurants préférés. Tout est délicieux. On sent que la cuisine maitrise ses recettes, les ingrédients sont bien choisis, la carte offre pleins d’options différentes et pour des budgets plus ou moins variés. Le personnel à la caisse est super aussi. Accueillant et prêt à donner des conseils. Je ne peux que recommander (surtout la brisket)”

“Mention spéciale à Lucas, le sommelier. Il nous reconnaître dans notre commentaire. Tout était très bien et l’accord de vin également. Lucas très accessible, intéressant et à l’écoute. C’est fort agréable.”

“Toujours un régal chez Rice and Fish ! Les rolls sont frais, originaux, et l’équipe est au top accueillante et souriante à chaque fois. Je recommande !!”

“Déjà plusieurs reprises que l'ont expérimente ce restaurant. Toujours aussi bon, il y a eu apparemment un coup de neuf concernant la vaisselle et la carte. Le serveur très professionnel et sympathique. Je recommande grandement”

“Personnel sympathique, un peu d'attente malgré le peu de clients mais la cuisine est bonne. J'ai mangé un riz Loc lac et des siu mai. Attention cependant la viande est saignantes pour le Loc lac afin de permettre au boeuf d'être tendre”

“Top ! Je recommande ! Lieu bien placé dans une ruelle tranquille, la terrasse est sonc agréable ! Les sushis sont délicieux. Et, je recommande particulièrement leur udon. Une équipe charmante, souriante et à l'écoute.”

“Petit restaurant de quartier avec un propriétaire très sympathique. Beaucoup de choix de plats et c'est très bon. Je n'ai jamais été déçu.”

“Traiteur excellent. Produits frais et bien cuisinés. Acceuil sympathique, cuisine et salle de restaurant très propres. Possibilité de consommer en terrasse. Je recommande vivement.”

“Bon restaurant, bonne ambiance, bons plats, bon shawarma et sucreries”

“Une cuisine très fine. Avec des saveurs excellentes. Des prix très raisonnables. Une équipe très agréable et serviable. Une large palette de propositions végétariennes. Je vous le conseille”

“Très bon repas. On y retournera rapidement pour tester d’autres plats. Le service est agréable et l’intérieur du restaurant bien entretenu. Dans les prix d’un restaurant parisien. Il y avait une clientèle d’habitués.”

“Good. Accueil chaleureux. Le riz est super top”

“Le cadre est joli, moderne et immersif. Nous avons été bien accueillis et le serveur était courtois et professionnel. La carte propose des sushis savoureux ainsi que des plats asiatiques revisités. Le service a été agréable et assez rapide malgré l’affluence. Nous avons passé un très bon moment !”

“Cuisine authentique épicée, mais pas trop.. produits frais, un régal et service sympathique. Seul bémol le bruit, mais bon... c comme dans bcp d'endroits. Cadre très agréable et très propre”

“Restaurant très bien décoré, personnel adorable et souriant, plats bons et excellent rapport qualité prix. Nous avons goûté les liguines arabiata et ravioles 4 fromages. Je recommande a 100%”

“Cuisine du Sichuan authentique. Goûteuse. Savoureuse. Certes le piment est au rendez-vous mais l’exécution est parfaite. L’impression d’être en Chine. Carte courte, originale. Tout simplement délicieux.”

“Un accueil de qualité par un patron très serviable malgré l'heure tardive à laquelle nous sommes venu manger. Les plats sont de qualité et les prix tout à fait raisonnables.”

“Service très bien Le repas aussi Temps attente + que correct Pour un prix raisonnable Parfait”

“Très bon restaurant avec un personnel très aimable!!!”