Cuisine dans le Centre-Val de Loire

“Restaurant bon, simple et abordable. C’est le lieu de rendez-vous des tous les artisans et travailleurs du coin. L’ambiance est joyeuse et détendue, et le rapport qualité-prix est tout simplement imbattable.”

Situé sur la Place Jean-Baptiste Moreau à Monnaie, Le Monn'zza est une pizzeria chaleureuse qui anime le cœur de la commune. Cet établissement convivial accueille les clients dans un cadre soigné et une ambiance particulièrement agréable. La pizzeria propose un service de restauration sur place ainsi que de la vente à emporter pour plus de flexibilité. Les pizzas sont élaborées à partir d'ingrédients de haute qualité, garantissant des saveurs riches et authentiques.

“Nouvellement installé dans la région et dans le cadre d’une rénovation complète de cuisine j’ai longuement cherché et comparé les diverses réalisations des cuisinistes locaux. Je cherchais une réalisation sur-mesure, avec un accompagnement dans la réalisation des travaux annexes et le tout avec des éléments de qualité qui tiendront dans le temps. J’ai tout de suite été séduit par les dernières réalisations de Raison Home et j’ai directement pris contact avec Christophe JAUNEAU afin de le rencontrer en Décembre 2023. Ne sachant pas précisément ce que nous voulions, nous avons laissé Christophe nous guider. Nous avons commencé par une longue discussion en visio (plus de 2h) où Christophe nous a posé des questions, présenté solutions et matériaux pour mieux comprendre nos besoins. Environ une semaine plus tard, il a présenté un premier projet en visio toujours. Ce premier projet (proche du résultat final) tenait compte d’une contrainte technique qui faisait que la partie îlot était rattachée à un pan de mur d’où les arrivées et évacuations étaient préexistantes. Après réflexion nous avons fait le choix de créer un îlot indépendant, mais cela nécessitait un carottage dans un plancher chauffant, chose que peu d'artisans souhaitaient réaliser à cause du risque. Armé d’une caméra thermique j’ai identifié les zones où ce carottage était possible et Christophe nous a trouvé un partenaire acceptant de prendre ce risque. Les travaux pour retirer l’ancienne cuisine ont démarré en début d'année et ont été suivis un mois plus tard par le début du “gros œuvre: carottage, placo, plomberie et électricité. Le carottage lui, s’est passé sans aucun problème et fut réalisé en moins d’une heure. Peu après le début des travaux, Christophe et ses équipes ont identifié un problème au niveau du carrelage: certaines parties cachées sous d'anciens meubles de cuisine qui allaient être visibles dans le nouvel espace n'avaient pas de carreaux de carrelage. Encore une fois, Christophe a su trouver un artisan qui a réussi à nous faire un raccord sur-mesure (carrelage en pierre qui est introuvable en l’état aujourd’hui). Résultat: on ne voit, pour ainsi dire, pas la différence. La pose des éléments de la nouvelle cuisine a démarré au mois d'avril. Le poseur (Francis) est intervenu sur notre chantier pendant plusieurs jours. C’est un professionnel aguerri, capable de résoudre toutes les situations. Entre la théorie et la pratique il existe souvent des disparités qui nécessitent de s’adapter et de trouver des solutions, Francis ne comptait pas ses heures pour que le projet se fasse à la perfection, quitte à reprendre certaines parties du projet dont il ne jugeait pas la qualité du détail suffisante. Une fois la pose des meubles terminés, il restait à prendre les côtes des plans de travail céramiques qui nous ont été livrés 2 semaines plus tard. La pose de l’évier puis des raccords de plomberie a eu lieu dans la foulée. Quelle transformation ! Une cuisine magnifique, dont tous les détails ont été soignés, de la réalisation 3D jusqu’à la pose. Une équipe de professionnels guidés par Christophe qui tel un chef d’orchestre à su coordonner les différentes étapes du projet. Nous sommes aujourd’hui plusieurs mois après la pose, la cuisine n’a pas bougé, nous en sommes toujours aussi content. La cuisine est pratique et fonctionnelle, nous n’avons absolument aucun regret. Christophe et Francis sont revenus à une ou deux reprises pour effectuer de petits ajustements et réglages ce qui est fort appréciable. Je recommande donc sans réserve Christophe Jauneau pour vous accompagner dans la réalisation de vos projets.”

“Très bon moment passé ce midi. Repas excellent et patrons très gentils. Je reviendrai et je recommande fortement.”

“Un service accueillant et disponible, un choix de qualité en plats (qualité des aliments et belle harmonie dans l'assiette) et nombreuses boissons (vin au verre, bière etc) : une table conviviale avec un très bon rapport qualité prix. Avec salle et terrasse (agréable et fraîche à midi à l'abri du soleil).”

Basé à Saint-Firmin-des-Bois, Le Compositeur est un camion de pizzas itinérant qui régale les amateurs de saveurs authentiques dans la région. Ce concept mobile apporte la tradition de la véritable pizza italienne directement au cœur de vos communes et de vos événements. Les pizzas sont cuites au feu de bois et préparées à partir d'une pâte légère et gonflée, élaborée avec une farine italienne d'exception. L'établissement utilise exclusivement des ingrédients frais et de qualité, comme des champignons frais, du jambon savoureux et une sauce tomate maison.

“Le Zempi, accueil très chaleureux et service rapide pour un café pris en terrasse. Ne loupez pas l'exposition vente des pochettes zippées très originales et de bon goût.”

Niché au cœur historique de Tours sur la Rue Voltaire, La Petite Cuisine est un restaurant intimiste et chaleureux à découvrir absolument. Cet établissement propose un concept unique de cuisine ouverte où les convives peuvent observer la préparation méticuleuse de chaque assiette. Notre équipe élabore une cuisine du marché inventive et surprenante, mettant en valeur des produits frais rigoureusement sélectionnés. La carte, courte et maîtrisée, propose des spécialités savoureuses telles que nos délicieuses ravioles au bleu de Stilton.

“Nous avons séjourné trois nuits dans ce petit paradis douillet. Alison est une hôte très attentionnée qui possède de nombreuses cordes à son arc. Laissez-vous cocooner et appréciez le charme de cette demeure décorée avec goût. Tout est fait pour que vous vous sentiez bien ! Cette excellente cheffe vous propose un petit déjeuner et crée des repas d'une qualité gastronomique. Des souvenirs délicieux ! Vous resterez fascinés devant la préparation des plats réalisés devant vous. Nous avons passé des merveilleux moments de partage et de détente. La chambre est très confortable et bien aménagée. Le 31 est situé au centre d'Amboise et vous permettra de rejoindre à pied chaque site de visite. Un grand merci à Alison pour son accueil formidable. Nous reviendrons avec plaisir.”

“Une épicerie propre, bien organisée et accueillante. Des gérants d’une grande sympathie et toujours chaleureux. Un large choix de produits, une belle sélection de fromages frais et un rayon dédié aux spécialités locales. Des fruits et légumes frais, présentés avec soin. Un service irréprochable et toujours le sourire au rendez-vous. Je recommande vivement cette adresse !”

“Réaliser une nouvelle cuisine dans une maison de près de 200 ans n'est pas toujours une tache aisée. De la conception à la réalisation le suivi de Jean-Luc Gougy a été parfait. Une bonne humeur permanente malgré les nombreuses évolutions de notre projet... Nous sommes ravis de notre nouvelle cuisine et de notre rencontre avec Jean-Luc Gougy.”

“Je recommande fortement ce petit resto. La cuisine y est excellente et les patrons extrêmement sympathiques. Une adresse à ne pas louper si vous êtes dans le coin”

“Experience formidable dans ce gîte hors norme où tout est fait pour le bien être des hôtes de passage. Merci tout particulier pour la souplesse des propriétaires de nous avoir accepter malgré une erreur de date de réservation.”

Situé sur la dynamique Place Velpeau à Tours, le restaurant Allo Couscous - La Rose Des Sables célèbre les saveurs authentiques de la cuisine orientale. Cet établissement convivial est devenu une véritable institution de quartier pour les amateurs de plats généreux et parfumés. La carte met à l'honneur une grande variété de couscous préparés avec une semoule fine et des légumes cuits à la perfection. Les clients peuvent également savourer des tajines mijotés avec soin et une sélection exquise de pâtisseries orientales maison comme les makrouds.

“Super charcuterie, tout est fait maison ! Vin et bière locale. Lieu atypique !! Je recommande vivement”

Situé au pied du château de Gien, Le Saint Amour est une adresse gastronomique incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Ce restaurant traditionnel vous accueille dans un cadre chaleureux, idéal pour un repas en tête-à-tête ou en groupe. Le chef propose un menu bistronomique varié qui met en valeur les produits frais et les saveurs authentiques du terroir. Parmi les spécialités de la carte, vous pourrez déguster du foie de veau, de la bavette d'aloyau ou du magret de canard aux cèpes.

“Programmation super sympa et variée, choix de boissons corrects et cuisine simple mais très bonne. Le tout dans 1 ambia ce souriante et très agréable. Une bonne découverte à faire partager. Je reviendrai”

“Un château très charmant et tout équipé sur une grande propriété de rêve, un accueil chaleureux de Romain et Julie, parfait pour un séjour entre amis avec enfants de 8 à 19 ans (nous étions 23 personnes) en provenance de différents coins de la France. Encore merci pour tout!”

“Excellent repas à la table des Célestes, Stéphanie nous reçoit si bien dans son restaurant au centre de Saint Benoît Nous sommes venus 2 fois y manger et à chaque fois c'était une super expérience !! Des assiettes aussi belles que bonnes de l'entrée au dessert Je conseil fortement !!”

“Super restaurant, une belle découverte ! Les propriétaires sont très sympathiques et à l'écoute, l'accueil est chaleureux et le service est top. La cuisine est délicieuse, les plats sont faits maison avec des produits frais de qualité, un vrai régal! Les prix sont plus que raisonnables pour la qualité des plats. Le petit plus est la terasse pour les jours ensoleillés. J'ai passé un très bon moment, je recommande donc sans hésiter. À bientôt :)”

Idéalement situé sur la place de la Mairie à Authon-du-Perche, Le Point Du Jour est un restaurant de cuisine traditionnelle incontournable. Cet établissement chaleureux offre un cadre calme et joliment décoré, parfait pour savourer un repas convivial en famille ou entre collègues. Le chef propose une cuisine familiale et entièrement faite maison, élaborée à partir de produits frais et de saison. La carte met en valeur les saveurs du terroir avec un buffet d'entrées copieux et diversifié ainsi que des plats locaux savoureux.

Niché dans le charmant petit village de Brives, le restaurant Le César est une véritable pépite gastronomique au cœur du Berry. Cet établissement chaleureux dispose d'une salle agréablement chauffée, idéale pour se détendre et savourer un excellent repas. En cuisine, la cheffe engagée prépare avec passion des plats entièrement faits maison à partir de produits frais et de qualité. La carte propose des assiettes copieuses et modernes, à l'image du croque gourmand au jambon fumé ou du velouté de courges au comté.

“Ravis de notre nouvelle cuisine ! Nous avons été très bien accompagnés du début à la fin de ce beau projet. Nous avons découvert l’entreprise Godin lors du salon de l’habitat à Orléans. Nous avons été séduits par le concept de cuisine sur-mesure. Après avoir vu quelques photos, Marc-Antoine a réalisé un plan vue du ciel, en prenant en compte nos problématiques et nos envies. Nous avons donc donné suite à ce projet. Florian Rabret nous a accompagné sur toute la durée du projet, en prenant les mesures et en établissant les plans de notre future cuisine. Florian a su répondre à nos interrogations et a été de très bon conseil. Les travaux préalables ont été réalisés par Adam qui est très fiable et fait du très bon travail. Livraison au top et rapide, et montage le la cuisine parfait ! De très beaux produits, matériaux et finitions. Nous sommes très contents d’avoir une nouvelle cuisine et nous nous y sentons bien. (Photo après montage de la cuisine)”

Situé à Saint-Pierre-des-Corps, à deux pas de la gare, le restaurant Le délice d'or est une véritable invitation au voyage culinaire. Cet établissement chaleureux est l'escale idéale pour les voyageurs et les habitants en quête de saveurs authentiques. La maison est spécialisée dans la cuisine traditionnelle libanaise et palestinienne, préparée avec passion et savoir-faire. La carte propose une grande variété de mezzés, de plats mijotés et de grillades savoureuses.

“Je recommande fortement Michael, pour la livraison et montage j'aurai pas trouvé mieux ! Personne sérieuse, ponctuelle, serviable, dynamique, chaleureux......Montage des meubles avec soin ,petit bonus il rajoute des petites pièces de finition en dessous pour faciliter le déplacement du meuble, vraiment minutieux , moi je le reprendrais ! C'est sûre !!”

“Très belle découverte au hasard de notre route n'hésitez pas à faire un détour vous ne serez pas déçu pour 15 euros entrée plat dessert du bon fait maison comme on aime”

“Suite à notre construction, Noblessa Chartres a assuré avec beaucoup de qualité l'aménagement intérieur (cuisine aménagée - dressings - etc...). Clément de Lagos le responsable a très bien suivi la finalisation et le sav en alliant écoute - disponibilité -professionnalisme, et ce, avec convivialité, de plus le poseur qu'il nous a allouer M François Duluard est extrêmement compétent (expérience - réfléchi - travail de qualité et propre - sympathique). très très satisfait, nous conseillons fortement Noblessa Chartres M Clément de Lagos et l'artisan M François Duluard.”

“Un sans faute ! EXCELLENT !!! Un très bon accueil puis… place à une farandole de goûts, de cuissons parfaites, de mariages de subtilités !!! Nous en ressortons heureux. Merci pour cette délicieuse soirée. Au plaisir de revenir.”

“Un séjour magique dans un cadre somptueux ! Le château est magnifique, avec des lieux chargés d’histoire et décorés avec goût, parfaits pour se détendre et s'évader. L’hôte a été formidable, accueillante et attentive, rendant notre expérience encore plus agréable. Mention spéciale pour le petit-déjeuner : un véritable festin composé de produits frais et locaux, qui ajoute une touche authentique à notre séjour. Nous recommandons vivement ce lieu pour une escapade mémorable ! Merci pour tout !”

“Super, j'ai pris des huîtres magnifiquement bonne! C'était un régale, le vendeur est très gentil et très agréable, merci beaucoup pour les huîtres aujourd'hui je me suis régalé et votre accueil était parfait !! MERCI”