Saison en Corse

“Merci pour l’accueil, merci pour l’amabilité, merci pour l’aide. Très bon endroit je recommande.”

“Séjour pétanque dans se village vacances, endroit très beau avec piscine et accès direct à la plage . Les petites maisons en dure sont très confortables avec une excellente literie , douche et toilettes. Service restauration avec un grand choix , se n'est pas de la grande gastronomie ,mais sa reste qualitatif et on ne meurs pas de faim.”

Situé au cœur du charmant village de Cauro, l'Auberge Napoléon est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie insulaire. Cet établissement chaleureux vous accueille dans un cadre élégant et d'époque, idéal pour une pause gourmande en Corse-du-Sud. Le restaurant propose une cuisine raffinée élaborée exclusivement à partir de produits frais et locaux de saison. À la carte, vous découvrirez des plats faits maison revisitant avec modernité le terroir corse, ainsi que des desserts savoureux et des glaces artisanales.

“Très bon accueil, les plats et les desserts sont excellents ! Je recommande vivement !”

Idéalement situé à Bastia, le restaurant Cristo vous accueille dans un cadre moderne, calme et particulièrement cosy. Cet établissement chaleureux est l'endroit parfait pour partager un repas intimiste ou célébrer une occasion spéciale en ville. La cuisine propose des plats audacieux, recherchés et entièrement faits maison à partir de produits frais et de saison. La carte, volontairement restreinte pour garantir une fraîcheur absolue, se renouvelle très régulièrement au fil de l'année.

Niché sur la Route de Paterno à Borgo, U cicarnu est une table incontournable pour tous les passionnés de viandes d'exception. Ce restaurant chaleureux offre un cadre idéal pour partager un repas convivial en famille ou entre amis. L'établissement propose une ardoise variée présentant des viandes de qualité supérieure issues de différents continents. Les amateurs peuvent y savourer des pièces d'Argentine, des États-Unis, de Nouvelle-Zélande ou encore du Black Angus.

Situé sur le Cours Général Leclerc à Ajaccio, le restaurant L'Écrin est une adresse gastronomique confidentielle qui séduit les gourmets. Cet établissement soigné offre un cadre calme et élégant, idéal pour s'évader le temps d'un repas d'exception en Corse-du-Sud. Le chef y propose une cuisine créative et parfaitement maîtrisée, mettant en valeur la fraîcheur et la qualité des produits locaux. La carte se distingue par des associations de saveurs originales, des cuissons précises et des dressages d'assiettes particulièrement soignés.

“Super restaurant qui mérite le déplacement. Service tres bien ,plats tres copieux et frais . Je recommande fortement et en plus les prix sont vraiment corrects.”

“Une très belle propriété, au calme. La piscine est magnifique. Nadine et olivier sont très gentils et plein de conseils en cas de besoin. Le petit déjeuner est copieux. L'emplacement convient aux personnes souhaitant du calme. Je recommande”

Idéalement situé au stade municipal de Piana, CORSICA QUAD vous propose de découvrir les merveilles de la Corse-du-Sud de manière sensationnelle. Cette structure de loisirs de plein air vous invite à explorer les paysages spectaculaires de la région de Piana et de ses célèbres calanches. L'établissement organise des randonnées guidées en quad, adaptées aussi bien aux conducteurs débutants qu'aux pilotes plus expérimentés. Les formules phares incluent des excursions thématiques au coucher du soleil, offrant des panoramas à couper le souffle sur la mer.

“Merci à Jean Pierre et Isabelle pour votre accueil. Votre chambre d'hôte est exceptionnelle. Nous avons passé 5 jours magnifiques avec un couple d'amis début août. Petit déjeuner exceptionnel, chambres très agréables avec une très belle terrasse. Vos conseils toujours appréciables. Et Galéria, loin du sur tourisme est très reposant. Que dire du Fangu, et de son eau aussi limpide que l'eau du robinet... Nous reviendrons très certainement.”

“Deux nuits dans cet hôtel très agréable. Tout y était parfait. Les gérants et le personnel ont été particulièrement attentifs, comme avec les autres clients. Le petit déjeuner est copieux et de très bonne qualité avec des produits locaux. La décoration est soignée et de très bon goût, les chambres parfaites en taille et très au calme, avec une literie remarquable. C’est un véritable coin de paradis que nous avons quitté le cœur serré tellement nous y étions heureux. Nous remercions sincèrement tout le monde pour autant de délicatesse et de professionnalisme ! Merveilleux hôtel parfaitement situé !”

“Tout simplement génial ! Nous avons fais la balade de 2h au coucher du soleil, un moment magique. Les accompagnateurs ont été super et la balade était adapté à la fois aux débutants et aux confirmés”

Situé sur l'Avenue Saint Alexandre Sauli à Aléria, Le Patio de l'Atrachjata est une table incontournable de la région orientale. Ce restaurant lumineux et joliment décoré offre un cadre chaleureux et confortable, idéal pour un repas en famille. L'établissement propose une cuisine savoureuse et variée, élaborée à partir de produits frais de saison. Les amateurs de produits de la mer apprécieront la cuisson parfaite des poissons et le poêlé de poulpe persillé.

“Un moment inoubliable en Corse ! Nous avons passé une soirée exceptionnelle à cette table d’hôtes nichée dans un cadre magnifique, entre mer et montagne. L’accueil chaleureux, la passion pour la cuisine corse agrémentée d’une touche fusion et leur générosité ont fait de ce dîner une véritable parenthèse enchantée. Chaque plat était préparé maison avec des produits locaux de qualité — mention spéciale pour les ribs de porc caramélisés et le dessert aux abricots avec amour. Le tout accompagné d’un vin du coin parfaitement choisi. Au-delà du repas, c’est surtout l’échange avec les hôtes et les autres convives qui a rendu cette expérience si spéciale : authenticité, simplicité, convivialité… tout ce qu’on aime en Corse ! Un grand merci, nous reviendrons sans hésiter !”

Situé dans la charmante rue Antoine Sollacaro à Ajaccio, le restaurant Pasta & Gusto vous invite à une véritable escale gourmande. À deux pas de l'hôtel Ibis Styles, notre établissement est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne et corse. Nous proposons une large sélection de pâtes fraîches préparées avec passion et un savoir-faire artisanal remarquable. Notre carte évolue régulièrement avec des suggestions du jour originales mettant en valeur les produits locaux de saison.

Située à Bastelicaccia, l'Auberge du Prunelli vous propose une véritable immersion au cœur du terroir et des traditions de la Corse. Ce lieu d'exception dispose d'une magnifique terrasse offrant une vue imprenable sur le maquis et la paisible rivière du Prunelli. Notre établissement propose une cuisine authentique élaborée à partir de produits de saison et de charcuteries locales rigoureusement sélectionnées. Vous pourrez accompagner vos repas d'une sélection remarquable de vins corses issus de notre cave exceptionnelle située à l'étage inférieur.

Situé dans le pittoresque village perché de Soccia, le restaurant A Merendella vous accueille dans un véritable havre de paix. Cet établissement familial est l'adresse idéale pour se ressourcer après une randonnée au célèbre lac de Creno. Le chef propose une cuisine raffinée et soignée, élaborée dans le plus grand respect des traditions culinaires corses. La carte fait la part belle aux produits locaux de saison à travers des plats entièrement faits maison et pleins de saveurs.

Idéalement situé sur la place de la Marine à Ota, le restaurant Gina Porto vous accueille dans un cadre enchanteur face à la mer. Cette paillote chic à la décoration atypique et soignée offre une terrasse avec une vue panoramique exceptionnelle sur le golfe de Porto. L'établissement propose une carte volontairement restreinte pour garantir la fraîcheur absolue de ses produits faits maison. Parmi les spécialités, vous pourrez déguster le calamar à la plancha, le mi-cuit de thon ou encore des smash burgers gourmands.

“Nous avons fait dans cet établissement une communion de 12 personnes établissement au calme magnifique personnel aux petits oignons cuisine excellente je recommande les yeux fermés et je reviendrai”

“Merci sincèrement pour votre disponibilité et votre gentillesse… Je suis passé car j’avais un bruit au niveau de l’avant de mon véhicule, alors qu’ils étaient débordés de travail, après avoir expliqué ce que j’avais comme symptômes ils ont bien voulu mettre mon véhicule sur le pont et regarder ce qu’il y avait… finalement, ils m’ont expliqué le problème et rassuré… tout cela pour m’annoncer que je ne leur devait rien !! Ils n’étaient vraiment pas obligés … Cela méritait au moins un avis positif sur le garage !!! Sincèrement MERCI !”

Niché dans une ruelle calme à deux pas du palais de justice d'Ajaccio, le restaurant gastronomique A Nepita offre une expérience culinaire d'exception. Cet établissement intimiste et élégant est une véritable référence pour les amateurs de haute cuisine en Corse. Le chef y propose une carte courte et créative qui se renouvelle presque quotidiennement au gré des produits du marché et des saisons. Parmi les spécialités de la maison, vous pourrez déguster un poulpe grillé parfaitement maîtrisé ou un délicieux carré d'agneau.

“Je comprends parfaitement tous les avis positifs sur la gérante qui assure le service : elle est vraiment très agréable et attentionnée. J’ai particulièrement apprécié la planche de charcuterie, avec un saucisson tout simplement incroyable. Une belle découverte, je recommande vivement cette adresse ! ⸻ Veux-tu que je t’en propose aussi une version plus courte et impactante, parfaite pour aller droit au but ?”

Offrant une vue imprenable sur le port de Saint-Florent, La Tablée de Mamo est une adresse gastronomique d'exception en Haute-Corse. Ce restaurant intimiste séduit par son cadre élégant et son atmosphère chaleureuse propice aux dîners d'exception. La carte met en valeur une cuisine raffinée qui allie avec brio l'originalité contemporaine et les traditions culinaires corses. Chaque plat est élaboré à partir de produits frais de saison, garantissant des associations de saveurs parfaitement maîtrisées.

Situé au cœur du parc d'activité de Mezzavia, le restaurant POKAWA Poké bowls est l'adresse idéale pour les amateurs de fraîcheur à Ajaccio Nord. Cet établissement moderne vous accueille dans un cadre coloré et chaleureux pour une pause déjeuner saine et gourmande. Spécialisé dans les poké bowls, le restaurant propose une large gamme de recettes signatures composées d'ingrédients frais et de qualité. Vous pouvez également composer votre propre bol sur mesure en choisissant votre base, vos protéines, vos légumes et vos sauces préférées.

“Top. Il faut juste noter que si d un côté de la carte il y a le menu et de l autre les plats au détail le menu ne se lit pas "ou" mais "et" donc entrée x 2, plat x 2. Top rapport qualité prix. Pour les bons mangeurs je souhaite non pas bon appétit mais bon courage. Macagna corse au rdv. A faire absolument. Merci à toute l équipe pour ce bon moment passé chez vous le temps d un repas.”

Nichée dans le pittoresque village de montagne de Cozzano, l'auberge BOCCA est une étape incontournable de l'arrière-pays corse. Cet établissement authentique offre une expérience culinaire et artisanale unique au cœur d'un décor naturel exceptionnel. Le restaurant propose une cuisine familiale et généreuse préparée à base de produits locaux de saison. Une grande partie des ingrédients, tels que le safran et le miel, provient directement de la propre production des propriétaires.