Plats faits maison en Corse

Niché au cœur de la magnifique région d'Évisa, le restaurant A Rimpianata vous accueille dans un cadre naturel exceptionnel offrant une vue panoramique imprenable sur les montagnes environnantes. Cet établissement est l'adresse idéale pour faire une pause gourmande après une randonnée dans la forêt d'Aitone. Notre cuisine met à l'honneur les spécialités corses traditionnelles préparées avec des produits frais et locaux.

Idéalement situé au cœur de Bastia, le Restaurant Brasserie Pizzeria Met-Cafe vous accueille dans un cadre chargé de charme. Avec ses magnifiques voûtes restaurées à l'intérieur et sa terrasse extérieure, l'établissement offre une ambiance unique. Notre carte propose une cuisine délicieuse et variée, allant des pizzas bien garnies aux plats de brasserie traditionnels. Nous préparons des salades gourmandes, des frites maison croustillantes et des desserts savoureux comme notre pain perdu.

Perché sur le col de Gradella à Cognocoli-Monticchi, le restaurant A Baracca offre un panorama spectaculaire sur le golfe d'Ajaccio. Ce lieu magique est l'endroit idéal pour admirer un coucher de soleil exceptionnel tout en savourant une cuisine authentique. Notre chef pizzaiolo, originaire des Pouilles, prépare sous vos yeux de succulentes pizzas cuites au feu de bois traditionnel. Notre carte met également à l'honneur des spécialités locales comme le sauté de veau aux olives et de la charcuterie traditionnelle corse.

Situé sur le Cours Napoléon à Ajaccio, le Restaurant Regal vous invite à un voyage culinaire unique entre terre et mer. Cette table chaleureuse s'est forgé une solide réputation auprès des habitants et des voyageurs de passage en Corse. La cuisine propose une fusion savoureuse mêlant avec brio les traditions gastronomiques méditerranéennes et orientales. Parmi les spécialités incontournables, vous pourrez déguster un délicieux couscous aux trois viandes ou un tajine de poulet fondant.

Idéalement situé à Bastia, le restaurant COUNTRY BURGER est une adresse incontournable pour les amateurs de street food de qualité. Cet établissement familial vous accueille chaleureusement pour vous faire découvrir des recettes gourmandes et généreuses. La carte propose une large sélection de burgers artisanaux préparés avec du pain boulanger frais et des ingrédients locaux. Parmi les spécialités, vous pourrez déguster le célèbre burger corse, des paninis copieux et des frites croustillantes au cheddar.

Situé dans le village typique de Furiani, le restaurant L'ÉBISTINE offre un panorama exceptionnel sur la ville de Bastia et ses montagnes. Cet établissement chaleureux est l'endroit idéal pour partager un repas en famille, entre amis ou en amoureux. La cuisine propose une carte variée mettant à l'honneur des plats faits maison élaborés à partir de produits frais. Les amateurs de spécialités italiennes et corses apprécieront les penne à la buttarga, les linguines au crabe bleu ou les pizzas artisanales.

Idéalement situé sur la Route des Sanguinaires à Ajaccio, l'Instant sushi est une adresse de choix pour les passionnés de gastronomie japonaise. Ce restaurant moderne vous accueille dans un cadre décoré avec goût pour une expérience culinaire mémorable. L'établissement se spécialise dans la confection de sushis faits maison, élaborés à partir de produits frais et de qualité. La carte variée propose également des ramens traditionnels savoureux ainsi que des box familiales idéales à partager.

Situé à Bastia, le restaurant VG est une véritable référence pour les amateurs de cuisine saine et savoureuse. Cet espace cosy et reposant offre une pause gourmande idéale en plein cœur de la ville. L'établissement propose une cuisine végétarienne et végétalienne créative, préparée exclusivement à partir de produits frais et de saison. La carte, renouvelée régulièrement, met à l'honneur des plats faits maison, naturellement sans gluten et sans lactose. Parmi les spécialités incontournables, la pissaladière vegan et sans gluten fait le bonheur des gourmets.

Situé au lotissement du Stollo à Ghisonaccia, My sushi bar est l'adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique de la plaine orientale. Ce charmant établissement vous accueille dans un espace joliment décoré, moderne et d'une propreté irréprochable. La carte propose des sushis ultra-frais préparés à la minute avec des portions de poisson particulièrement généreuses. Les clients peuvent également savourer des baos faits maison ainsi que des plats du jour variés comme des nouilles au curry de gambas.

Situé au cœur de Propriano, U Tavonu est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie corse authentique. Ce lieu unique combine harmonieusement un espace de restauration convivial et une épicerie fine riche en produits du terroir. L'établissement propose de savoureuses planches de charcuteries artisanales et de fromages corses rigoureusement sélectionnés. Les convives peuvent également déguster des tapas faits maison, agrémentés de légumes frais provenant directement du jardin.

Située sur la route de Mezzavia à Ajaccio, la pizzeria Chez Romolo est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne. Facile d'accès grâce à ses places de stationnement dédiées, l'établissement vous accueille dans un espace propre et chaleureux. Le chef et son équipe proposent une large sélection de pizzas artisanales à la pâte savoureuse et croustillante. La carte comprend également des sandwichs gourmands préparés à la demande avec des ingrédients frais et de qualité.

Situé le long de la célèbre route de la Pinède à Calvi, le restaurant de plage Easybeach vous accueille dans un cadre paradisiaque avec vue sur la citadelle. Cet établissement est l'endroit idéal pour passer des journées de détente inoubliables en famille ou entre amis au bord de l'eau. Notre cheffe propose une cuisine savoureuse et entièrement faite maison, élaborée à partir de produits frais et de la pêche du jour. À la carte, vous découvrirez des spécialités telles que le tartare d'espadon, la friture d'anchois, le poulpe rôti ou le bar rôti.

Situé à Lucciana, à proximité immédiate de l'aéroport et des hôtels, le restaurant Casa Lya vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Cet établissement est l'adresse idéale pour les voyageurs et les locaux à la recherche d'un repas savoureux et généreux en Haute-Corse. Notre carte propose une large sélection de pizzas artisanales généreusement garnies et cuites avec soin. Pour varier les plaisirs, nous préparons également des poké bowls frais et équilibrés, parfaits pour un repas léger.

Installée au sein de la Résidence la Habana à Venzolasca, la pizzeria Pizza Venzo' est une adresse de référence dans la plaine. Ce commerce de proximité chaleureux régale les habitants et les vacanciers grâce à ses recettes généreuses. L'établissement propose un service de pizzas à emporter ainsi qu'un service de livraison rapide pour déguster vos plats bien chauds. La carte se compose de pizzas classiques et de créations originales mettant à l'honneur des ingrédients locaux comme le fromage corse et la confiture de figue.

Situé à Vescovato, le restaurant La bergerie est une adresse incontournable pour les amateurs de street food de qualité. Cet établissement chaleureux vous accueille dans une salle climatisée joliment décorée ou près de son poêle à bois en hiver. La spécialité de la maison réside dans ses burgers généreux préparés à base de viande fraîche émincée à la minute. La carte propose un large choix de recettes originales, allant du burger au foie gras ou au magret de canard jusqu'aux options végétariennes.

Idéalement situé sur la route de Calenzana à Calvi, La Car A VaN Corsica offre une halte gourmande et insolite en Balagne. Ce food truck unique séduit les voyageurs et les locaux grâce à son cadre original et son ambiance de guinguette chaleureuse. La carte met à l'honneur des spécialités faites maison telles que des hot-dogs originaux avec sauce barbecue artisanale. Les amateurs de saveurs italiennes apprécieront également les piadines fondantes et les pinsas à la pâte pétrie sur place.

Situé sur l'Allée du Vieux Chêne à Penta-di-Casinca, le restaurant I Fuletti est une adresse discrète et pleine de charme. Cet établissement vous accueille tout au long de l'année pour une halte gastronomique mémorable sur la route de Bastia. Notre chef propose une cuisine raffinée qui revisite avec créativité les spécialités corses et italiennes. Nos plats, tels que les pâtes fraîches maison aux fruits de mer, sont élaborés à partir de produits locaux et de saison.

Situé le long de la T10 à Travo sur la commune de Ventiseri, le Black Pearl Bar à moules vous accueille chaleureusement. Facile d'accès grâce à son grand parking situé juste en face, cet établissement propose une ambiance conviviale et familiale. Le restaurant est spécialisé dans les produits de la mer frais, cuisinés avec passion par un chef passionné. Vous pourrez y déguster des moules savoureuses, comme la recette originale au Cap Corse et zestes d'orange, accompagnées de frites maison.

Situé au cœur d'Ajaccio, dans une charmante ruelle piétonne près du marché couvert, le Restaurant Le Don Quichotte vous accueille dans un cadre magnifique et chaleureux. Cet établissement est l'adresse idéale pour découvrir les saveurs authentiques de la Corse lors de votre passage dans la cité impériale. Notre cuisine fait maison met à l'honneur des produits régionaux de qualité à travers des recettes généreuses et savoureuses. Parmi nos spécialités, laissez-vous tenter par notre gigot d'agneau de sept heures, nos moules-frites fraîches ou notre délicieuse dorade.

Nichée dans une charmante ruelle ombragée d'Ajaccio, la Brasserie L'instant est une véritable pépite culinaire à découvrir. Cet établissement convivial vous accueille sur sa grande terrasse pour un moment de détente gourmand en plein centre-ville. Notre carte volontairement succincte est un gage absolu de fraîcheur et de qualité des produits travaillés. Nous sommes spécialisés dans la préparation de smash burgers incomparables, dotés d'un pain moelleux, d'une viande parfaitement saisie et d'une sauce maison.

Situé à proximité de Porto-Vecchio, le restaurant L'Alivi vous accueille dans une magnifique bâtisse alliant charme rustique et modernité. Cet établissement enchanteur est réputé pour son cadre cosy et sa superbe terrasse ombragée, idéale pour des dîners mémorables. Notre cuisine raffinée met à l'honneur des spécialités corses et des plats généreux cuits au feu de bois. Parmi nos suggestions incontournables, laissez-vous tenter par nos célèbres pâtes aux truffes ou notre magret de canard au miel.

“Excellente semaine passée à l'Incantu grâce à Aurore qui s'occupe de tout en arrière plan et un super Lulu qui nous a conduit tout du long de ces plongées. Centre très agréable pour y flâner entre les plongées. Nourriture plus que copieuse. Serveuses au petit soin. Pour ce prix là, c'est assez exceptionnel. Merci à toute l'équipe.”

Situé dans le cadre pittoresque de Zalana, le Restaurant Chez Dumè est une véritable institution de la cuisine corse authentique. Cet établissement chaleureux vous accueille pour une pause déjeuner ou un dîner reposant au cœur de la nature insulaire. La carte met à l'honneur des spécialités régionales généreuses, élaborées à partir de produits locaux rigoureusement sélectionnés. Parmi les incontournables de la maison, vous pourrez déguster une charcuterie traditionnelle authentique et de sublimes beignets faits maison.

Situé à la sortie du charmant village de Rapale, le bar-restaurant I FRATELLI offre une halte authentique en Haute-Corse. L'établissement dispose d'une terrasse exceptionnelle offrant une vue panoramique imprenable sur la plaine du Nebbio et le golfe de Saint-Florent. La cuisine fait la part belle aux recettes traditionnelles de l'île, préparées avec passion à partir de produits locaux de qualité. À la carte, vous découvrirez de délicieux beignets de fromage frais accompagnés de leur confiture maison originale.

Situé au cœur de Moriani Plage à San-Nicolao, Chic Burger Moriani est l'adresse incontournable pour les amateurs de street food de qualité. Ce restaurant moderne et convivial vous accueille dans une ambiance décontractée à seulement quelques pas de la mer. Notre établissement propose une carte élaborée sur place à base d'ingrédients frais et de préparations entièrement faites maison. Vous pourrez y savourer des burgers gourmands, des hot-dogs originaux ainsi que des frites croustillantes de qualité.

Niché dans une ruelle typique et calme d'Ajaccio sur la rue Conventionnel Chiappe, A Merendella Citadina est une véritable pépite culinaire. Ce restaurant vous accueille dans une magnifique salle voûtée offrant un cadre à la fois intimiste et authentique. Notre chef propose une cuisine inspirée et savoureuse, élaborée à partir de produits locaux d'une fraîcheur irréprochable. Notre carte propose des spécialités locales généreuses, à l'image de nos célèbres pâtes à la gritta préparées avec de l'araignée de mer.

Installé sur le Boulevard Dominique Paoli à Ajaccio, Le BROOKLYN vous accueille dans une ambiance urbaine et chaleureuse. C'est l'adresse incontournable de la ville pour savourer des burgers gourmets de qualité supérieure. Notre menu propose une large variété de burgers entièrement personnalisables avec du fromage fondu et des ingrédients originaux. Nous accompagnons nos créations de frites maison croustillantes ou de frites de patates douces savoureuses. Pour les amateurs de fraîcheur, nous préparons également de copieuses salades César élaborées avec des produits du jardin.

Situé à Ajaccio, le restaurant LE CONCEPT vous accueille dans un cadre original et chaleureux pour partager un moment convivial. Cet établissement de l'Avenue Maréchal Lyautey est l'adresse idéale pour découvrir une cuisine généreuse et authentique au cœur de la ville. Notre carte propose une grande variété de plats faits maison, élaborés avec des ingrédients de qualité. Vous pourrez y déguster de savoureuses pizzas cuites au feu de bois ainsi que des pâtes fraîches, notamment notre spécialité à la truffe.

Niché dans une ruelle pittoresque d'Ajaccio, le restaurant U Campanile - Chez Pascale vous propose une immersion au cœur de la tradition corse. Cet établissement authentique et sans chichis est l'adresse idéale pour savourer une cuisine familiale et généreuse. Notre carte met à l'honneur des recettes typiquement insulaires préparées quotidiennement avec passion. Vous pourrez y déguster nos célèbres raviolis et cannellonis au Brocciu frais, notre sauté de veau aux olives ou nos planches de charcuterie locale.

Idéalement situé sur le Vieux Port de Bastia, le restaurant OTTIMO Bastia vous accueille dans une ambiance jeune et dynamique. Cet établissement discret mais incontournable offre une vue imprenable sur la mer depuis sa terrasse ensoleillée. Notre spécialité réside dans la confection de pizzas d'exception à la pâte fine, légère et croustillante. Nous proposons également une sélection de pâtes savoureuses et de planches de charcuterie de grande qualité. Pour finir sur une note sucrée, notre chef pâtissier élabore chaque jour de succulents desserts faits maison.