Saveur authentique en Corse

Établi à Porto-Vecchio, Saveurs d'Orient est le partenaire idéal pour vos repas de vacances ou vos événements conviviaux dans la région. Ce service de traiteur propose une immersion gustative unique au cœur des traditions culinaires orientales. Spécialisé dans la préparation de spécialités orientales, l'établissement propose un couscous copieux et parfumé aux saveurs authentiques. Vous pouvez également commander un apéritif salé composé d'une grande variété de bouchées traditionnelles.

“Très bon restaurant, des prix correct, les plats sont excellents je recommande !”

“Je suis ravi de partager mon expérience positive avec vous au sujet de cette boutique de produits corses. J'ai été enchanté par la magnifique décoration ancienne qui donne un charme authentique à l'endroit. Le propriétaire de la boutique est extrêmement serviable et attentionné. Il m'a fourni des conseils précieux et éclairés sur les produits corses, ce qui m'a permis de faire des choix judicieux. J'ai vraiment apprécié l'ambiance chaleureuse et l'authenticité de cette boutique, et je la recommande vivement à tous ceux qui recherchent des produits corses de qualité et une expérience client agréable.”

Basé à Sainte-Lucie de Porto-Vecchio, SAVEURS chef à domicile propose une expérience gastronomique exclusive directement chez vous. Ce service haut de gamme transforme vos dîners privés en véritables moments d'exception culinaire en Corse. Le chef élabore des menus raffinés d'inspiration méditerranéenne, mettant à l'honneur les poissons de pêche locale. Les plats intègrent également des légumes frais issus directement de son propre jardin pour une fraîcheur absolue.

Nichée sur le Cours Napoléon à Ajaccio, la pizzeria La Fabrica s'impose comme une adresse de référence pour les amateurs de spécialités italiennes. Cet établissement dynamique apporte une véritable touche d'authenticité napolitaine au cœur de la cité impériale. La carte propose une large sélection de pizzas artisanales préparées avec une pâte fine au centre et des bords généreusement gonflés. Les recettes phares incluent la pizza Toscana, la Parmigiana Di Melanzane ainsi que la célèbre Mortazza parsemée de pistaches concassées.

Niché sur la Route de Paterno à Borgo, U cicarnu est une table incontournable pour tous les passionnés de viandes d'exception. Ce restaurant chaleureux offre un cadre idéal pour partager un repas convivial en famille ou entre amis. L'établissement propose une ardoise variée présentant des viandes de qualité supérieure issues de différents continents. Les amateurs peuvent y savourer des pièces d'Argentine, des États-Unis, de Nouvelle-Zélande ou encore du Black Angus.

Nichée dans le charmant village de Zévaco, l'auberge d'Andreucci Nadia propose une immersion authentique au cœur de la gastronomie corse. Cet établissement typique accueille les gourmets dans un cadre montagnard préservé et chaleureux. La table propose des assiettes découvertes composées exclusivement de produits fabriqués et élevés sur place. Parmi les spécialités maison, on retrouve une charcuterie artisanale d'exception, du sauté de veau aux olives et du sanglier mijoté.

Situé dans la charmante rue Antoine Sollacaro à Ajaccio, le restaurant Pasta & Gusto vous invite à une véritable escale gourmande. À deux pas de l'hôtel Ibis Styles, notre établissement est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne et corse. Nous proposons une large sélection de pâtes fraîches préparées avec passion et un savoir-faire artisanal remarquable. Notre carte évolue régulièrement avec des suggestions du jour originales mettant en valeur les produits locaux de saison.

Situé sur le boulevard Sebastianu Costa à Ajaccio, Thaï isaan street food vous invite à un voyage culinaire authentique au cœur de la Thaïlande. Ce restaurant chaleureux est l'adresse idéale pour les amateurs de saveurs asiatiques authentiques en Corse. L'établissement propose une large variété de spécialités thaïlandaises traditionnelles préparées à la minute avec des ingrédients frais. Parmi les incontournables de la carte, vous pourrez déguster des plats typiques savoureux comme le lap poulet.

Idéalement situé à l'entrée du charmant village de Belvédère-Campomoro, le restaurant Chez Pierre Paul U spuntinu offre un cadre exceptionnel pour vos repas. L'établissement séduit immédiatement par sa décoration soignée et sa vue panoramique imprenable sur la mer Méditerranée. Notre chef propose une cuisine qualitative qui marie habilement les produits frais et locaux avec une subtile touche d'exotisme. Parmi nos spécialités incontournables, laissez-vous tenter par notre poulpe grillé entier, préparé avec passion et savoir-faire.

Situé dans le pittoresque village perché de Soccia, le restaurant A Merendella vous accueille dans un véritable havre de paix. Cet établissement familial est l'adresse idéale pour se ressourcer après une randonnée au célèbre lac de Creno. Le chef propose une cuisine raffinée et soignée, élaborée dans le plus grand respect des traditions culinaires corses. La carte fait la part belle aux produits locaux de saison à travers des plats entièrement faits maison et pleins de saveurs.

Située au cœur du charmant village de Venzolasca, l'Auberge U Fragnu vous accueille dans un cadre magnifique et authentique. Cette adresse incontournable de la région de Merzana offre une immersion totale dans la tradition culinaire de l'Île de Beauté. L'établissement propose un menu unique et copieux composé exclusivement de spécialités corses faites maison. Parmi les incontournables de la carte, vous pourrez déguster une soupe traditionnelle savoureuse, des beignets frits et de la charcuterie du terroir.

Niché dans une ruelle calme à deux pas du palais de justice d'Ajaccio, le restaurant gastronomique A Nepita offre une expérience culinaire d'exception. Cet établissement intimiste et élégant est une véritable référence pour les amateurs de haute cuisine en Corse. Le chef y propose une carte courte et créative qui se renouvelle presque quotidiennement au gré des produits du marché et des saisons. Parmi les spécialités de la maison, vous pourrez déguster un poulpe grillé parfaitement maîtrisé ou un délicieux carré d'agneau.

Situé dans l'immeuble Campo Stellato aux 4 chemins à Porto-Vecchio, Le bar à pâtes est l'adresse idéale pour les amateurs de cuisine italienne rapide. Ce restaurant convivial accueille les habitants et les vacanciers pour un repas simple, rapide et savoureux. L'établissement propose un large choix de pâtes parfaitement cuites, accompagnées de sauces maison riches en saveurs. Pour compléter votre repas, la carte propose également des desserts frais et faits maison ainsi qu'un café de grande qualité.

Offrant une vue imprenable sur le port de Saint-Florent, La Tablée de Mamo est une adresse gastronomique d'exception en Haute-Corse. Ce restaurant intimiste séduit par son cadre élégant et son atmosphère chaleureuse propice aux dîners d'exception. La carte met en valeur une cuisine raffinée qui allie avec brio l'originalité contemporaine et les traditions culinaires corses. Chaque plat est élaboré à partir de produits frais de saison, garantissant des associations de saveurs parfaitement maîtrisées.

“Quand vous quittez Lucciana en direction d'Aiacciu, vous trouverez sur votre droite, ce petit cabanon à l'ombre. Une petite terrasse pour manger sur place votre pizza ou alors à emporter. Des pizze bien garnies et ingrédients frais! N'hésitez pas une seconde car vous trouverez forcément la composition qui vous plaît a un prix abordable! Cjevre epinards, legumes, viandes hachee, poulet ananas, melon, figatellu, .....La carte change au fil des saisons et en plus, le pizzaiolo est sympa! Je recommande à 100%”

Nichée dans le pittoresque village de montagne de Cozzano, l'auberge BOCCA est une étape incontournable de l'arrière-pays corse. Cet établissement authentique offre une expérience culinaire et artisanale unique au cœur d'un décor naturel exceptionnel. Le restaurant propose une cuisine familiale et généreuse préparée à base de produits locaux de saison. Une grande partie des ingrédients, tels que le safran et le miel, provient directement de la propre production des propriétaires.

Idéalement située rue du Docteur del Pellegrino à Ajaccio, L'Epizzeria Fredo vous invite à découvrir des saveurs authentiques et généreuses. Ce restaurant chaleureux se distingue par son ambiance familiale et son accueil particulièrement bienveillant envers tous les visiteurs. La carte propose une large sélection de pizzas artisanales garnies de produits frais, originaux et de première qualité. L'établissement met également à l'honneur des spécialités sardes uniques, dont une bière au citron très rafraîchissante.

Idéalement situé à Porto-Vecchio à proximité d'un parking pratique, le restaurant L'Ardoise est une adresse incontournable pour les gourmets. Cet établissement à l'ambiance chaleureuse et intimiste vous propose une expérience culinaire raffinée et conviviale. La carte met en avant une cuisine entièrement faite maison, élaborée à partir de produits frais et de saison. Parmi les spécialités de la maison, vous pourrez savourer d'excellentes moules-frites ainsi que des pièces de viande de qualité.

“Une pizzeria exceptionnelle ! Les pizzas sont tout simplement délicieuses, préparées avec des produits frais et de qualité. Nous avons tellement adoré que nous y sommes retournés deux fois dans la même journée, le midi et le soir ! Un vrai coup de cœur ! Une adresse incontournable pour tous les amoureux de bonne pizza et de pâtes !!!”

Niché au cœur des montagnes de Pioggiola, à la lisière de la forêt de Tartagine, le restaurant A Tornadia est un véritable havre d'authenticité. Cet établissement de caractère séduit immédiatement par sa simplicité et son cadre naturel entouré de chênes et de châtaigniers. La cuisine met à l'honneur le terroir corse à travers des plats généreux, colorés et riches en saveurs de saison. Parmi les spécialités incontournables, laissez-vous tenter par les cannellonis au brocciu faits maison ou une assiette de charcuterie locale.

Situé dans le quartier de Mezzavia à Ajaccio, le restaurant LO SCHIAFFO est une véritable ambassade de la gastronomie italienne en Corse. Cet établissement chaleureux attire aussi bien les habitués locaux que les amateurs de saveurs transalpines authentiques. Le chef propose une cuisine italienne soignée, mettant à l'honneur des pizzas traditionnelles à la pâte fine et savoureuse. La carte variée propose également des spécialités maison telles que des lasagnes copieuses et des desserts gourmands.

Installé sur la place pittoresque du charmant village de Vescovato, le restaurant À Mustaccina est un véritable havre de paix. Cet établissement historique perpétue la tradition locale dans un cadre authentique et chargé d'histoire. Les chefs y proposent une cuisine nustrale à la fois traditionnelle et originale, revisitée avec beaucoup de créativité. À la carte, vous découvrirez des incontournables comme le veau aux olives traditionnel, des pizzas revisitées ou encore des migliaccioli.

Niché en pleine nature sur les hauteurs de Sotta, le restaurant Défi cucina corsa vous propose une immersion culinaire unique. Ce charmant établissement familial vous accueille dans un cadre bucolique et apaisant, idéal pour découvrir les saveurs de l'île. La cuisine, entièrement traditionnelle et familiale, rappelle avec nostalgie les recettes transmises par nos grands-mères. Le chef élabore chaque jour un menu changeant composé de spécialités locales telles que les célèbres aubergines à la bonifacienne.

Installé au cœur de Bastia, le restaurant A Noi vous invite à découvrir un concept unique de street food asiatique. Situé rue Carnot, cet établissement est une halte incontournable pour les amateurs de saveurs exotiques et authentiques. Notre menu met à l'honneur des spécialités asiatiques incontournables telles que le pad thaï aux crevettes et le poulet au curry coco. Nous préparons également des nems croustillants et d'autres entrées traditionnelles pour éveiller vos papilles.

Situé au cœur de Propriano, U Tavonu est une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie corse authentique. Ce lieu unique combine harmonieusement un espace de restauration convivial et une épicerie fine riche en produits du terroir. L'établissement propose de savoureuses planches de charcuteries artisanales et de fromages corses rigoureusement sélectionnés. Les convives peuvent également déguster des tapas faits maison, agrémentés de légumes frais provenant directement du jardin.

Situé dans le pittoresque village de Sant'Antonino, le restaurant A Casa Corsa vous accueille pour une immersion culinaire authentique. Offrant une vue imprenable sur les montagnes de l'arrière-pays, cet établissement est un véritable havre de paix en Haute-Corse. Notre cuisine familiale met à l'honneur des produits locaux rigoureusement sélectionnés et préparés avec passion. Nous proposons de copieuses assiettes gourmandes composées de charcuterie artisanale et de fromages de la région.

“Un incontournable à Calvi, les pizzas succulentes, les gnocchis délicieux. De plus le personnel , le patron sont très attentionnés. réactif et de très bons conseils (vin). Mention à Julien qui est très accueillant merci à toute l’équipe et à très vite.”

Situé au cœur des charmantes ruelles historiques de Bonifacio, A Strada di A Biera est l'adresse incontournable pour les amateurs de bières artisanales. Ce bar chaleureux vous accueille dans une ambiance typiquement corse pour vous faire découvrir les richesses brassicoles de l'île de Beauté. L'établissement propose une sélection exceptionnelle réunissant la quasi-totalité des bières corses disponibles sur le marché. Vous pourrez y déguster des bières à la pression ainsi qu'une large gamme de bières en bouteille soigneusement sélectionnées.